1. 天然气爆米花机
1.
红接正极。黑接负极。全电动爆米花机锅体采用的是加热管设计功率在1000W左右,再加上自动搅拌,保温灯全部开启功率在1500W左右。如果使用电瓶带逆变器的话,120安时以上才能工作一小时,不适合。
2.
而选择燃气加热,带电动搅拌的话,总电动功率在300瓦左右。一天八小时工作,由于是间隙工作,120安时的电瓶就足够了。
2. 燃气爆米花机器
产能更高，一小时出30-45公斤蛋卷，小型手工六面蛋卷机的，每小时1-5公斤。产品美味可口，不加色素，烤色金黄，不加淀粉，玉米花味，余口香甜。
3. 小型燃气爆米花的机
空气炸锅爆米花的做法：
在炸篮中倒入50克小玉米粒，一勺融化的黄油和一勺白糖，拌匀。
炸篮放入空气炸锅中设置温度200°时间10分钟
时间到，简单易做又好吃的爆米花做好了，好好享用吧！
避坑贴士：
爆米花需要高温，温度不够没法爆开
玉米粒不要太多，以免爆开后空间不够
黄油可以用玉米油代替，但是黄油烤出来的更香
4. 爆米花机煤气
手摇式爆米花机好吃，因为人工控制的时间、压力、温度都是比较合适的。
5. 流动新型爆米花机 液化气
1. 爆米花机分为电热和气热类的。电热类的小型爆米花机能耗是1300瓦，能耗极高，必须使用220V电源，所以流动经营不能用这种玻璃外壳的电热机器，必须选择气热类的机器。
也就是在经营的时候，除了机器，还要准备一个小型煤气罐和一块12伏特12安培的电池。
2. 爆米花在生产中需要始终不停地搅拌，而人工搅拌效率低下且非常疲劳，一个人操作一锅爆米花总共需要6-7分钟。而自动搅拌速度均匀，机器在生产的过程中，操作者可以做备料、包装、找零和招呼顾客等其他工作，一人操作一锅爆米花只需要2分钟左右。而只要一电量大一些的电瓶带动机器的搅拌电机即可。而且电瓶还可以连接灯泡来照明。
3. 爆米花机器质量参差不齐，质量好的可以用十年以上。挑选机器是生意成功的第一关。
比如现在市面上最常见的是不粘锅改装的机器。在煤气加热的高温下，涂层很快脱落，就变成了特粘锅。不粘涂层附着到爆米花上，被食用是话会对人体有严重毒害。加热超过200度的的时候，不粘涂层还会释放有毒气体伤害操作人员和锅体周围的人；
还有高压锅改造的爆米花机，锅体在爆米花这种高温加热下快速变形。锅垢与锅体粘合在一起没法刷没法铲，卡锅。有的设计甚至还会泄露原料。铝元素附着在爆米花上，顾客食用也会伤害身体。
而大型爆米花机器，外观比较瞩目，但是能耗大效率低。加工一锅用的煤气，有三分之一以上是浪费掉的，速度很慢，因为锅不管再大，加热的只有锅底的一小部分而已。工作效率甚至比不上小型设备。用这种机器的成本过高，浪费严重。
所以需要认真了解各种机器的优缺点，理性选择。
也就是说，流动摆摊最佳的选择，是气热电动的特厚不锈钢爆米花设备。再加上口味丰富的优质原料和专业技术，生意基本就做成了。