1. 单螺旋速冻机说明书
随着食品工业的飞速发展，食品机械的不断革新，一种结构紧凑且占地面积小的新型、、节能的速冻装置——螺旋速冻装置已成为目前大、中型速冻食品企业的计机型。 我公司生产的LSJ系列肉类速冻机充分吸收国外设备的技术，对机械传动、换热原理和气流组织进行全新改进。
1.方便清洗的全铝合金蒸发器，大张翅片制作，方便清洗，zui大限度地减少细菌的滋生；制冷，有效阻止霜堵，可连续生产12小时不冲霜。
2.高强度网带，使用SUS304不锈钢高强度丝制作，冻品可直接摆放在网带上冻结，格外平滑的网带使冻品几乎不留印记；在网带两侧均设有挡条，保证盘子和冻品不易从网带上滑落。
3.独特风道设计，使螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计呈对称、流畅的环形风道，增强冻品的换热效果，而又使得进出口不跑冷，操作人员可随时入库观察运行状况。
4.主要零部件采用不锈钢材质，安全符合出口食品的卫生要求。
5.采用架空式底架、平地即可安装，对地面基础没有特殊要求，安装方便。
6.库内整个底面用不锈钢板制成水槽，渗漏，清洗容易，排放方便。
7.结构紧凑，占地面积小，进出料口方向可按客户要求制作。
8.螺旋传动引入国外先进技术，网带运行采用变频控制，速度可实现无极可调。
9.的生产能力从300Kg/h到2000Kg/h,进料和出料可布置在一起，任您选择，饼根据冻品的情况为您非标设计。
2. 螺旋单冻机的操作流程
速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。 速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。 单冻机应该是单体速冻机速冻机的简称
3. 螺旋速冻机示意图
双螺旋式速冻机是在单螺旋速冻机基础上研制出的新系列产品。该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构，增大了冻结量，而体积相对增加的小，更充分体现了螺旋式速冻机结构紧凑，占地面积小的优点。
该机操作简单，应用面广，它不仅适用于面食，蔬菜，虾类，菜卷，肉串等冻结时间较短的食品，而且适用于冻结分割肉，冰淇淋，鱼类等大块食品。
4. 螺旋式速冻机
急冻机与急冻间之间区别：单冻层和急冻层的区别在于时间上不一样，急冻层的冻速更快速冻和冷冻的区别为：温度不同、保存对象不同、作用不同。一般急冻的温度在-18—-24度之间，这个用于保存肉类和海产品类和冰激凌制品最好，这样肉制品和海产品能更好的抑制细菌锁住鲜味不破坏品质方便长期保存。
单冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。
单冻机一般可以分为：
推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。单冻机应该是单体速冻机速冻机的简称。
5. 速冻机使用说明书
启动 ①按下键盘上的状态键，然后将键盘下面的机组ON/OFF(开/关)拨动开关切换到接通(ON)的位置。
②机组将作一次自检，几秒钟后，一台压缩机启动，待负荷增加后另一台压缩机启动。
③一旦机组启动，所有的操作均未自动的。机组根据冷负荷(冷冻水供回水温度)的变化自动启停
开利冷藏车制冷机操作面板说明书。首先将制冷机的操作面板打开，然后按下启动键。进行操作面板的工作设置和温度设置启动即可使用。