1. 浓缩果汁饮料调配配方
浓缩橙汁可以加水，再加上冰块，然后就可以对制成一杯饮品同时，浓缩橙汁还可以跟酸奶兑制，然后加冰块可以调制成一杯饮品同时还可以加上纯牛奶兑制成一味橙子味的牛奶同时可以加上水，然后还原成一杯橙汁同时还可以把它冻成冰块当雪糕吃
2. 浓缩果汁饮料调配配方比例
①芳香成分提取。芳香回收系统是各种真空浓缩果蔬汁生产线的重要部分。其技术路线有两种：一是在浓缩前，首先将芳香成分分离回收，然后加到浓缩果汁中；另一种是将浓缩罐中蒸汽进行分离回收，然后回加到果汁中。目前苹果能回收8%～10%的芳香物质，黑醋栗能回收10%～15%，葡萄、甜橙26%～30%。芳香物质回收还应注意，只有从完整、新鲜和成熟的果蔬中制取的果蔬汁，才可能回收满意的浓缩香精。
②浓缩。浓缩的方法有真空浓缩法、冷冻浓缩法、反渗透浓缩法三种。其中我国果蔬汁生产中最常用的是真空浓缩法。
a.真空浓缩法：果蔬汁在常压高温下长时间浓缩，容易发生各种不良变化，损害了成品品质，因而多采用真空浓缩，即在真空条件下迅速蒸发果蔬汁中的水分。这样既可缩短时间，又能较好地保持果蔬汁的色香味。真空浓缩温度一般为25～35℃，不超过40℃，真空度约为94.7千帕。这种温度较适合微生物的繁殖和酶的作用，因此果蔬汁在浓缩前要进行杀菌处理。果汁中以苹果汁比较耐煮，浓缩时可以采取较高的温度，但不宜超过55℃。
果汁在年真空农缩过程中由于芳香物质的损失，制品风味趋于平淡。浓缩后添加原果汁或果皮(柑橘)的冷榨油，或将浓缩时回收的香精油回加于浓缩果汁中，可克服以上缺点。例如，甜橙汁可浓缩到58°糖度，然后加用原果汁稀释到42°糖度的产品浓度，即可恢复良好风味。
3. 浓缩果汁调的饮品配方
一般用冷开水稀释浓缩橙汁，一般比例为2：1
4. 浓缩果汁饮料调配配方表
这里以制作果汁饮品为例，每三毫升浓缩果汁兑四十毫升的温水，常见做法如下：
准备材料：饮用水两百毫升、金桔五倍浓缩果汁十五毫升、f60果糖十五毫升、冰水或冰块两百毫升、柠檬五倍浓缩果汁20毫升、金桔两个柠檬片2片
柠檬片放杯底，按顺序将冰块、果糖、金桔浓缩汁、柠檬浓缩汁，搅拌均匀
5. 果汁特调饮品配方
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成。
护肤品鸡尾酒配方就是以常用的爽肤水、肌底液、精华液、乳液等产品以特调比例混合后的液体，通常搭配压缩面膜片一起为肌肤做快速营养补充。节调配方法
1.干性皮肤：皮肤干燥缺水，易脱屑；长色素，肤色暗沉无光泽；毛孔细小；缺乏弹性；不易上妆。
原液：乳液：霜
【比例建议2：3：2】
2.问题性皮肤：缺水，废弃油脂多，毛孔粗大，毛囊堵塞，有黑头，长粉刺暗疮皮脂粒。
原液：乳液：霜
【比例建议3：2：1】
3.敏感性皮肤：皮肤阶段性的红肿痒刺痛，皮脂膜受损，角质层薄，有红血丝，易敏感。
原液：乳液：霜
【比例建议2：2：1】
4.衰老性皮肤：“三点”定位缺失。
原液：乳液：霜
【比例建议1：1：1】
5.倦怠性皮肤：三大症状：代谢不好—吸收不好—营养不良，导致皮肤发黄。
原液：乳液：霜
【比例建议2：2：1】
6. 果汁饮料添加剂的调配方案
酸奶与酸奶饮料的不同 以纯牛奶、 62616964757a686964616fe78988e69d8331333332636337纯鲜牛奶、鲜牛奶、风味牛奶、含乳饮料等名目销售的牛奶制品可分 为纯牛奶和含乳饮料两种。
在纯牛奶（也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶）的产品配料表上，只有“鲜牛奶”一项。
酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此酸奶也属纯牛奶范畴。
而含乳饮料允许加水配制，从配料表可以看出，除了鲜牛奶以外，还有水、甜味剂、果味剂等成分。
国家标准明确规定，酸奶中禁止使用山梨酸，但允许在含乳饮料中使用（标准为1 g/dg)，这也正是含乳饮料口味丰富、保持期时间较长的原因所在。
含乳饮料又可分为配制型与发酵型两种：配制型是以鲜奶或奶粉为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成；发酵型是以鲜奶或奶粉为原料，在经乳酸菌培养发酵制得的乳液中加入、糖液等制成。
酸奶饮料属发酵型含乳饮料，含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%，也就是说水的含量不得高于70%。
由此可见，含乳饮料的营养价值不能与纯牛奶相提并论，价格自然也有高下之别。
因此，一些含乳饮料开始“冒名顶替”，在产品包装上用大号字标出“活性乳”等含义模糊的产品名称，只有细看才能发现旁边还另有几个关键的小字——“含乳饮料”。
据新华社报道，重庆市营养学会常务理事、儿童保健学会副主任委员李廷玉教授指出，一些厂家为了增加买点，把牛奶制成各种各样的奶饮料。
细看这些奶饮料包装上的成分说明，就会发现不少奶饮料的蛋白质含量只有1%，达不到正常奶制品3%蛋白质含量的要求，饮用后无法达到新鲜牛奶或酸奶制品的营养效果。
