1. 薄饼机能做什么美食
首先需要将黄油软化成液体,然后将所有食材倒入和面盆中,利用和面盆将食材搅拌均匀。
可以看到和面盆搅拌出的面糊非常细腻,然后将面糊静置10分钟。
接下来,先将薄饼机加热30秒左右,然后倒扣伸入面盆中,蘸取面糊,1-2秒提起。
翻转主机,等待大概20秒钟左右即可,然后倒扣主机,饼皮就会自动脱落啦,超级方便!
整个过程我大概做了8张饼皮,耗费的时间很短,也就几分钟。
接下来先平铺一张饼皮,在饼皮的一边放入适量肉松,挤少许沙拉酱,然后卷起,再取一张饼皮叠在刚卷好的肉松蛋卷下面,放入适量肉松,挤少许沙拉酱,再卷起,依次重复上面的操作。
最后再将卷好的肉松蛋卷切成小块,就大功告成啦!
2. 如何用薄饼机做薄饼
1.普通春饼取一个大碗,加入面粉、水、盐,用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒的面糊。
2.倒入面糊盆7分满静置30分钟以上会更顺滑。也可直接用。
3.薄饼机放在支架上,插上电源按下开关,预热3分钟。把机身提起,缓慢放入面糊盆中。
4.提起机身,稍侧向上,30-50秒后饼皮边缘翘起并有香味,翻转机身向下,饼自动脱落。可以用硅胶铲轻铲一下就掉了。
3. 薄饼机怎么做
电饼铛接电放油把薄饼放进去烙制。
4. 薄饼机做的饼好吃吗
第一步:制作面糊。先将鸡蛋打均匀,放入面粉和水,想吃葱花饼的还可以放入葱花。
第二步:薄饼机上挂满面糊。
第三步:只需要等上十几秒钟,香喷喷的薄饼就制作完成了。
关键
薄饼机先通电三分钟防粘粘。
薄饼机通电3分钟左右,手掌靠近距离薄饼机表面两厘米左右能感觉有明显热度,刷油,再去沾面糊(但是注意不要用手直接触摸薄饼机表面来测试温度,这是危险的操作,那样会被烫伤!)。
原理:机器本身的温度,可以避免面糊粘在薄饼机上过于牢固以至于掉不下来。
●饼机粘面糊的时间是两秒最佳。
将薄饼机放在装满面糊盘子里粘面糊的停顿时间 ,我的建议是两秒。
原理:时间一久,那个面糊就会在表面被薄饼机烫出一层膜,但是却无法黏粘在薄饼机上
5. 薄饼机能做什么美食呢
用料
10寸披萨胚1个,青椒50克,红椒50克,黄椒50克,奶酪碎200克,火腿片1120克
做法
1.青椒切小丁.红椒切小丁. 黄椒切小丁
2.火腿片按压出喜欢的造型
3. 余下的边料切小丁
4. 将10寸的披萨胚放入电饼档
5.披萨底撒一层奶酪碎
6.撒上火腿小丁
7.撒上彩椒丁
8. 撒上一层奶酪碎
9. 放上火腿
10.最后撒上一层奶酪碎
11.上下盘加热烤6分钟、完成后关火
12.一道美味的电饼档披萨就做好
6. 薄饼机可以做什么美食
主料鸡蛋3个低筋粉90克辅料玉米油60克盐1克糖60克步骤芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤11.准备好原材料芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤22.除面粉外其它材料搅拌芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤33.搅打均匀芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤44.最后筛入面粉芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤55.搅拌均匀,静置30分钟消芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤66.泡后加入芝麻芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤77.面糊倒入薄饼机碗里,薄饼机预热芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤88.薄饼机沾面糊迅速翻转,否则会掉下去芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤99.借助工具在薄饼机上煎两面金黄,趁热卷成卷。放到凉网上,凉后特别酥脆。芝麻蛋卷酥(薄饼机版)的做法步骤1010.一张一张的完成,蛋卷吃起来吧。
7. 薄饼机除了做薄饼还能做什么
可以的
黄油融化,加白砂糖,搅拌均匀
步骤 2
加鸡蛋,搅拌至乳化,也就是液体有厚度没有油花
步骤 3
加牛奶,搅拌均匀
步骤 4
称量低粉和奶粉,可放一起,筛入蛋液,不筛问题也不大,然后搅拌均匀
步骤 5
加入炒熟的芝麻,这边没有黑芝麻,就加了白芝麻,搅拌均匀
一样芝麻香,白芝麻做出来的蛋卷看不出芝麻粒,黑芝麻金黄色中有点点黑,,抓了一把,多少就看各人喜欢加
步骤 6
轻食机先预热2分钟,然后用4cm的