用炒锅怎么做爆米花(用炒锅怎么做爆米花视频教程)

海潮机械 2023-01-29 23:09 编辑:admin 154阅读

1. 用炒锅怎么做爆米花视频教程

1玉米粒洗净,擦干水份,油倒入玉米粒搅拌匀,使玉米粒均匀地沾上油2玉米粒倒入锅中,小火加热,盖好盖子3过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热4待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀

2. 用炒锅怎么做爆米花视频教程全集

真空锅内锅底部带有独特材料制成的聚能圈,加热时能迅速吸热聚能,离开火源后,聚能圈温度可达500~600摄氏度,并缓慢均匀的散热,使锅内在一定时间能持续保持沸腾状态,

3. 炒菜锅爆米花视频教程

自己做爆米花要用小粒玉米,普通的玉米粒是爆不出来的。

不用高压锅,平底锅甚至普通炒菜锅都可爆,最好选择锅壁比较厚的锅,受热均匀。

1.把玉米粒60克洗净后沥干水分,要彻底干透。然后倒入一、两滴油,搅拌均匀使所有玉米粒都沾上油,然后倒入锅中,盖上盖子,小火加热。

2.过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热。

3.待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀即可。

注:火一定要小,要用底比较厚的锅,不要先放糖,否则糖遇热会焦,玉米很难爆开。

4. 用电炒锅做爆米花教程

玉米油爆米花做法如下:

1将玉米放入锅中。

2倒入玉米油,基本没过玉米。

3开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖。

4准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖。

5改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上,隔一会再将锅提起来摇晃几次。此时如果感觉锅子太热了,可以改最小火

6时不时离火摇晃几次,听到锅里玉米爆裂声音越来越少,到最后没有声音的时候,关火。

7马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上,充分晾凉。

8之后不准备马上吃的,可放入密封盒中,密封,常温保存。

5. 用炒锅怎么做爆米花视频教程大全

第一步找好原材料玉米粒,冰糖,豆油。

第二步炒锅中中火进行加热,锅中放入底油,油热放入冰糖加入玉米粒,简单翻炒几次盖上锅盖。在翻炒后一定马上盖上锅盖,要不玉米加热后会蹦跳起来,以免蹦到锅外。静置两分钟后,爆米花出锅,打开锅盖即可使用

6. 在家用炒菜的锅怎么做爆米花

1、 玉米的选择,要注意用爆米专用的,当地的玉米做不来,这是菜谱上说的,在超市有卖,网购也可以,一定要选有质量保证的。

2、 把黄油和糖粉放在一个平底碗内,在微波炉加热至融化,拿出来用绞拌均匀。一定要用微波炉专用陶瓷碗哟,爆米时温度很高的。

3、 在碗内放上玉米粒,绞拌,让黄油和糖粉均匀地粘在玉米粒上,并平铺在碗底。

4、 碗上加盖,放入微波米,2分30秒(这个功率不同的微波炉是不一样的,看一下说明书吧),好了,取出,注意不要烫着,革命快成功时往往大意。稍微放一放,就可以大吃自己DIY的爆米花,感觉不一样,吃着特别香。

5、 碗底可能有没有爆好的玉米,可以把爆好的倒出来再爆一下,步骤如上,灵活处理。