1. 冰机是什么设备
冰机是利用气氨容易压缩液化的性质来制冷的设备，常用在化工、制药领域中。
基本原理： 气体变为液体的过程称为液化。气氨的液化包括气氨的压缩和冷凝，气氨在常压下冷凝温度为－33.35℃。因此，在常压常温下，气氨不能用常温水使其冷凝成液氨。氨的冷凝温度随压力的提高而升高，当压力提高1.6MPa时，冷凝温度为40℃,高于一般冷却水温度，因此可以用25～35℃的常温水冷却，使之液化。
2. 制冰机是什么设备
你好，我从事餐饮已经13年了，火锅店做了5年，不知道你开多大的店面
我就按照1000平的来说吧
如果你的是炭火锅，那么需要碳锅，碳炉子，鼓风机，铁锹，碳夹子如果是液化气的或者电的以上都不用
1 灶台1个，可以做主食和凉菜备料，还可以炒料，自己员工餐
2 蒸车一个，可以做主食和员工餐
3 操作台5个含台面立架，青菜岗1个，刨肉岗1个，手切肉岗1个，面食岗1个，凉菜岗一个
4 保鲜柜3个，青菜岗1，小料岗1个，
5 刷碗机1个
6 热水器1个
7 四层储物架子3个，摆放锅具，餐具，以及干鲜调料
8白钢案台一个，临时放刷好的餐具锅具，以及撤下来的餐具
9 三连池子3个，刷碗1个，刷锅1个，青菜凉菜面食公用一个，如果空间够用可以在加一个两连池子。
10冷冻大冰柜至少3个。如果有条件的话可以做一个小冷库，可以减少冰柜。存放肉品以及冷冻产品。
11 白钢桶5个，熬料用，装料用
12 刨肉机1个
13如果做姿造需要制冰机，料理机
14锅碗瓢盆，保鲜盒等等，还有刀具等。希望对你有所帮助。可以多多交流。
3. 制冰机是什么
制冰机的原理:通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。
当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。
4. 冰柜是什么设备
冷饮柜断电设备是开关，插头插座
5. 制冰机种类
常规的是用R22，不过这种对环境污染很严重。现在国际上用的最多的是404不过相对价格要贵一些。制冰机的种类不同添加的制冷剂也不同。希望能帮到你
6. 冰机水是什么
首先看你的是什么类型的制冰机；
可食用制冰机的，当然可以啊，放到热水里面迅速降温罢了。
工业用途的制冰机最好不要用来食用。
小型食用方块机系列（40公斤—1000公斤）
雪花制冰机系列（40公斤—350公斤）
淡水片冰机系列（0.3吨—60吨）
海水片冰机系列（1吨—6吨）
管冰机系列（1吨—30吨）
大型食用颗粒冰机（3吨、5吨）