1. 腊肠生产设备一套多少钱
¥2.60万左右 可以去阿里巴巴看看
2. 腊肠生产设备一套多少钱啊
这你算问多人了,在卖厨具的地方。
有绞肉馅的就有制香肠的机器。手摇型,很好用。前面有一个小口把肠衣套上。然后开始摇动。
3. 生产腊肠的配套设备
1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上。插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当烤肠机器温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。
2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售。
烤肠机使用注意事项:
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。
4. 腊肠加工费多少钱
300元钱以现在肉价可以灌21-22斤香肠哦。
灌香肠一般采用猪前夹肉,也称为前腿肉,但是是腿和身子相交那块,肉质细腻香,这个部位价格大概就是12元一斤,如果自己买肠衣自己灌同外面加工灌香肠的商户是差不多的。加工费包含肠衣和作料大概就是2-2.5元一斤。因此最后成品应该是14-14.5一斤。300大概能做出来21斤左右,现在做香肠很划算。
5. 制作腊肠的机器哪里出售
一般人都会电脑上选购的,当地的部分炊具市场里面或许也会有,会比电脑上卖价贵一点,一台的单价应该在280元上下。
要是喜欢网购经过下“呀饭粒”,相当省钱。