1. 烘箱的设置
预热的话看你烤的温度，比如我们烤蛋糕，150度的话就开160到180度之间的温度预热，因为打开门温度会下降，一般十分钟。
烤红薯的话一定把表面的水分擦干，温度要看红薯大小，200度或者220度就可以。方法： 先插上电烤箱电源 ，打开电烤箱开关控制器。
再查看控温灯是否亮起，亮起表示电源已经接通并开始加热。
然后等待十分钟左右，最后查看电源灯是否熄灭，熄灭表示已经达到想要控制的温度。
2. 烘箱设置时间
烤箱买回后，需要为它安置在一个水平而平稳的桌面上，为了利于散热，周围要有一定的空间，另外烤箱顶部不要放置物品
第一次使用前，要用湿布擦洗烤架和烤盘以及烤箱内部，然后等烤箱完全干燥后将门半开（不开门也可以，等空烤后再打开），上下火的温度旋钮调至最高温度空烤5分钟，这样是为了检查烤箱功能是否正常，还可以去除烤箱内的异味
烤箱烤制食品前需要预热十分钟左右，预热不仅能杀菌去味，还能使食物受热均匀，保障烤制的成功率
烤箱烤制不同食品的温度和时间有所不同
烤箱烤制不同食品的温度和时间有所不同，大家可以在网上查一下
3. 烘箱设置温度和实际区别
1、温度差别：常用的蒸汽温度最高180度左右。而烘箱，如果用导热油循环加热，一般温度最高到300度；如果直接电加热的话，可以到300度以上。
2、电加热比较方便，开关按下就行；蒸汽加热，还需配套蒸汽锅炉3、另外，因使用地点不同，电费、燃气、燃煤价格高低，费用上也不同。
4. 烘箱设置sp
SP 是只设定的目标温度，PV 是指当前测量温度，比如烘箱内实际温度为20度，那么PV为20度，设定温度为100度，那么SP为100度。Sp—设定值，一般指自动控制设定值；PV—实际检测值；Δe—设定值（Sp）和检测值（PV）的波动范围；op—输出至执行机构的控制信号（4~20mA）；CP—输入控制信号，一般是指手动控制设定值
5. 烘箱怎么设置
电热鼓风机干燥箱设置方法，首先按下鼓风干燥箱开关键。然后选择工作模式，按一下确定键即可。
6. 烘箱设置标识
在功能键上有一个图案,那是发酵的功能键。直接调到这个按键上就可以进行发酵。 具体操作方法:
1、温度选择设置为0,机器上自动的温度就是50度左右。自己控制就稍微调节在30度左右。
2、功能选择设置为顺时针第2个,长的好像个发面面团的图像。
3、时间选择设置在常通。
7. 烘箱设置温度和时间
比如你需要烤制的温度是180度，可以把温度设置在200度，等预热后，就可以把要烤的东西放进烤箱，再把温度调回到180就好了。预热的温度一般要高些，因为打开烤箱门的瞬间，温度就会降低，这样，就不能达到你的设定温度180了，所以要设置在200预热。