玉米花爆米花机(最新式爆玉米花机)

海潮机械 2023-02-04 03:57 编辑:admin 57阅读

1. 最新式爆玉米花机

煮熟的玉米晒干能做爆米花,但是爆出来的玉米花没有生玉米爆出的米花颗粒大,质地也比较结实一些。就像米饭晒干也能做爆米花一样,爆出来的米花没有生米爆出的米花颗粒大,质地也比较结实。

常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖。

再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。

当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。

但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。

当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。

2. 新型玉米爆花机

材料:玉米粒30克,糖25克,水20克,黄油10克。

做法步骤:1、空气炸锅预热5分钟。2、倒入30克爆米花玉米粒,200度5分钟,无油无糖的爆米花完成。3、炒锅中加入25g糖和20g水,开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡,加10g黄油搅拌至融化混匀,倒入刚刚爆好的爆米花,搅拌5-10秒,关火,不时搅拌一下(怕粘到一起),不粘了以后就可以倒出来吃了

3. 最新式爆玉米花机哪里卖

爆米花要0.6个压力才能起爆正常老式大米花是0.62-0.65气压就可以了,第一锅6.5这样比较好,第二锅以上,基本上就是在6.2气压...

4. 爆米花机玉米

不能的。玉米面还是做一些粥类得食物吧。可以用玉米粒做爆米花。做法如下:

1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;

2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。

4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

5. 新型玉米爆花机哪里有

它所含的热量是,一百克405卡路里。相当于三碗米饭的热量。爆玉米豆儿也叫爆玉米花儿。老式手摇玉米爆花机,爆出的玉米花热量。一百克360卡路里。玉米花儿除了含热量还含有脂肪,和膳食纤维素。玉米花是我们平时喜欢吃的零食。但是不宜多吃。