1. 如何用电饼铛做锅巴饭多长时间
比电饭锅要短吧。米最好先清洗干净泡水，不过不泡水也可以啦！然后把米平铺在电饼铛上，放入没过米饭的水，开下火盖上盖子。期间注意听声音，一但听到噼里啪啦的声音就缓缓倒入一些水，也是勉强没过米粒即可，避免干烧米粒，一般就加两次水吧，视情况而定，15分钟差不多水煮干了，闷一会，米饭就好啦～
如果是要做煲仔饭就可以干烧一会，淋一些油进去，就会有香香的锅巴～
2. 用电饼铛烙饼多长时间
打开，把要做熟的食物放进去，按开关键，合上盖子，五分钟后就熟了。
电饼铛真的是厨房里最好用的家用电器。
“一切皆可电饼铛”！
烙饼、煎鱼、煎豆腐、煎茄子、做土豆丝饼……
电饼铛上有时间，一般的菜，五分钟都会做好。
超级方便！
3. 电饼铛怎么煮饭
电饭锅不能当电饼铛用。电饭锅主要功能是用来煮饭或煮粥，也可蒸扣肉或蒸蛋糕等，以煮和蒸为主，很少有用电饭锅拿来煎炸的，电饭锅也不适合用于煎炸。电饼铛生活中主要用来煎炸，如煎鱼、鸡蛋、手抓饼等，也可以用来炸鸡翅、鸡排、五花肉等。电饭锅和电饼铛功能完全不同，所以电饭锅不能当电饼铛用。
4. 用电饼铛怎么做锅巴饭
主料
剩饭
适量
辅料
盐巴
适量
辣椒面
适量
花椒面
适量
味精
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
1.剩饭加入适量盐巴、辣椒面、花椒面、鸡精味精，可根据自己口味适量添减调味。
2.剩饭很粘手，我用漏勺将调味和米饭推匀的。也可带上手套慢慢和匀。
3.将和匀的剩饭装入保鲜袋，不要装多了，我用的大保鲜袋，只装了大半碗饭。
4.用擀面杖将保鲜袋里的米饭擀成薄片。我是南方人，家里极少吃面食，所以没有擀面杖，就用的杯子，一样好用，啤酒瓶也可以。这一步需要耐力。慢慢擀，擀到很薄的一片。
5.擀好之后
6.大约这个厚度就差不多了。
7.用刀直接透过保鲜袋将米饭片切成大小合适的小方块。
8.将小方块轻轻从切开的保鲜袋上取出放在蒸格上，不能用盘子盆子之类的，因为底部也需要透气。这一步需要特别小心仔细，要将保鲜袋脱下，你也不希望吃的保鲜袋吧？米饭很粘手，可以打一碗清水放旁边，将手弄湿就不粘手
9.拿到太阳底下暴晒，我是下午晒的，晒了4个小时不到，颜色就变深了，而且微微有点蜷起来，摸着比较硬脆就可以了。
10.锅里放油，等到微微有点烟的时候就可以下锅炸制了。
11.颜色变黄，半分钟不到就可以起锅了。
12.正在炸的时候接了个电话，结果稍微有点过火了，但是仍然好吃，麻辣、干脆。还没来得及拍照就被哄抢光了。
5. 电饼铛怎么做锅巴饭
电饼铛做无油锅巴方法:原料:过夜熟米饭500g、鸡蛋一个、沾米粉1汤匙(15ml)、糯米粉1汤匙、玉米粉1汤匙盐、酱油、胡椒粉适量、孜然粉、辣子面适量。