1. 手工油豆皮机
用料:油豆皮100g、辣椒粉1大勺、孜然粉1大勺、蒜末10g、盐0.5小勺、糖1小勺、生抽大勺、蚝油0.5大勺、植物油1大勺、水0.5碗、小葱适量、熟白芝麻适量、淀粉2小勺
爆浆豆腐皮的做法步骤:
步骤 1、把油豆皮泡软,切成大块。
步骤 2、炒锅里放油,放入蒜末、孜然粉和辣椒粉炒香,然后加入盐、白糖、生抽、蚝油和水,煮开。
步骤 3、放入豆皮,拌匀,煮2分钟。淋入水淀粉,拌匀,一直加热到酱汁浓稠。
步骤 4、加入熟白芝麻和小葱,拌匀出锅。
2. 自动油豆皮机
油豆皮一煮就煮破应该是假油豆皮。好的油豆皮正常蒸煮不会破碎,长时间浸泡蒸煮才会破碎。油豆皮是一种营养价值特别高的豆制品。油豆皮含有丰富的优质蛋白,大量的大豆卵磷脂,还含有多种矿物质,其中钙的含量较高,并且胆固醇含量低,是非常健康的营养品。
3. 制作油豆皮的机器
space
烤油豆皮用料油豆皮 几把孜然粉 1勺五香粉 1勺糖 1勺辣椒粉 半勺蒜 4瓣油 5勺香油 半勺生抽 1勺
烤油豆皮的做法步骤
步骤 1
space
油豆皮洗干净,控干水分
步骤 2
孜然粉,五香粉,辣椒粉,糖,蒜,放到碗中
步骤 3
油➕香油放入锅里烧热,把油浇到粉上面
步骤 4
加入生抽搅拌一下,抹到油豆皮上,烤到脆就可以了,特别好吃
4. 手工豆油皮机器价格
1、按通电源、机器面板上的电压需显示220V。
2、把温控仪选扭定在所需温度上,启动加热开关,绿色指示灯亮表示开始加热,温度达到后,红色指示灯亮,停止加热,这样让红绿灯往返交换2-3次左右,使筒身和螺旋轴各方面温度处于保和后,启动主机开关,打开料斗面糊流量开关,让面糊进入机内,然后看出来的面皮的生熟调皮温度的高低或调整下料的流量大小。
3、温度控制仪红灯亮恒温、绿灯亮升温。
4、手工擀面皮机在生产过程中若面皮出现断裂或中间出的特别快两边不出表示温度过高。擀面皮出整齐,无筋度,表示擀面皮不熟温度底,只要擀面皮起泡,有花纹、有筋度、不粘手即可。作出凉皮、米皮应刷油折叠,不可用水泡。
5、面糊快用完时,应关闭加热开关,让继续出,带面糊下完后,卸下出口模具放入凉水中,料斗倒入清水,反复加热清洗机器内的余料,待清洗干净后关闭主机开关。
6、若生产中途突然停电,应立即切断闸刀开关,卸下出口模具进行清洗,以防面食干结可在螺杆刷些食用油,方便下次使用。
5. 豆油皮机器设备
是生产全自动腐竹豆油皮机,仿手工豆腐皮机,全自动豆腐皮机,豆腐机的厂家
6. 全自动油豆皮机生产厂家
豆皮是烧豆浆冷却后上面浮着的油脂。是熬出耒的,豆油是用豆子用机器榨出来的,也有浸油设备浸出来的。
7. 手工豆油皮机最新手工设备
原材料
豆油皮1张,小青瓜1根,葱姜蒜,香莱,米醋,白砂糖,盐,芝麻油,油
作法
1.豆油皮用餐厅厨房剪剪成三长块,随后从一头卷起来,用棉绳绑住
2.锅中多放些油,油烧后放入豆油皮卷,文火炸到表皮近焦,呈橙黄色就可以
3.黄瓜切丝,香莱断开,葱切成片,蒜切末,放凉的豆油皮除掉绳索切割成粗丝
4.把全部的原材料放入面盆里翻拌就可以。