1. 油炸麻花机
你好，麻花分为松软口感和酥脆口感。手工、机制酥脆麻花做法配方：面粉100斤、盐0.5-1斤、白糖（或葡萄糖）15-35斤、起酥油或色拉油、面欣酥C型0.5-0.8斤、碳酸氢钠0.2-0.4斤、鲜奶精、30度温水30斤(手工麻花38斤)。操作工艺：将面粉加入色拉油拌匀。
将盐、糖、面欣酥、碳酸氢钠、鲜奶精加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，和成面团，静止发酵30-50分钟，揪成小剂子，搓条，拧成麻花（也可以放入麻花机自动成型），放入160-180度油锅油炸
2. 自动炸麻花机
主料
面粉适量
鸡蛋适量
牛奶适量
辅料
食用油适量
食盐适量
1. 准备食材。
2. 2：将食盐撒上，然后打入鸡蛋，倒入食用油少量，加入牛奶。
3. 3：和成光滑的醒面面团，饧上半个小时。
4. 然后将面擀成薄片，就像面片一样。
5. 5：用到切成指宽的条。
6. 6：一手按住，一首网上搓。
7. 拿起来面来，自动绞成花型。
8. 8：继续按6、7步骤做一遍，面比之前更花。
9. 9：做好的麻花饧10分钟左右。
10. ：锅中油七八分的时候下乳麻花，小火炸成金黄色。
温馨小提示
1：这个麻花不易炸多，最好三天吃完。
2：没有放糖，咸麻花很好吃，根据个人的爱好，可以把食盐换成白糖。
3. 自动油炸麻花机
麻花分为松软口感和酥脆口感。手工、机制酥脆麻花做法配方：面粉100斤、盐0.5-1斤、白糖（或葡萄糖）15-35斤、起酥油或色拉油、面欣酥C型0.5-0.8斤、碳酸氢钠0.2-0.4斤、鲜奶精、30度温水30斤(手工麻花38斤)。操作工艺：将面粉加入色拉油拌匀。
将盐、糖、面欣酥、碳酸氢钠、鲜奶精加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，和成面团，静止发酵30-50分钟，揪成小剂子，搓条，拧成麻花（也可以放入麻花机自动成型），放入160-180度油锅油炸。
4. 油炸麻花机器报价
摆地摊的利润空间一般都在50%左右，虽然它的利润空间还可以，因为它是没有房屋的费用，但是摆地摊是很辛苦的，一年四季早上早早的就要去出摊，晚上很晚了还在摆摊。挣得都是辛苦钱。
5. 酥脆麻花机
酥脆剂 麻花桃酥油条炸鸡酥脆剂
酥脆剂是一种、健康、天然食品改良剂,集酥脆 省油作用于一体。
酥脆剂成分有：麦曲、酶制剂、磷酸氢钙、食用钙、大豆磷脂、碳酸氢钠、单脂肪酸，复合而成。
酥脆剂性状：白色粉末，溶于冷热水 。其特点，发酵力强、有的增酥增脆功能；营养丰富、口感好、使用方便；用于油炸产品，能比普通产品节省18％的耗油量。
酥脆剂使用范围：本品可用于制作油条、麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。
酥脆剂用法用量：将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作，建议添加量1.5%-1.8%.
6. 油炸麻花机器视频
1、可能是存放时间比较长的缘故，这个时候麻花里面的水分会加大，从而口感变软。
2、另外，炸麻花的时候油温较低，麻花没有炸透，也会出现不脆的情况。
3、在炸完麻花之后还要密封保存，避免长时间和空气接触，从而导致口感变软。
7. 油炸麻花机器
面没有发酵好，做法如下：
用料：面粉，鸡蛋，小苏打，糖，盐，食用油，水。
做法：
1: 先将小苏打和盐倒入面粉当中，用筷子将搅拌均匀。
2：然后加入食用油和白糖，搅拌均匀。
3：在倒入蛋液，加适量的水，用筷子搅拌成面絮。
4: 用手揉成面团，盖上保鲜膜，静置半小时，案板上撒上一点干面粉，放上面团。
5：将面团揉成条，擀成长宽条，用刀切小块。
6: 将小块搓长，两端分别往反方向搓转，两端放到一起，面条自然会拧在一起。
7: 把卷在一起的面条两端分别再往反方向搓动，再放在一起。
8: 将单独的一段，串进有圆接口的一段。麻花就做好了。
9: 所有的麻花做好以后，锅内倒油，将油烧至4成热。
10：放入麻花，注意来回滚动，防止炸糊了。
11:炸到金黄酥脆就可以捞出了，放凉了再吃更脆。