1. 兰花豆干机
食材与明细白豆腐干3块五香大料适量玉米油300ml高汤200ml鲜酱油1勺香醋0.5勺白糖3克盐3克胡椒粉1克难度简单时间半小时口味五香工艺煮煮五香兰花干的做法步骤1. 准备白豆腐干3大块，约半斤。 2. 将豆干切成长宽大约6-7厘米的小块。 3. 取一个小豆干，边缘放一根竹签。用刀斜着切平行的花刀。再翻面切同样花刀。 4. 切好的豆腐干 5. 切好所有的豆腐干 6. 锅里倒入半锅油，加热至7成热，放入切好的豆腐干中火炸。 7. 豆干经过油炸明显变大。 8. 基本炸好的兰花干。 9. 将炸好的兰花干放入小锅内，加入五香大料。 10. 倒入高汤一碗。 11. 高汤最好漫过兰花干。调入酱油，醋，白糖，盐等调料，大火烧开改小火慢煮5-8分钟。 12. 出锅前淋少许麻油，洒胡椒粉。
2. 兰花豆干机械
兰花豆腐干瘦肉放入锅中煮十分钟
3. 豆制品花干机
磨干黄豆做豆浆，是可以的。但不如用泡发的黄豆打豆浆好。因为“磨粉”再细也有“渣”存在，无法“过滤”，这样做出来的豆浆口感就差了；省去了泡发黄豆的工序，却增加了煮熟的难度（弄不好会“结块儿”），得不偿失。 豆浆制作的常规方法：
1。一杯黄豆在2升水浸泡8-10个小时，此时黄豆体积会膨胀一倍。
2。在搅拌机中加入1杯泡好的黄豆和4.5杯水,充分打匀，此时上面会有很多泡沫。
3。过滤，滤出豆渣后，移入锅中开始加热。
4。撇掉豆浆上层的泡沫。在加热过程中，会产生大量气体，最好不要盖盖子。
5。加入100g糖，再次烧开，且表面没有沫子，即可关火。
4. 豆制品兰花干机器
步骤1.材料：兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段。2.将兰花豆腐用开水泡一下，待用。3.随后，将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。4.搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。5.接着，加适量的生抽。6.加适量的白糖。7.加适量的盐。8.加适量的鸡精。9.调味煮开。10.然后，将汤汁煮到差不多时，搁入葱段，即成。11.出锅，装盘。
5. 豆制品兰花干制作方法
干兰花豆易烂的煮法
1、准备干兰花豆500克，八角1克，花椒1克，盐8克。
2、选用颗粒饱满，大小均匀，完整无损的干兰花豆，用水淘洗干净，除去杂质。
3、把干兰花豆放入水中，待兰花豆皮充分吸水膨胀。
4、将兰花豆放入锅内加水，盐，大料，花椒煮开。
5、小火煮到兰花豆变软，出锅