1. 电热锅煮鸡蛋用几档多久
做法,1:平底锅烧热,加入少许底油,再放一丢丢盐。
2:将鸡蛋打入锅内,马上转小火,看见蛋白凝固时。
3:在鸡蛋上面淋上少许的清水,然后立即盖上锅盖儿。
4:小火继续慢煎1-2分钟就可以了,食用时淋上味极鲜即可。
技术要领总结:
1:煎荷包蛋时,既不要用热油也不要用凉油,正确的做法是热锅凉油。
2:要在油中加点盐,这样就能避免油花四溅的问题,而且还能更入味,还不会粘锅。
3:鸡蛋下锅后,一定要转小火,如果长时间大火,那蛋白很快会焦糊,蛋黄却不熟。
4:再就是煎制时洒点清水,这样不但能加快成熟速度,而且煎好的鸡蛋吃起来更嫩,还不油腻。一定要多加这1步哦,很关键
2. 电热锅煮鸡蛋需要多长时间
1.
材料 鸡蛋6只、 电饭锅 一个、餐巾纸2张 、清水15毫升
2.
做法 1. 电饭锅里铺上两张餐巾纸。 2. 倒一点水,只要餐巾纸浸湿就行 。
3. 电锅煮鸡蛋需要几分钟?
那要看你的小电锅是多少瓦的,鸡蛋在锅里水烧开后再煮一分钟就可以了。
4. 电热锅煮鸡蛋用多少功率
一、电热壶能煮鸡蛋吗
1、做法一
电热水壶千真万确的是可以煮鸡蛋的。准备好鸡蛋和热水壶把鸡蛋小心的放进电热水壶里面,防止用力过度导致鸡蛋破碎加入一定的冷水,这里注意的是加的水是需要超过鸡蛋表面几厘米的打开电热水器的开关,开始煮鸡蛋等到水烧开大概5~8分钟之后,倒掉里面的热水,然后拿出鸡蛋拨开鸡蛋,看这熟了的鸡蛋赶集的享受吧
2、做法二
将新鲜鸡蛋洗干净,毕竟热水壶是要拿来烧水喝的,鸡蛋外壳较脏,还是清洗较好。将鸡蛋放入电热水壶中,加入清水,清水一定要没过鸡蛋,一会水会蒸发一些。盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热水壶焖熟。蛋白全熟,蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟,可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋,大概6分钟就可以了。时间到取出鸡蛋即可,建议取出后放在冷水里泡一下,这样壳会更好剥一些。
电热壶能煮鸡蛋吗
3、做法三
首先把鸡蛋放进壶里,要根据壶的大小适当放进鸡蛋的数量,数量不宜多,否则鸡蛋壳就容易裂,一般2-3个较好。然后放进冷水,水的量要高于所放鸡蛋表面几厘米。盖上盖子,再打开电热水壶的开关,开始煮鸡蛋。当壶里的水烧开之后,等待5分钟左右,然后把鸡蛋捞出来。不要煮太久,因为鸡蛋太老就会不好吃把鸡蛋捞出来即可食用。
5. 电炒锅煮鸡蛋需要多长时间
煮鸡蛋时冷水入锅,热水入锅蛋壳容易裂开,慢火升温,水开后煮三分钟,然后关火泡五分钟左右即可.这样煮出的鸡蛋溏心,不软不硬,口感很好.如果煮的时间太长则煮过头了,蛋白蛋黄都很硬,难吃又不易消化.
6. 用电锅煮鸡蛋需要多长时间
大约9分钟左右。迷你电锅的功率多在300w到500w之间,热量=Cm(t2-t1),鸡蛋50g就是0.05kg,0.05*4.2*(100-20)=16.8焦耳。所以煮熟一个鸡蛋需要16.8焦耳。1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)。
煮鸡蛋看似简单,却很有学问。若煮法不当,会破坏鸡蛋的营养成分。
将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开,这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂;鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可。煮熟的鸡蛋不必马上取出来,1〜2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥壳。
7. 电煮锅煮鸡蛋要多久
小熊电煮锅可以在宾馆煮干面条,再加个水煮蛋,放点蔬菜,菌菇等,比老是吃泡面有营养。
还可以煮八宝粥,多放几样食材,血糯米里面加入红枣,桂圆,莲子,百合等,好吃又营养。
还可以煮汤团,煮米饭,煮鸡蛋,煮年糕,煮馄饨,煮米线,煮泡饭,煮菜饭,煮麦片,煮牛奶,煮咖啡,煮南瓜,煮红薯,煮芋头。