1. 河南干饼图片
和面,擀薄饼,放到锅上烙。
2. 河南饼类大全图片
用料1 (饼皮用料)
普通面粉 300克
热水 150克
冷水 50克
色拉油 15克
盐 2克
用料2 (馅料)
糖 适量
面粉 为糖量的1/3
芝麻 适量
糖饼的做法
面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团
一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上
面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片
在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段
把面卷团成圆形压扁
将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料
将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼
锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即可
3. 河南干饼图片真实
首先将面粉中加入酵母,加入温水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,醒发25分钟,排气,接着在肉馅中加入适量花椒粉,生抽鸡精拌匀,再取一小碗,在烧热的油中加入适量面粉,花椒粉盐制成油酥,随后将排好气的面团分成小份,擀成长舌状,从下至上卷起来,再擀成长舌状,抹上油酥铺上肉馅,两边留一厘米左右宽度从下至上,将肉馅卷起来之后,将饼坯静置醒发十分钟,将立起来的饼皮用手掌按下,擀面杖擀开,平底锅放油烧热,将面饼放入煎至两面金黄,再放入烤箱预热180度,烤15分钟出炉
4. 河南特产饼干
好像真的只有山东有卖的,青食钙奶饼干也算是山东地方名优产品了,这个饼干我从小吃到大,小时候觉得这个饼干不好吃,泡了牛奶才好吃。现在发现好久没有吃过了,不过多年前,对很多山东人来说,都是家庭日常必备食品,保质期长,耐储存,在没有其它零食的年代,它真的不可替代。
5. 河南干饼图片大全
材料
主料:面粉500g;
辅料:油适量、盐适量、芝麻适量
香酥烧饼
1
把发好的面团揉匀;
2
把面团分成小份,擀成面片,抹一层花生油,撒上一层芝麻,撒少许的盐;
3
卷成长条
4
再两头对握起来,压平;
5
上面再抹一层油,撒上芝麻;
6
烤箱200度预热5分钟,烤盘内抹薄薄的一层油,放上面饼烤15-20分钟。
7
取出就可以了.