1. 商用豆皮机
卤豆皮的制作材料:
主料:油皮300克
调料:花生油50克,盐5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,鸡粉2克,大葱15克,
姜10克,猪油(炼制)5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克
卤豆皮的特色:
炸豆腐皮时,油温不能太高
卤豆皮的做法:
1. 豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片
2. 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出
3. 用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好
4. 扎紧袋口放在开水里煮20分钟,去掉污物和黑色浮沫
5. 然后,把香料袋放在炖锅里,加入开水,用慢火熬1小时
6. 待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油,下入豆腐皮,10分钟后捞出,凉后码盘即可
2. 家用豆皮机
联浩豆皮机价格是6800
3. 全自动豆皮机介绍
豆皮机大概在壹w左右吧,看具体的型号而定
4. 中型豆皮机厂家
曲阜鑫丰机械豆腐皮机质量最好,价格也不贵,去看看吧!
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邢台有个加工小机器的做豆皮,面条,爆肉机什么的都有
6. 豆皮机价格豆皮机厂家
小型豆腐机器,全自动豆腐机器一套7800元。
7. 豆皮机生产厂家
答案只有一个:千张机,河南开封合纵豆制品机械厂。
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