1. 土豆片加工机
生的马铃薯可以榨汁，鲜榨土豆汁的营养非常丰富，而且排毒美白力非常高，甚至可以留些马上敷脸，等干了才洗去，很滑嫩!土豆渣可以打个鸡蛋调好味，搓圆后压扁成饼型，慢火煎成土豆鸡蛋饼，很好吃。
生土豆汁的做法
材料
新鲜土豆、红萝卜、苹果各一个。每个各重约一百五十克至二百克。
榨汁，即榨即饮。
制作方法
1、第一次准备的土豆的分量，大个的二、三个，小的三、四个。
2、把土豆清洗干净，然后去除土豆长芽部分。
3、再连皮一起用擦菜板擦碎，擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内用力挤出汁来用力挤出汁来。一次可以挤出一杯大约(180-200ml)的生汁。
2. 土豆片加工设备
切土豆丝换上细刀，切土豆片不按刀，切土豆丁换上宽刀，然后再回一下既可
3. 土豆片制作机械生产厂
那肯定是你的机器质量太差，刀片和杆没固定好，我哥门买了台528薯塔机，不锈钢材料做的，质量刚刚的，
将一个土豆切两半,刀口放砧板上。
2.
用左手食指/中指/无名指压在上面,大小拇指两边扶着,刀口贴着食指和无名指切即可。
3.
边切边慢往后移这样手指移动多少基本上到切出来就有多厚。这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边。
4.
慢是关键,特别是对于新手。下手要有力度,不要犹疑,要不这个片可切不平
4. 土豆片生产线机器
技巧一：切薄土豆
想要让土豆片炸的很脆，那么我们在切土豆的时候需要将土豆切得很薄才能够炸得又脆又香。但是这样的方法很考验大家的刀工，而没有这样厉害的刀工的朋友为了方便，也会选择用机器切出薄薄的土豆片，这也是一个省时省力的选择。技巧二：浸泡土豆
很多时候土豆炸不脆，大多是因为土豆里面的淀粉很多，从而导致下锅炸的时候很难炸脆。因此为了能够炸出又香又脆的土豆片来，我们在切好土豆之后需要将土豆片浸泡在冷水中一段时间，这样就能够减少土豆片中所含的淀粉，然后捞出沥干再下锅油炸，就能让土豆片炸得很脆。
技巧三：在油里放少许盐
为了让土豆片炸得很脆，我们除了需要在土豆上下功夫以外，炸土豆的油同样需要注意，我们可以往油里放上少许的盐，然后再放入土豆片，不仅不会有油溅出来，还会让土豆片炸得很脆，而且需要注意，我们炸土豆片的油要漫过土豆片，不能太少。
5. 土豆片加工机器设备
一、办理相关证件
创办一个红薯淀粉加工厂要办理相关的手续，拥有齐全的证件包括但不限于：a.营业执照b.食品生产许可证c.税务登记 d.卫生许可证（具体要求以当地工商部门要求为准）。
二、场地选址
红薯淀粉加工最主要的就是交通便利，远离闹市区；其次尽量靠近红薯产地方便运输，减少运输成本，便于购买，保证红薯的新鲜，淀粉质量会更好。
三、水电设施配备齐全
红薯淀粉加工过程中水耗较大，很多工段中都会使用水，要保证水质好，清洁无污染同时要排水方便；电力设备配置完善，确保能够正常工作，稳定生产。
四、合理分配投入资金
固定资金：场地租用，建设厂房，采购设备（能耗低、安全无污染的红薯淀粉加工设备）；
流动资金：设备厂房投入生产后，预留一部分资金用作生产营销等运营费用，保证工厂后期的运转。