1. 地摊爆米花机
1. 爆米花机分为电热和气热类的。电热类的小型爆米花机能耗是1300瓦,能耗极高,必须使用220V电源,所以流动经营不能用这种玻璃外壳的电热机器,必须选择气热类的机器。
也就是在经营的时候,除了机器,还要准备一个小型煤气罐和一块12伏特12安培的电池。
2. 爆米花在生产中需要始终不停地搅拌,而人工搅拌效率低下且非常疲劳,一个人操作一锅爆米花总共需要6-7分钟。而自动搅拌速度均匀,机器在生产的过程中,操作者可以做备料、包装、找零和招呼顾客等其他工作,一人操作一锅爆米花只需要2分钟左右。而只要一电量大一些的电瓶带动机器的搅拌电机即可。而且电瓶还可以连接灯泡来照明。
3. 爆米花机器质量参差不齐,质量好的可以用十年以上。挑选机器是生意成功的第一关。
比如现在市面上最常见的是不粘锅改装的机器。在煤气加热的高温下,涂层很快脱落,就变成了特粘锅。不粘涂层附着到爆米花上,被食用是话会对人体有严重毒害。加热超过200度的的时候,不粘涂层还会释放有毒气体伤害操作人员和锅体周围的人;
还有高压锅改造的爆米花机,锅体在爆米花这种高温加热下快速变形。锅垢与锅体粘合在一起没法刷没法铲,卡锅。有的设计甚至还会泄露原料。铝元素附着在爆米花上,顾客食用也会伤害身体。
而大型爆米花机器,外观比较瞩目,但是能耗大效率低。加工一锅用的煤气,有三分之一以上是浪费掉的,速度很慢,因为锅不管再大,加热的只有锅底的一小部分而已。工作效率甚至比不上小型设备。用这种机器的成本过高,浪费严重。
所以需要认真了解各种机器的优缺点,理性选择。
也就是说,流动摆摊最佳的选择,是气热电动的特厚不锈钢爆米花设备。再加上口味丰富的优质原料和专业技术,生意基本就做成了。
2. 求购爆米花机
爆米花,棉花糖,这类挺赚钱的。
如果是年轻人的话,可以去城市的学校周边看下那种教辅卖的快,买一套回来,自己做了,然后自己出一套,把容易错的写出来,写上解题思路,然后,在学校门口卖了。
这个很不错。
还有,毕业季去城市的学校门口,收购学生笔记学生试卷,然后,总结,然后,卖了
3. 路边爆米花机
如果你只是偶尔想吃吃爆米花的话,真的不必要买爆米花机,因为使用率真的不高。微波炉也可以做爆米花,超市卖的就有那种直接用于微波炉做爆米花的玉米,或者你可以某宝购买,注意玉米一定要是整粒的。微波炉做爆米花的步骤:
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐
4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。注意事项: 1.各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异。这个多做就次就会有经验了。 2.小粒玉米在农贸市场或大型超市卖杂粮的地方可以买到,买的时候注意问清楚或者看说明是用于爆米花的。 3.如果想吃奶味浓郁的,可以多放一些黄油。如果喜欢吃咸味的可以将其中的白砂糖改为盐,如果喜欢吃巧克力味的还可以在里面加一块巧克力。 4.如果用保鲜膜代替盖子,保鲜膜会在加热2、3分钟时破掉,蹦起的爆米花会散落在微波炉中。 5.用微波炉爆米花比在路边摊买的爆米花干净、卫生,比用炒锅、高压锅爆米花更省时省油。短短的1、2分钟后随着轻微的“砰砰”声,香甜可口的爆米花就要新鲜出炉了。
4. 地摊爆米花机视频
买地摊爆米花不用。太大的锅。你可以选择用一个小一点的锅做重口味,这样在做上包装。这时候你的声音也会很好,没有必要用一个大锅指责同一种口味。
5. 摆地摊爆米花机哪种好
论质量好的爆米花机,当然,还是觉得鑫西厨,更靠谱些。
这家提供的机械好,在行业内,颇具有影响力。
选择这的爆米花机,进而购买,看起来不错。