1. 电饼档和电饼铛
电饼档是专门烙烧饼一类的电热器具，里面有电加热元件，一般由上下两半共同组成。单面或者上下两面同时加热。把要加热的食物放在空心圆饼状位置上，上下合紧，通电加热，数分钟后就烤好了。
电烤盘是单面加热，没有盖；电烤盘适合烤羊肉、鸡腿、鸡翅、鱿鱼、鲜虾、茄子、玉米等，其具备多用途例如平盘炒饭，贴面皮，煎牛排、水饺，不仅仅局限于烧烤单一用途，也可以用来做羊肉串、烤肉等。
2. 电饼档电饼铛是一个东西吗
电饼铛好，一款新的产品当然比较先进了，使用起来也比较方便，电饼铛比较先进，两面都可以加热，不用翻个，平底锅是一种家锅，而且已经是一种老旧的东西，当然不如电饼铛先进
3. 电饼档和电饼铛区别
电饼档品牌和非品牌的区别，是品牌的店频道呢，肯定是质量比非品牌的质量好，价格肯定是品牌的，比非品牌的价格，高市场占有率肯定是品牌的，比非品牌的占有率高售后肯定是品牌比非品牌的售后要好，所以大家一定喜欢品牌的这种产品。
4. 电饼档和电饼铛买哪个
这两个分别有不同用处的，是不可以相互代替的。
1.电饼铛的主要功能是，烙饼，煎饺子，煎馒头片，煎鱼，等可以代替平底锅用的用处也是非常广的。
2.空气炸锅主要是烤一些肉呀，鱼，鸡翅，鸡腿，也可以烤红薯，烤馒头，和烤箱的功能不相上下，它的优点是不用油。
买哪款看自己更有哪方面的需求了，我觉得有条件了都买了，想用哪个用哪个，主要是方便。
5. 电饼铛和电饼铛
电饼铛和电烤箱有什么区别
1.
构造 电饼铛是专门烙烧饼一类的电热器具,里面有电加热元件,饼铛一般由上下两半共同组成。单面或者上下两面同时加热。把要加热的食物放在空心圆饼状位置上,上下合紧,通电加热,数分钟后就烤好了。 电烤箱则是一个箱子的样子,类似微波炉,有门,在箱子里上部和下部都安装有类似电炉丝(片、管)的电阻类发热元件,要烤制的食物架在上下发热元件之间,通电后进行烤制。
2.
烹饪方法 电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。 电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心
6. 是电饼铛还是电饼铛
电饼铛的“铛”字是读dang还是读cheng呢？
这是个有趣的问题，有两种不同的回答:一种是电饼铛的“铛”是读cheng，不是读dang,因为cheng音有做饭的意思，世说新语中有注解。
另一种说法是也有很多人读成电饼dang,因为习惯读法，有些字音是约定俗成的，读的人多了，就定了，电脑上拼音搜电饼dang也能打出电饼铛来。
7. 电饼铛还是电饼档
电饼铛（此字念cheng第一声），是一种炊具，是一种平底浅锅，过去叫饼铛（不是电的），主要用于烙，或煎食物，现在先进了，有了电饼铛，比过去简单和使用方便多了，铛字是个多音字，还念dang第一声，这个音的字意思是个拟声词，是金属被撞击后发出的声音；你上面说的电饼“档”是把此字写错了，没有这样的东西的！这个“档”字是一种橱架，一般都有格子，可以存放文件和材料，还有在器物上起固定，支撑或分隔作用的条状物，如横档，床档等，还有表示商品或产品的等级的意思，如：档次，高档等；还有表示货摊，如：大排档，等；还有可以当量词使用，如：现在事故一档一档的发生。这个“铛”和“档”字是两码事。
8. 电饼档和电饼铛哪个好
电煎锅比电饼铛更实用，也更好用。
1、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。
2、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。
9. 电饼铛烙饼用哪个档
一般是用2档。温度不要太高,容易煎糊。2档属于低温，温度在90-140度之间，烙饼不糊。
电煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，能够进行煎，烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具
使用方法
炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分钟，没Kg耗电0.42度。
蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg，以一次蒸5层，每层10个馒头，每个2两为例，当顶层上来蒸汽后，关掉800W开关，剩1300W，蒸20分钟即可，耗电0.9度。
焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。如1Kg米，1.4Kg水，耗电0.26度。
煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。
炒：炒菜时，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。
涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。
10. 电饼档和电饼铛有啥不一样
电饼铛和电烤箱差别很大。
1、电饼铛是专门烙烧饼一类的电热器具，里面有电加热元件，饼铛一般由上下两半共同组成。把和好的面团放进电饼铛的空心圆饼状位置上，上下合紧，通电加热，数分钟后(取决于你的功率、面团大小等因素)饼子就烤好了。
2、电烤箱则是一个箱子的样子，类似微波炉，有门，在箱子里上部和下部都安装有类似电炉丝(片、管)的电阻类发热元件，要烤制的面包、红薯、馒头甚至熟菜、鸡鸭鱼等，架在上下发热元件之间，通电后进行烤制。
3、电烤箱属于“非接触”式加热，而电饼铛是“接触式”加热。二者都可以有自动或程序控制装置。
4、二者的共性仅仅是都使用电做发热动力。二者的外形、加热方式都完全不同。