李教授称含乳饮料为“注水奶”，并提醒人们少饮少佳。
牛奶含有蛋白质、乳糖、钙质等物质，以鲜牛奶或脱脂牛奶为原料，在消毒灭菌后的奶中加入纯培养的乳酸菌发酵剂时，乳酸菌就会在适宜的温度中大量生长繁殖，将牛奶中的乳糖分解乳酸，当PH值达到4.6时，酪蛋白就开始沉淀，凝结成酸牛奶，这一阶段叫做“前发酵”。
随后放入4°C-6°C的冷库，酸牛奶继续发酵，此时叫“后发酵”，主要是产生芳香味。
当后发酵完成后，便是市售的酸牛奶了。
酸奶味道好，有营养，奶中的蛋白质变得更容易吸收。
乳酸菌在人体肠道中还能合成维生素B1 、维生素C、维生素B1和叶酸等。
三元食品有限公司技术开发中心吕家博士将酸奶饮料形象地比作了“稀释了的酸奶”，相当于一份酸奶加了两份水。
酸奶口感醇厚，酸奶饮料则奶味较淡，突出多样的水果风味；但二者的差别主要还在于营养万分的多寡上。
酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及因活性乳酸菌发酵而产生的大量活性物质和V；酸奶饮料中的营养成分含量仅有酸奶的1/3左右，并且很少含有活体乳酸菌。
但毕竟酸饮料仍不失为一种发酵产品，经过乳酸菌对牛奶的发酵作用，产生了乳酸、免疫激活物质等，这些物质能抑制肠道内的有害菌，调节人体免疫能力，提高钙、磷、铁等人体必须的微量元素的吸收和利用率。
从这一点来说，它与调配出来的乳酸饮料又有着很大的不同。
像乳酸、柠檬酸这两种酸味剂常以1：5的比例配合添加于乳酸饮料中；山梨酸钾这种防腐剂也是乳酸饮料通常使用的。
有些乳酸饮料使用一种由食用明胶经酶制剂作用生成的蛋白部分替代牛奶原料，还有的采用植物蛋白水解液替代多达15%的牛奶原料，而在配料表中对这些替代品大多只字不提。
国家乳制品质量监督检验中心的一位专家指出，乳酸饮料同酸奶有着本质的区别。
据一位业内人士透露，在冒“酸奶”之名的酸奶饮料中，也有不少是由“根本未经乳酸菌发酵、完全是通过加酸调制出的乳酸饮料”冒名顶替的。
酸奶也分好几类 从工艺上区别，酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异（凝固型酸奶口味更酸些），但营养价值没有区别。
从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。
只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶；在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。
目前以调味酸奶和果料酸奶为主。
从脂肪含量来看，则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。
7. 勾兑果汁饮料配方表
1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个;如有需要，可以加2/4冰块即可达到冰镇效果;
2、将鲜橙子、柠檬洗净，横切成两半，放在挤果汁器上分别压出橙汁、柠檬汁;
3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入柠檬汁、冰糖粉，用筷子调匀即可。
8. 浓缩果汁饮料调配配方大全
看你的口轻重了。
假如你喜欢喝甜的，味道浓的，就1：2就可以。我自己口轻，听说1：1.5也行，不过太甜。
假如你喜欢淡一点的味道。那建议先放入至少3倍的水，然后再慢慢用搅拌的东西慢慢搅拌，随着再慢慢放水。这个过程中品尝不要超过三次，不然味蕾就不灵敏了。
9. 果汁饮料的配方
新鲜水果搭配榨汁，味道好，又不乏味。以下是十种自制果汁菜谱
1、胡萝卜苹果，胡萝卜 2/3， 苹果1/3， 味道很好
2、胡萝卜、苹果加菠萝，胡萝卜1/2，苹果1/4，菠萝1/4，味道也很好
3、苹果加哈密瓜，苹果和哈密瓜对半，味道很香
4、苹果加香蕉，苹果和香蕉对半
5、哈密瓜加橙汁，哈密瓜切片榨汁，掺橙汁，对半开
6、西番莲加香草味雪糕，西番莲4个取果肉，压过滤网，滤除籽，加100g酸奶，2大匙雪糕，1汤匙细糖，搅拌而成
7、哈密瓜500g切片，搅拌，加2汤匙蜜糖，1杯半牛奶，5大匙雪糕用搅拌器搅匀
8、青苹果，红萝卜，西芹榨汁，混合。胡萝卜占半，两两样各1/4
9、菠萝汁加椰奶搅拌
10、木瓜1个，橙子1个，酸奶200g，细糖2汤匙，冰块6-8片，木瓜切片，橙子切块，全部材料搅拌混合。 十个正好十全十美，有普通水果，有蔬菜加水果，有热带水果，有果汁，有奶昔，还有酸奶饮料，正好换换口味！这个我家刚买榨汁机时也榨ZHE玩儿呢，呵呵，总之原则上是选水份大的水果。 我推荐：西红柿+胡萝卜+芦甘（或桔子，不过别选太酸的） 这个味道非常好，并且也很健康。 另是梨、黄瓜、苹果、橙子、西瓜都不错。 对了，苹果汁我总觉得榨出来太甜，加些水或橙子汁会比较好。 还有，果汁氧化很快，现榨现喝比较好。 参考：www.c011.info