1. 电饼铛可以做哪些美食
饼铛可以做许多美食,电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼,葱油饼,千层饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。
2. 电饼铛100种食谱大全
可以控制上盘是否加热,以决定单面烤还是双面烤。温度也可以调节。悬浮式的还可以根据加工的食品厚度自动调节上面板的位置,但是上板压着饼,我总觉得烤出来的有点儿硬。也可以打开上面板,单面烤。
下面附上几个小菜谱~用电饼铛制作哦~
1、电饼铛牌翡翠蛋饼
食材明细
土豆 一个
黄瓜 一根
鸡蛋 三个
火腿 2个
葱一根
普通面粉 少许
盐
鸡精
五香粉
做法:
1、土豆黄瓜插丝,可剁碎一点(易熟),放在一起;
2、鸡蛋打在容器中加清水搅拌,陆续加面粉进去,加盐、五香粉
3、火腿切碎丁,越小越好,葱切末;
4、电饼铛预热,底盘多放油,放入葱花,翻炒出香味,放入火腿丁翻炒,接着放入土豆丝与黄瓜丝,加盐、五香粉翻炒至熟;
5、将菜盛出三分之一,锅内留的摊开,并将蛋液淋入,合盖至上下盘灯灭。
剩余食材做法相同。
2、土豆饼
1。土豆去皮擦丝,拌入面粉鸡蛋盐,调成面糊。
2。预热电饼铛,舀入一勺面糊。
3。合上盖子,等一等。
4。
开盖,两面金黄,切块,开吃~~~
3、鸡蛋煎饼
材料:面粉、水、鸡蛋、香菜、香葱、沪式甜酱(甜面酱什么的都可
1、面 水--面团
2、面团切小块,擀成薄饼
3、薄饼放进电饼铛,半分钟不到烙熟,将打好的蛋液到在面饼少,加葱和香菜碎
4、饼快速掀起翻面,鸡蛋在下面烙熟,涂上一些甜酱,卷入买好的油条(每张用半根)
5、电饼铛上面压下
楼主,选我啦~~
很简单的,电饼铛很方便
多试几次, 就很熟练了。
3. 电饼铛早餐50种最简单做法
里脊肉电饼铛上煎熟,切开烧饼,里脊肉放进去,加上生菜,抹上酱就好了。
4. 电饼铛可以做哪些美食怎么做?
电饼铛的用处真的很多,功能很强大,也很方便~!现在介绍几个简单上手的的~
1.软心糯皮南瓜饼
食材清单
烹饪步骤
步骤1
南瓜切成小片蒸熟,趁热加入糖用漏勺压成泥,拌入糯米粉中
步骤2
将南瓜泥与糯米粉揉成团,备用
步骤3
香蕉果肉切成小段
步骤4
糯米团分10份,取一份搓圆 用拇指压出小窝
步骤5
左手托面团底部,右手拇指内其它手指外转圈做出大窝窝,填入香蕉段
步骤6
收好口朝下,搓圆,压成饼状
步骤7
电饼档加油,将南瓜饼放入煎至两面金黄。
2.煎鸡胸肉
食材清单
鸡胸肉500g;烤肉调料适量
烹饪步骤
步骤1
准备好食材。去掉鸡胸肉上的筋啊膜啊。
步骤2
鸡胸肉斜切片的方法。切片的大小厚度最好一致,在煎的时候成熟度比较一致。
步骤3
烤肉调料、水各35克,混合搅拌;将切片好的鸡肉放进去腌制。
步骤4
腌制的时间长久,决定了鸡肉的入味程度。因此腌制过程中,适时的上下翻拌,也可用牙签将鸡胸肉戳几个洞,这样更入味。
步骤5
在电饼铛预热,倒入适量的油。将腌制好的鸡胸肉放入煎制两面金黄就可。注意观察不要煎焦了……
步骤6
简单又美味!肉食爱好者的最爱
3.土豆丝葱香鸡蛋饼
食材清单
烹饪步骤
步骤1
准备一个削了皮的土豆,两个鸡蛋和几棵小洋葱苗,没有小洋葱苗可以用大葱。
步骤2
准备一个大碗把切好的土豆丝,葱末,鸡蛋,五香粉,盐,味精放在一起搅拌。
步骤3
加入面粉后,再慢慢的往里加水,最后调成不是特别稀也不是特别稠的面糊。
步骤4
电饼铛加热后放入一点油用刷子刷匀,在放入调好的面糊,用刮刀摊平。
步骤5
放入锅里的面糊凝固后。
步骤6
翻过来烙另一面。
步骤7
烙制两面金黄即可出锅。
步骤8
把烙好的饼切成块即可装盘。
步骤9
配上一碗稀饭或豆浆,再拌点凉拌菜或咸菜,真是一顿美味的早餐。
步骤10
是不是一看就有食欲,开始开心的享受美味的早餐吧。
无论怎么做,都很美味哦~
5. 电饼铛可以做哪些美食?
可以做菜盒子,什么馅的都可以,刷上油,不用担心会糊掉,过一两分分钟翻面就可以呢。
还可以手抓饼。超市里面买的现成的。不用带油,佳加热后坝饼放进去。一分钟后翻面,再过一分钟打入鸡蛋,放火腿等即可。
还可以做鸡蛋饼,非常简单,打两个鸡蛋,适量清水,然后放入面粉,适量调味品,搅成糊状,直接摊即可
还可以烤红薯,红薯切成薄片,刷适量油,平铺进去,双面煎熟即可
还可以炒栗子,栗子洗干净,用刀划个口子,平铺,盖上盖子,不断翻动,以免糊掉,开口就熟了,直接吃就行了
还可以做披萨和烙饼都可以,也可以做烤冷面,建议买的时候买品牌,比较深的,用起来方便做馅饼不会露馅。希望对你有所帮助。
6. 电饼铛可以做哪些美食简单
电饼铛可以煎牛排或鸡胸肉、鸡蛋饼、烤面包片...还一再在家做烤肉,还可以炒菜很完美