1. 手工牛扎糖包装方法
建议使用泡沫保温箱,里面加点冰块。
最好是发顺丰,他们包装专业速度也快。
2. 手工牛轧糖包装方法
包牛轧糖的糖纸和烘焙的油纸不一样。牛轧糖的糖纸是用糯米做的,可以食用。烘焙的油纸是用木浆做的,不可食用。
糯米纸介绍:糯米纸是一种可食薄膜。透明,无味,厚度0.02~0.025mm,入口即化。由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘干而成。主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装,以防其与外包装纸相粘,也可防潮。
油纸介绍:加工纸的一种。用较韧的原纸,涂上桐油或其他干性油制成。具有耐折及防水性能。供制雨伞﹑糊窗户或作各种防水﹑防湿包装之用。
3. 手工牛扎糖包装方法图解
拿一张糯米纸,纸张很薄的,手一定要洗干净并保持干燥,否则会粘黏糯米纸的;
将糯米纸横向放在手中,糖果放入正中间;
将牛轧糖紧贴糯米纸,进行对折包裹,每次一边;
将包好的牛轧糖反向拿捏(有缝接的糯米纸朝下)两边依次朝中心包裹,拿一张糖果纸,接下来的步骤和糯米纸一样即可。
4. 牛扎糖包装纸
牛轧糖的包装纸可以将它将牛轧糖放进去以后,然后折叠的方式对折包进去
5. 装牛扎糖的袋子怎么做
用料
黄油 40克
棉花糖 180克
奶粉 100克
奥利奥饼干碎 100克
花生碎 50克
工具:
不粘锅 一个
硅胶铲 一个
牛轧糖整形器 一个
奥利奥奶牛糖的做法步骤
步骤 1
称重好多有原料备用!
步骤 2
开小火 黄油融化至水!
步骤 3
倒入棉花糖翻炒至融化!
步骤 4
棉花糖炒至融化后就可以关火了! (棉花糖炒时间越久糖越硬、反之越短则越软喜欢吃硬点的可以加入奶粉后关火、再硬糖都嚼不动了!)
步骤 5
将棉花糖摊成云朵状倒入奶粉 使棉花糖包裹着奶粉继续炒!
步骤 6
棉花糖和奶粉融合后 摊成云朵状倒入奥利奥碎!
步骤 7
倒入奥利奥碎花生碎后翻拌棉花糖使其包裹住食材继续翻炒均匀!
步骤 8
用周围的棉花糖包裹住中间的食材!
步骤 9
翻炒均匀!
步骤 10
炒好的牛轧糖放入整形器 擀平压实整形!
步骤 1
放凉后切块!
步骤 1
切成大小均匀的糖块状!
步骤 13
先包上一层糯米纸、方便保存干净卫生!
步骤 14
包上漂亮的糖纸!
步骤 15
配上精美的包装盒、过年送礼还有面!