1. 干辣椒烘干机怎么使用
辣椒晒干、风干是最快干的方法。夏季、秋季购买鲜辣椒，用毛巾把辣椒上的泥点，水点都擦擦干净，然后将辣椒用棉线串起来，注意，辣椒要串的比较稀松，这样通风好，容易干，不要一根绳子上串太密的辣椒，那样辣椒紧贴着辣椒，不容易干，而且容易变质（腐烂、发臭）。
待辣椒晒干后，根据自己的需要，可以把干辣椒磨成辣椒面，也可以弄成辣椒片。
晒的时候，悬挂在不被雨淋又可以天天晒到太阳的地方，诸如南阳台
2. 干辣椒烘干机怎么使用视频
烘干温度的选择喷雾烘干作业中,烘干用热风进入塔内的温度(热风温度)与出口温度(排风温度)的决定是很重要的.排风温度与产品的水分含量有关,应按产品容许的水分来决定.热风温度越高热效率越高,经济性越好.但是过高的热风温度会造成产品质量变劣,因此热风温度必须在保证产品质量的前提下适当提高.热风温度将对产品的松密度的倾向,这是由于热风有快速烘干的作用,使颗粒表面硬化并使残留湿气膨胀,而促进了气球状中空颗粒的形成.加入要求高的松密度(低比容),或要求实心颗粒,则设计时不应使用高温热风与新形成的雾滴接触.在化学药品的烘干机中热风温度高达538度,产品颗粒大,可以发现残留蒸汽有足够的压力将外表面吹成空洞.在视频喷雾烘干中,热风温度一般不超过177度,因此形成空新颗粒的其实直径没有象化学药品那么大.热风入口温度将直接影响烘干机的蒸发强度.对于非热敏性物料,应尽可能采用高温热风,以便提高蒸发强度.热风入口温度与烘干机的蒸发强度.热风入口温度与烘干机的蒸发强度关系.信息来源于：www.gyxxjx.com巩义市新兴机械厂
3. 干辣椒怎么烘干烘熟
食材:
牛腱肉500克
配料:
青花椒30克，小米辣2颗，大葱2段，芹菜8根，花生50克，白芝麻20克，姜1块，蒜5瓣，小葱5根，香菜5根，八角2颗，香叶5克，干辣椒5克 盐
干拌牛肉四川做法:
步骤1 将整块牛腱冷水下锅，煮沸后捞出清洗干净。
步骤2 在锅中倒入清水，煮沸后放入大葱、姜片、八角、香叶、干辣椒、牛腱，开小火煮至牛腱酥软。
步骤3 捞出晾凉，切成薄片，放入碗中备用。
步骤4 平底锅烧热，放入花生米，将其烘熟，捣碎，倒入盘中备用。
步骤5 将芹菜切成段；香菜切成段；小葱切成段；小米辣剁碎；蒜切成末；青花椒用刀轻拍几下。
步骤6 将芹菜段、香菜段、小葱段放入碗中，和牛肉一起搅拌。
步骤7 放入小米辣、蒜末、花生碎、白芝麻、青花椒，撒上半勺盐，搅拌均匀即可食用。
4. 辣椒烘干机烘干辣椒得几个小时
几种快速烘干辣椒的方法：
1、利用烘干机烘干
烘干机不仅可以快速烘干辣椒，还可根据辣椒的含水程度及热敏性配合网带速度的调节，使辣椒在不改变色、香、味的质量要求下，依然保持原有的品质。
2、分段干燥法
将含水率75%-85%的辣椒，初次烘干到含水率65%踩堆发汗，发汗后再进行二次烘干的方法。
3、对辣椒进行打孔
辣椒在经过打孔之后比不打孔的辣椒一定程度上缩短了烘干时间，并且打孔对辣椒烘干品质不会有任何的影响。
一般是在55℃情况下，辣椒打孔效果较好。
4、采用上下加热+风扇模式并将烘干辣椒的温度控制在60-80℃.
5、合理铺放辣椒
上料时辣椒均匀铺放，铺放厚度125px左右，鲜辣椒由烘干机上层进入，逐层翻转至下层出料。
6、平面薄膜催干法
将采摘的鲜辣椒均匀地摊放在平房顶或水泥地面上，然后用一块完好的塑料薄膜将辣椒盖好封严。
待薄膜底面挂满水珠时，将薄膜揭去。抖掉水珠，晾干。同时翻动辣椒，然后重新盖好，这样反复多次加温排湿，可快速晒干辣椒。
7、室内火炉烘干法。
在室内搭一木架，木架样式与室外相同，在木架中间地面上生一火炉，正对火炉风门的塑料薄膜留一个与火炉风门大小相同的进风口，按时增添煤球。
5. 干辣椒烘干机怎么使用的
有两种方法可以使辣椒快速变干：
1、晒干、风干。夏季、秋季购买鲜辣椒，用毛巾把辣椒上的泥点，水点都擦擦干净，然后将辣椒用棉线串起来，注意，辣椒要串的比较稀松，这样通风好，容易干，不要一根绳子上串太密的辣椒，那样辣椒紧贴着辣椒，不容易干，而且容易变质（腐烂、发臭）。待辣椒晒干后，根据自己的需要，可以把干辣椒磨成辣椒面，也可以弄成辣椒片。晒的时候，悬挂在不被雨淋又可以天天晒到太阳的地方，诸如南阳台。
2、烘干。辣椒水分比较大。现在有成型的烘干机，但是不论使用燃煤和用电都存在耗能太大的问题。现在批量加工，大部分前期经过自然晒干，后期采用微波烘干杀菌。