1. 炒菜锅多大合适
炒菜锅买多大合适，
还要看家庭
人口是多少，
炒菜量的多少，来定的吧，
一般3--4人家庭用
38CM左右比较合适。
2. 平常炒菜锅多大合适
家庭用的一般是28cm---32cm 厨师用的应该在36cm
3. 炒菜的锅一般多大合适
用80厘米的锅很合适。直径80的锅正好装一担100斤的水。可见，古人在设计锅的模具的时候是很有讲究的。柴灶上一般都有直径80厘米的大锅。
从省柴灶的技术角度分析，用80厘米的大锅最好。省柴灶的高度包含锅的深度，吊火高度和进风道的高度，而锅的深度与进风道的高度成正比。灶的高度是固定的，所以直径80厘米的大锅正好合适。
4. 炒菜锅多大合适家用
2.5mm的炒菜锅应该是正常厚度。
家用炒菜铁锅，家庭常用厚度约2-3mm。对喜欢爆炒，颠锅的，则选择厚度相对较轻薄的约1.2-1.6mm。
锅有厚薄之分，以薄为好。很多人误以为，铁锅越重越好，铁锅越厚越好。这种想法是有偏差的，薄的铁锅炒菜用是最好的。以1mm到1.5mm厚就可以了，太厚的话，锅太重，翻勺也难，炒菜也费事。
5. 一般家用炒菜锅选多大
家用炒锅尺寸一般24-30cm就够了。
铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。
普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。
同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。
6. 家用炒菜锅一般多大合适
炒菜锅买多大合适, 还要看家庭 人口是多少, 炒菜量的多少,来定的吧, 一般3--4人家庭用 38CM左右比较合适。
7. 炒菜锅要多大的好
炒菜锅买多大合适，
还要看家庭
人口是多少，
炒菜量的多少，来定的吧，
一般3--4人家庭用
38CM左右比较合适。