一、烤鸡腿怎么做空气炸锅
1。准备去皮去骨鸡腿肉,姜片,熟白芝麻,孜然粉,料酒,生抽,盐,白胡椒粉。
2,将去皮去骨鸡腿肉和姜片一起放入大盆里,加适量的料酒,生抽,盐,白胡椒粉抓匀,腌制2个小时。
3,在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸,刷上油,放入腌制好的鸡腿肉,在刷上油。
4,进入空气炸锅中180度炸18分钟,完毕后取出,放入盘中。
5,最后,加适量的孜然粉和熟白芝麻即成。
二、怎么用空气炸锅做烤鸡腿
我个人觉得非常简单,首先
1、食材:鸡腿2个、葱1段、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、十三香1克、盐2克
2、鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片。
3、将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。
4、取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中,设置200度10分钟。
5、时间到了取出翻面再设置8分钟,时间到了再翻过来烤2分钟即可。
三、怎样用空气炸锅烤鸡腿
用料
鸡腿(鸡中翅 鸡尖)4只,蒜头 5瓣,生抽 3勺,老抽 半勺, 蚝油 1勺
1、先将鸡腿(包括鸡翅鸡尖)洗净 在肉比
较厚的地方划上几刀(便于腌制入味)
2、将5瓣蒜瓣剁成蒜蓉(蒜瓣的量根据个
人喜好可调整 )
3、加入三勺生抽 半勺老抽(这次老抽下了将近一勺 颜色有点深)一勺蚝油 然后用手抓一抓 腌制时间为一小时以上(中途翻面且腌制时间越长越入味哦)
4、空气炸锅调200度预热5min后 铺好锡纸 先放一部分鸡腿 放置好鸡腿后 空气炸锅200度炸18min(中间需翻面)
5、18min后就可以出锅享用啦
四、空气炸锅烤鸡腿怎么做好吃
主料鸡脖500g 奥尔良鸡翅料1 空气炸锅奥尔良鸡脖的做法步骤1.鸡脖洗净 多余脂肪切掉 奥尔良鸡翅料 腌制12小时 期间可以轻轻拍打鸡脖入味 贴上保鲜膜 冰箱冷藏2.腌制好的鸡脖 取出 空气炸锅200度 20分钟 十分钟的时候翻一次面3.出锅美美哒
五、烤鸡腿的做法 空气炸锅
用料
鸡翅根 m个
姜片 几片
生抽少许
盐适量
做法步骤
步骤 1
鸡翅划几刀,速冻可以划了以后加上调料,微波炉解冻3min。姜末,生抽盐,和鸡翅按摩1min
步骤 2
丢到空气炸锅,200度10min,可以在中间翻一次面。
步骤 3
装盘。就是这么简单
六、空气炸锅怎么做烤鸡腿好吃
用料
去骨鸡腿 2只
洋葱 小半只
青椒 1只
盐、砂糖、白胡椒 若干
生抽、耗油、料酒 若干
竹签 若干
烤鸡肉串(空气炸锅版)的做法
去骨鸡腿洗净切块,每只鸡腿切成5-6块左右,用盐、砂糖、生抽、耗油、料酒、白胡椒拌匀腌制冰箱冷藏约两小时;
洋葱、青椒洗净切块待用;
用竹签将鸡肉块、洋葱、青椒间隔穿在竹签上待用;
空气炸锅网格上铺上烤纸,预热2-3分钟,将鸡肉串摆放在烤纸上,烤制温度200度,单面烤制7分钟,翻面再烤6分钟即可出锅食用。
小贴士
1.鸡腿不要切太小,大一点过瘾且含水量充足。2.喜欢辣味的可以在腌制调味料中加入辣椒粉,或者烤完后乘热撒些胡椒面在表层。3.如果没有空气炸锅一样可以在烤箱里完成烤制,温度可再高一些220度,烤制时间需要再久一点,根据各家烤箱习性而定。
七、空气炸锅如何烤鸡腿
空气炸锅炸鸡腿腌制方法
食材:鸡腿根300克,生姜、香葱、小米辣、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油。
做法
1、鸡腿清洗干净,然后把鸡腿放入大盘中,加入姜片、葱结、小米辣、盐、味精、胡椒粉少许、料酒。
2、然后把生姜、香葱挤出姜葱汁,把调料搅拌均匀,然后加入少许的淀粉搅拌,使鸡腿表面都包裹有一层淀粉,然后盖上保鲜膜把鸡腿放入冰箱冷藏腌制3个小时
3、腌制好的鸡腿一个个取出去掉残渣,然后把鸡腿放入一个干净的盘中,再加入两个鸡蛋搅拌,使鸡腿表面均匀粘上一层蛋液,然后再加入淀粉搅拌,使鸡腿表面都粘上淀粉,即可放入空气炸锅中制作。
4、如果能吃奥尔良味道的烤鸡腿,可以直接购买那种腌料粉腌制,非常方便,不过更推荐自己调味,没有那么咸,味道可以自己调节掌控。
空气炸锅炸鸡腿方法:
根据鸡腿的数量有些许差异,一般是200度15分钟即可。
空气炸锅烤鸡腿的时间并不是固定的,一般需要15-20分钟左右,如炸2个鸡腿,先要将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的烤篮中,设置200度温度烤10分钟,时间到了之后将其取出翻面再设置3分钟继续烤,等再次到了时间之后翻个面继续烤2分钟即可。