1. 手持磨豆机
1、每天早上将咖啡机电源开关转到加热档，使咖啡机加热。确认电源指示灯亮着，把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。
2、将咖啡豆倒入磨豆机豆缸，仅倒出当日所需的豆量。把剩余的咖啡豆重新密封包装，放在干燥的室温环境下保存。
3、大约十五分钟后，咖啡机上的压力表到达设定位置，表明机器已经加热完毕可以使用。
4、为确保能够做出高品质的咖啡饮品，在做咖啡前打开出咖啡开关从两个龙头各放出约5盎司的水，并从两边的蒸汽管和热水管各放出一些蒸汽和热水，使咖啡机再充分加热十分钟。
5、打开磨豆机电源研磨咖啡豆，不要预先磨出太多量的粉，以免咖啡粉香味丧失。
6、左手握住过滤把手往左转取下把手，将把手插入磨豆机下方。右手拉拨粉器拉手。
7、用手持压粉器的小头的一端轻敲滤器边缘使粉铺平，再将大头的一端垂直向下用压粉一次。然后再用小头的一端轻敲滤器边缘，用大头的一端第二次把粉压结实。
8、用手把滤网边缘的残留的粉拭去，先打开出咖啡开关放出3秒钟的热水，然后再将把手挂在机器龙头上往右转并锁紧。
9、从机器上部的温杯板上取咖啡杯放在龙头的出水口下，按下面板上相应的出咖啡键。
10、咖啡做好后转下把手磕咖啡渣入渣桶，用毛刷或洁净的抹布把滤网抹干净，将把手重新轻扣上龙头预热保温。
2. 手动磨豆机
磨豆机手动的口感更好；而电动磨豆机更为方便，节省时间。
1、手磨便宜，电磨贵。手磨费劲电磨方便，基本上手磨磨30秒的豆子电磨几秒就完成了。如果是最便宜的那款你摇5分钟的豆子放电磨不超过十秒就搞定。
2、从出品情况上来看电磨也普遍高于手磨。手动类型的研磨机使用一套可旋转的刀片，像螺旋桨那样将咖啡豆砍成小块。刀片式研磨机价格便宜，因为操作简单而被广泛使用，深受欢迎。但是，他们有一定的缺陷。首先，控制咖啡豆研磨程度的唯一办法就是研磨时间的长短。刀片旋转时间越长，咖啡豆就被研磨得越精细。
3、手磨的优点就是在没有方便的电源情况下，随时都能用的，只要有条件用电磨还是电磨的好。
3. 手摇磨豆机 电动磨豆机
包装完好可以托运，不能随身携带上飞机。
1、上飞机是可以带电动工具的，但必须要在托运行李里面，而一般情况下，如果手提行李里面，螺丝刀,钳子，扳手都不行的，卷尺没问题。
2、坐飞机注意事项：整理行礼时要注意：电脑、充电宝、IPAD必须放在随身携带的包里，沐浴露等液态物品必须放在行李箱里。
3、一定要提早1.5小时到达机场，到达候机厅前先确定自己是属于哪个航站楼(T开头的)，买票信息内有。
4. 手磨磨豆机
磨豆机定量磨是磨豆机电脑有记忆，要严格按磨豆机说明操作。定量磨豆能保全豆的最大营养物质。不定量磨少不工作，磨多机过热对磨出的豆粉（浆）维生素会流失。
5. 手摇 磨豆机
半磅磨豆机刻度调节方法
在使用手摇磨豆机前，根据使用的咖啡壶因物制宜，调节到合适的粗细度。
1、拧开最上面的螺丝。
2、 依次取下各个螺母。
3、 最下面的螺母为调节粗细度。往上拧颗粒越大，越粗，往下拧，颗粒越细。
4、调节到需要的合适粗细度后，按照顺序依次装上螺母，注意把卡扣装进螺母凹进去的地方卡好。
5、 依次装上螺母，拧紧。
6、 调节好合适的粗细度后，加入新鲜烘焙的咖啡豆，注意一次不要加入太多，一般一次加一到两杯的量即可
6. 家用手冲磨豆机
不伤机器
磨豆机使用中需要注意的几个点
咖啡萃取过程中，无论我们采用哪种萃取方式，使用什么样的咖啡豆和设备制作一杯咖啡，磨粉品质的好坏与否，自始至终都扮演着非常关键的角色。爱窝香啡在“手冲器具之磨豆机的选择，如何选择正确的磨豆机”一文中已经介绍过如何选择合适的磨豆机，有挺多朋友还有一些使用中的疑虑，本篇介绍一些磨豆机使用的注意几个点。
一、调整刻度的时候，养成开机再调的习惯，不要调好刻度再开机
好的磨豆机磨盘是核心部件，挺精密的，如果是刻度调细，那么就很有可能用力过猛，造成磨盘磨损，或者间隙中间有没甩出去的大颗粒卡住的时候硬调造成磨盘磨损甚至倾斜等等各种状况，如果是刻度调粗方向还好一些，但还是建议养成好的习惯，调刻度前先开机空转再调整，以避免一些莫可名状的风险
二、先开磨豆机再放咖啡豆
这个也是跟调刻度同样的道理，养成先启动磨豆机再放咖啡豆研磨的习惯，或者关闭豆仓挡板，开机再打开挡板放豆。先放豆再启动磨豆机研磨和先启动磨豆机再放豆，这两者多多少少可能会影响风味，如果是先放豆再启动，启动瞬间的磨粉均匀度会与正常磨粉存在一些差异。而且可能会面临瞬时的冲击过大，马达带动不起来，特别是一些国产仿的质量不咋地的，容易卡住，容易烧掉保险丝。
一些商用的大磨豆机，例如大飞马207之类的，磨盘足够大马力大，虽然不会存在马达不够力的情况，但瞬时冲击会加剧磨盘磨损等等状况。当然并不是说一定这样操作就会坏，不过养成先启动磨豆机再调整或者放豆的好习惯更好一些，对于马达的负荷不会造成瞬时过大，保险丝比较不会容易烧掉，平时注意这些细节保护刀盘，刀盘也可以多用好多年。
三、用前“洗磨”，定期清洁
磨豆机刀盘肯定都会残留些许咖啡粉，在刀盘里面，一定会有一点甩不出来，研磨时肯定会混合上次残留的粉，这样的情况在咖啡厅商用大量磨同一种豆子的状态下可以忽略不计，如果要换不同的豆子也还是需要洗磨的，如果是家用一天就磨一两次的情况就必须要洗磨，可以在正式磨豆前先放几颗需要操作的同款咖啡豆进行“洗磨”，以免其他豆种串味，如果每天都做那就不用多，三五颗可以了。如果很久没用了那就稍稍多几颗，让新粉把磨盘里面的旧粉带出来就OK的。
另外，咖啡豆内含有油脂，因此磨豆机在用一段时间后内壁刀盘缝