爆米花机炸爆米花的步骤(爆米花机怎么炸)

海潮机械 2023-02-03 19:17 编辑:admin 267阅读

1. 爆米花机怎么炸

食材用料

玉米

2个

黑胡椒

适量

玉米油

适量

把玉米洗净,清理玉米须,大火滚水煮10分钟

玉米煮好后,分成段。先刷玉米油,再刷黑胡椒酱,放进空气炸锅200℃炸10分钟

将竹签插在玉米上,这样防止烫手

最后,超级方便好吃的炸玉米就做好了

把玉米洗净,清理玉米须,大火滚水煮10分钟

玉米煮好后,分成段。先刷玉米油,再刷黑胡椒酱

放进空气炸锅200℃炸

2. 爆米花机怎么炸才好吃

爆玉米花的机器在我们这里叫炸棒子机。

3. 爆米花机怎样炸爆米花

材料:大米30g,黄油20g,白砂糖1汤匙(15g)做法: 第一步 黄油放在小碗中,隔水加热至融化。 第二步 先将两把自爆大米放在碗里,用清水冲洗后晾干,然后取一个微波炉用的带盖容器,要比较深的那种,最好用耐热玻璃容器,如果没有玻璃容器的话,就用买微波炉时带的煮饭煲就可以了。 第三步 在容器里放上自爆大米,然后盖上盖,放进微波炉用高火加热四到五分钟,这期间,可以听到大米在微波炉里噼叭作响。至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了。时间到后,取出容器,打开盖,就可以吃上美味爆米花了。

4. 爆米花机还能炸什么

可以! 爆米花的原理是米在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。

由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。

当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。

一般的锅加热后压力不一定达到相应的压力,因此买锅的时候需要注意!

5. 爆米花机的制作方法

1. 打开灯和底板保温开关、接着打开爆锅的加热开关;

2. 等待爆锅预热(第一锅预热约2--3分钟), 然后加入约14安士的椰油,接着打开搅拌开关 ;

3. 等待油加热至警报器响起时, 再加入32安士的玉米, 随后等约30秒钟后(或等听到有几颗玉米粒爆开的声音后)加入16安士的糖粉(玉米量的1/2), 盖上爆锅盖, 等待玉米花爆出;

4. 当爆锅里玉米刚爆出锅时,可关掉加热开关(锅底余温足可以爆出剩下的玉米),等待爆锅里玉米完全爆出,锅内声音越来越小或消失时, 可用右手握住爆锅的黑色手柄翻开爆锅倒出余下爆米花,同时可小心用左手去拨动爆锅的中轴齿轮,可以将爆锅内的残余颗粒弹出(或者用木铲清理一下剩余残渣);

5. 如需连续爆谷,可先按上油按扭开关加入椰油,等椰油搅拌均匀后再打开加热开关,接着可从第3步骤重复操作; 6. 如不再爆谷,可关掉相应操作开关