茶叶有机认证是什么意思(茶叶有哪些认证)

海潮机械 2023-01-15 22:30 编辑:admin 216阅读

1. 茶叶有机认证是什么意思

绿茶主要级别区分还是看季节,如明前、雨前其次就是特级、一级、二级最后才是用字母数字,其中A最常见一般,aa代表特二级甲等

1996年5月,婺源大鄣山乡鄣山村绿茶经中国绿色食品发展中心认证,荣获全国首家AA级绿色食品证书 ,这是中国第一个以茶叶获得认证的绿茶。婺源鄣山村坐落在婺源县北部,海拔1630米。这里,峰峦叠嶂,终年云遮雾罩,生态环境天然纯净。古诗云:“蟠踞徽绕三百里,平分吴楚两源头。”

这里群峰跌宕起伏,山势纵横巍峨,四季云遮雾罩,阳光温煦漫射,植被丰富,土壤肥沃,生态环境纯净天然,自古就是出名茶的灵秀之地,《山海经》称之为“三天子都”。如此优越的生态条件,使该地出产的茶叶,形成了“香高、汤碧、味厚、汁浓”的品质风格。得天独厚的气候和土壤,造就了最优秀品质的大鄣山茶。在全国有机食品生产中,大鄣山茶的种植面积、产量、出口量和出口创汇额都占到了50%以上,奇迹般地坐上了龙头老大的位置。

全球生态环境危机、食品安全问题频发以及生活水平的提高,使人们的消费意识发生了巨大的改变,更加注重绿色消费,从而对有机食品的需求持续增长。而作为国际“三大饮料”之一的茶叶,自然也是有机食品的开路先锋。有机茶将是今后国际茶叶市场的潮流和趋势。

有机茶在世界有机农业的浪潮中应运而生,世界上最早的有机茶在1983年产于斯里兰卡,随后印度、日本等国相继开展有机茶生产。而作为茶叶发源地的中国有机茶起步比较晚,直到1990年才开始生产种植有机茶。

近年来,国际市场对有机茶的需求不断增长,有机茶消费在国际上逐渐成为一种时尚,尤其在发达国家的需求量很大。

中国的“食”既然为广大外国友人所爱,中国的“饮”也应为他们所爱。如今世界各国对茶的研究都得出同一结论:茶是最健康的饮料。不仅能消暑解渴,更有养生保健的功能,而有机茶又是最健康的茶叶,更符合现代人的健康、环保的理念。

一杯茶,一世界。以茶为媒,广交朋友。有机茶发展国际化是大势所趋,同时,也是机遇与挑战并存,中国茶企应抓住机遇,创新发展模式,严格把控有机茶的品质,以高品质的有机茶赢得世界各地消费者的信赖,让中国有机茶走出国门,传播到世界各地。

婺源鄣山村绿茶争做中国第一个有机茶出口产品,在欧洲、日本、美国都赢得了大量的有机茶市场份额!

2. 茶叶有哪些认证

T03是有机茶,可以吃的茶。德高信集团耗资近亿元打造3000亩有机茶园,坚持只做有机茶,从育苗到种植、加工,严格遵循有机种植标准。T03有机茶已经取得中国、欧盟、美国及日本等30国有机认证,通过HACCP体系认证,以及出口食品生产备案,并成为英德红茶地理标志保护产品。

3. 何为有机茶的认证

        冰岛有机茶是按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。

       在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质,并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)的标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶是一种无污染、纯天然的茶叶,具有以下几个条件。

1.不使用转基因技术。

2. 在生长过程中不使用化肥、农药、植物生长调节剂等物质。

3.不使用其他方法改变生长的自然规律。

4.包装不产生二次污染。

5.运输不产生交叉污染。

6.经过国家机构认证颁发标志。

4. 茶叶绿色有机认证要求

  有机农业是一种对环境要求最为严格的持续农业系统,其主要的特色和标准是:

①不采用基因工程获得的生物及其产物;

②不使用化学合成物质如农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等;

③生产遵循自然规律,采用一系列可持续发展的农业技术,如选用抗性强的品种;建立作物轮作体系;利用秸秆还田,施用绿肥、有机肥和动物粪便及生物活性物质等培肥土壤,保持养分循环;采用物理的和生物的措施防治病虫草害;采用合理的耕种措施,保护环境,防止水土流失等,维持一种可持续稳定发展的农业生产过程。因此,从事有机农业生产是一种技术进步,而不是简单地回归传统的农业种植方式。根据有机食品的概念,有机茶可定义为:一种在无任何污染的产地,按有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,加工、包装、贮运过程中不受化学物品污染,并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。

5. 茶叶有机认证标志

有机香茶是一种按照有机农业方法进行生产和加工,在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产出的,并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机香茶叶是一种无污染、纯天然茶叶。