1. 奶盖奶昔怎么做
奶盖是由由鲜奶+奶盖粉调制，味咸。由奶霜（淡奶油）+砂糖打发至湿性发泡的奶油，味甜。
奶盖特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖，它要用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成奶油在其顶部覆盖上了一层发泡的用鲜奶和奶盖粉制作的奶泡，喝的时候嘴巴会先触及奶泡，有一种特别奇特的口感。
奶盖不仅仅可以覆盖在奶茶上面，还可以覆盖在各种茶饮品上。喝的时候亦可以打开奶茶的盖子搅拌一下，奶泡和奶茶混合在一起，口感更加香浓。奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔首先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。
传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。
2. 奶盖奶昔怎么做视频
冰鲜柠檬水，蜜桃四季春，杨枝甘露，帮打鲜橙，满杯百香果 ，雪王雪顶咖啡，抹茶牛奶，拿铁咖啡 ，芝士奶盖咖啡，冰淇淋红茶，摩卡摇摇奶昔，芋圆葡萄，荔枝啵啵，珍珠奶茶，蓝莓果粒茶，柠檬芦荟茶，芒果冰麦，蜂蜜柚子，双拼奶茶全套奶茶 ，红豆奶茶，椰果奶茶，布丁奶茶，红豆牛奶，燕麦牛奶，原味冰淇淋，抹茶冰淇淋，草莓圣代，巧克力圣代和奥利奥圣代
3. 原味奶盖的做法
真正的芝士奶盖由淡奶油、奶油奶酪、炼奶、牛奶、糖、炼奶、盐制作，成本极高，制作流程麻烦，但是奶味纯正、芝士味浓，略带咸味，只香不腻，颜色淡黄，遇热溶解很快。这种芝士奶盖制作的饮品售价大都在25-30元间。
原味奶盖
这个最早源于贡茶，同样的现在市面上名字叫贡茶的店也都是山寨的。这种奶盖是不含芝士的，基本是由植脂奶油、奶盖粉打发而成，是最廉价的奶盖，有着极不自然的奶香味，颜色纯白，稳定性强。
4. 奶盖怎么做好喝
杯盖上有口的容器。用吸管来喝奶盖茶，喝不到奶盖奶盖浆＋雀巢/安佳淡奶油。
看到没，所有乱七八糟的都加好了你只要把奶盖浆和淡奶油加一起打发就行了 随便你怎么打都能打出来。 最好是坐冰打。 一杯奶盖喝，一杯奶盖好喝，但如果一个店只卖奶盖的话，产品线就太单一了。
5. 奶盖饮品做法大全
幽兰拿铁 这款幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌，也可以说是来这家店必点的一款饮料，红茶茶底搭配鲜奶，再加上细腻的奶油奶盖，表面还撒有香脆的碧根果末，浓浓的奶香味中和的茶底的苦涩，喝起来更加的绵柔。
桂花弄 这款桂花弄也是有奶盖的，奶盖表层会有一层桂花末，喝起来有一股淡淡的桂花香，担心奶茶热量太高的可以选择这一款哦，同时这款桂花弄也非常适合小清新的女生们哦!
6. 奶盖奶昔怎么做的
1、芝士奶盖四季春
“白雪胖子”非常治愈，舒服的味道，就很爽！
这款是我目前在蜜雪冰城最经常喝的一杯了。一定要少糖、正常冰，第一口先喝喝微咸奶盖，再试一下底层的纯茶，再考虑是否把它搅和均匀一起喝。
2、冰淇淋红茶
封神大军的铁汁们集合！你就说，这杯是不是你们的“醉爱”？
第一次喝（土拨鼠尖叫~），已经知道只要它不下架你就会无限点的一款雪糕茶饮。绝对是蜜雪冰城里最优秀的产品（没有）之一。一口上头！两口沦陷！
3、黑糖珍珠撞奶
对于不喜欢喝奶茶的人来说，这款黑糖珍珠+纯牛奶+芝士奶盖，真的巨适合不爱喝奶茶的友友。只知道他家的纯牛奶是用蒙牛的，奶香味很ＯＫ。虽然黑糖珍奶普遍甜腻，但这款不会。
4、幸运大圣代草莓杯
几乎每一所大学旁边都有一家蜜雪冰城。
蜜雪冰城产品“千千万”，但这一款让我感觉最物超所值！
雪糕+草莓酱+华夫脆的快乐可以让我幸福一整天！
他们家的圣代口感很幼滑，顶上的草莓酱酸酸甜甜，搭配上华夫脆，有入口即化的，有可以细口慢嚼的，口感好热闹啊!!!
5、摇摇奶昔蓝莓杯
雪糕+珍珠+蓝莓
火了好一阵子的摇摇奶昔蓝莓杯不知你们打卡没有。拿到手上后摇一摇，吸进嘴里还有蓝莓果粒，就是一款会让小孩子一口爱上的饮品。价格也友善，只要6元。颜值也高，粉紫粉紫的。