1. 小麻花机器设备视频
这个要看你买什么类型的，金鏊煎饼机有导热油，煤块，燃气，蜂窝煤，电，木柴的类型不一样价钱也不一样，而且直径大小不同价钱也是有差距的四十到一百二十厘米可以任选。
自动上糊，自动刮糊，免维护的价钱在六千至两万左右不等，而且质量是很有保证的，是仿手工煎饼机的先驱。
2. 麻花机机器
机器咸麻花的参考配方：
面粉：1公斤 酥脆泡打粉：20克 盐：20克 酵母：1克 食用油：160克 水：400克
酥脆麻花的配方1、面粉的说明炸麻花要使用中低筋面粉，如果面粉筋度过高，炸制的麻花口感不够酥脆。2、酥脆泡打粉的说明炸制咸麻花，一定要使用酥脆泡打粉，这样制得的麻花口感更加酥脆好吃。酥脆泡打粉的用量通常为面粉量的1-2%。3、酵母的说明制作咸麻花时，可以加入少量的酵母，这样制得的麻花口感更加酥脆，用量通常为面粉量的0.1-0.2%。
3. 小麻花机器哪里有卖的
两元五左右，要看你所买材料的好坏来确定成本，还有就是购买的地方不一样成本也不一样哈。搓麻花可以买个麻花机，有卖的，配方没有特别的，和料的时候加点糖，买自发粉。别加其他的，吃了对人体不好（加了辅料的麻花脆一点，不宜回潮）
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商丘市福达食品机械有限公司专业生产麻花机，做出的麻花长短可任意调节，麻花刀切断后挤压封口，长短一致粗细均匀，还提供配方，做出的麻花口感酥脆。
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1.将糖和适量水（约为糖的一半）放进一口干净的锅中，置小火上加热，同时不断搅拌至糖完全溶化为止。
2.将火开大，继续加热至糖液沸腾。如需加有机酸（如柠檬酸）或葡萄糖，可在此时加入。
3.一旦沸腾，停止搅动。如锅边出现糖的结晶，可用少量水将其冲洗进糖液中。在沸腾过程中，随时撇去表面浮沫。
4.迅速将糖浆烧至所需要的温度即止
5.将糖浆挂在麻花上
6. 小麻花制作机器
你好，酥脆麻花做法参考配方：面粉90斤、淀粉10斤、盐0.5-1斤、白糖（或葡萄糖）15-35斤、色拉油1.5斤、面欣酥0.5-0.8斤、鲜奶精100克、30度温水30斤。操作工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，加入色拉油拌匀。将盐、糖、面欣酥、鲜奶精加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，和成面团，静止发酵30-50分钟，揪成小剂子，搓条，拧成麻花，放入180度油锅油炸。