1. 自动滚圆章鱼小丸子机
食材主料 章鱼烧粉100g鸡蛋1个鸭肉100g 辅料 油适量盐适量生抽适量小葱适量水130g 步骤1.葱切细。
2.鸭肉是先炖熟的。
3.切丁。
4.入油锅加入蒜粒,生抽炒香。
5.炒至入味即可。
6.盛出拌入香葱。
7.烧粉,蛋,水混合成粉浆。
8.章鱼丸子模具刷油预热。
9.倒入约七分满的面糊。
10.加入鸭肉馅。
11.再倒入面糊。
12.用签子一个个翻面直至滚圆。
13.做好的小丸子非常的好吃,外酥里嫩哦
2. 迷你章鱼小丸子机
有用电的,也有用然气的。
3. 全自动章鱼丸子机
需要简单清洗,上面可能有灰尘
材料
自发粉120克,鸡蛋1个,水180毫升,椰菜,洋葱,鱿鱼
做法
1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆
2.铁板烧热涂上一遍食用油
3.在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)
4.放浆全满,然后翻转。
5.用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子
4. 全自动旋转章鱼小丸子机
燃气的 口味会比较好一些但做生意的话 建议还是用电的自动控温比较好这样能控制好食品保持在同一水准。
看你个人喜欢用什么了,你觉得那个好就用那个呗。
自己吃的话,就用燃气的口感好,做生意,就用电锅可以把握火候。
希望可以对你有所帮助。
5. 没有章鱼小丸子机怎么做
步骤 1
卷菜丝洗净切细丝,培根切片备用。
步骤 2
将低筋面粉、全蛋、水放入钢盘中搅拌均匀。
步骤 3
多功能蛋糕机更换成棒棒糖烤盘,预热2分钟。
步骤 4
刷油后把面糊倒入模具,铺满。
步骤 5
撒上卷菜丝、培根。
步骤 6
然后用竹签挑起翻转,再挑起翻转,如果中途觉得面糊不够,丸子可能会比较小,可以再倒入一点面糊。
步骤 7
把丸子的每一面都翻过来烙熟至颜色金黄即可。
步骤 8
把丸子装入食用餐具,挤上沙拉酱番茄酱,撒上海苔碎和木鱼花即可。
6. 自动翻面章鱼小丸子机
粘锅的问题:
首先,要把模具清理干净。再者,楼主预热的时候要在章鱼小丸子模具板面上刷一层油。
第三,将调好的粉浆倒入模具之后,等个一两分钟,等粉浆成型了之后再去翻转。这样就不容易粘锅了。谢谢