1. 爆米花机爆米花
因为加热使得里头的空气以及水气体积膨胀,
高热使水气话, 而玉米的表皮无法承受膨胀的气体, 因此爆开来形成多孔蓬松的爆米花;
2. 爆米花机爆米花黑
要问质量的话,最好自己亲自到现场看一下,购买时,必须要有保修卡和发票
单锅爆米花机大概价位在600左右,双锅的在1400左右,还有什么国产电机和进口电机的,其实电机都差不多的
这种产品爆利的,可以和他们杀价格的
总体来说爆米花机质量都可以的,不像棉花糖机,容易出现糖头黑,容易坏掉
说句实在话,很多厂家的爆米花机差不多的
3. 大型爆米花机全自动爆米花机
因为爆米花机有很多不同的分类,根据能源分类:有电热类的和气热类。根据搅拌模式分类:有手摇的和自动的。根据电机位置分类,有上搅拌和下搅拌的。根据尺寸分类:有大型和小型的。根据材质分类:有不锈钢的,有铝制的,有不粘锅改装的。
简单来说吧,不粘锅可以用于室内电加热的机器,而在室外煤气加热的高温下,涂层会很快脱落,就变成了特粘锅;
而高压锅则会在高温干炸下快速变形。
这两种机器一般也就能用两三个月。但是由于价格低廉,新手往往在不懂行的情况下盲目选择,生意好的话,机器几个月就废了,然后才会意识到问题,但是这些问题是无法解决的。需要用赚到的钱从新购买质量好的机器,或者放弃生意。
因为设计有问题,则机器故障率极高。
材质有问题,则机器工作寿命极端,甚至有当月报废的。
而这些情况,对刚刚接触这个生意的人来说都是毫无察觉的陷阱。
而广告宣传中质次价低和虚假宣传刷好评的问题一直存在,所以要选购一台用起来得心用手的机器,一定要细心比较鉴别。因为这不仅仅是千八百块钱的投资问题,而是生意经营成功与失败的最关键一环。
4. 爆米花机爆米花比例各多少
100g爆米花放20克黄油。爆米花热量是很高的。因为爆米花脂肪和糖分比较多,尤其是脂肪中的饱和脂肪比例很高,再加上高温加热的水溶性维生素破坏,甚至可能产生一些致癌物。但是爆米花也有一定的好处,爆米花是一种高纤维的食物,同时也有排毒毒素和养颜美容和控制血糖增加营养的一系列作用,平时可以适当的吃爆米花。
5. 爆米花机爆米花的制作方法
在做之前加糖,可以和玉米一起放入锅里
一般的话,都是先放入锅里,待融化后再加入玉米的
用爆米花机制作爆米花的方法:加入奶油或黄油、糖、玉米粒,按顺序依次放入即可。
具体步骤:
1、爆米花机打火,火可调小一些,火太大加热速度快,不熟练的话不容易控制,打开爆米花机电动开关开始转动搅拌。
2、加入1两白奶油,大约10多秒奶油已经融化(手摇式爆米花机需要不停手动搅拌)。
3、加入2两玉米(此时,手摇式爆米花机仍需要不停搅拌,防止糊锅)。
4、大约10秒以后,加入白砂糖1两。
5、盖好盖子,等待爆米花出锅(此时,手摇式爆米花机切不可停止搅拌,最容易糊锅的时候)。
1分钟以后就能听到噼噼啪啪玉米爆裂的声音。等待噼噼啪啪声音基本停止以后,立即关火,然后关掉电源开关。爆米花出锅。
6. 爆米花机爆米花不脆
关于这个问题,大概可能是米的成分不好,可以把它换成糯米之类的。
也有可能是你的锅预热不够,导致温度过低,所以首先要预热好你的锅。
再有可能就是你在做的过程中过于心急,频繁的揭开锅盖之类的。这样就会使它米饭中的水分消失,影响膨化的效果。