1. 蘑菇蔬菜烘干机怎么用
蘑菇菌渣有机肥烘干机工艺原理：物料流程是：水分75-85％物料先经过专用脱水机，水分脱除到68%左右，由螺旋输送机送入搅拌滚筒烘干机实现顺流烘干，物料在抄板下不断抄起、散落呈螺旋行进式前进，内置搅拌桨叶装置将物料充分搅拌打散破碎，充分扩大物料与热气热交换面积，物料与热气充分质热交换，水分迅速蒸发汽化，达到35%左右，完成滚筒干燥过程，由螺旋输送机排出，进入半湿物料专用粉碎机，粉碎物料粒度到1mm以下，进入脉冲气流烘干过程，3-10s内料粉迅速脱除到14%以下，由旋风卸料器和脉冲袋式收尘器回收干料粉，废气达标排放，完成整个烘干过程。
滚筒内部安装有震打清理装置，防止物料与筒壁粘接。
2. 蘑菇蔬菜烘干机怎么用的
采摘→去杂→清洗→烘干→分级→包装
采摘：大球盖菇的菇体应在采收前2天停止喷水，尽量在晴天采摘。
去杂：菇采摘后用竹片刮除菇体鳞片和菇脚泥沙，根据需要保留菌柄或用不锈钢剪刀剪去全部或部分菌柄。
清洗：用清水对菇体进行清洗，放通风处沥干表面水分。
烘干：按菇体大小和干湿程度筛选分级，菌褶朝下摆放在烘烤筛上，然后进入烘干程序。
香菇传统烘干工艺：
自然晾晒
大球传统干燥主要是依靠自然晾晒，香菇水分重、所耗时间长、效率低、受天气影响大，难以掌控，且耗费人工、不适合大批量加工。
土炉火烤
采用煤炭、木材、天然气等作为燃料，温度高、热供大，在烘干过程中会释放大量的有害气体，污染环境，存在火灾风险，干燥过后的大球盖菇成品熏味浓厚、色泽差、品质低、价格低，甚至含硫超标无法满足国家食品卫生检测标准。
电加热烤
电加热式烘干设备，升温快，温度高，投资适中，但能耗高，容易烤糊，对于批量标准化生产、水分重的香菇来说，烘干成本明显偏高，且存在安全隐患。
鲜品保存时间短不易储存，香菇的菇体含水量较高，不适合用晒干及传统其他的干燥方式，宜选用空气能热泵大球盖菇烘干机在烘房内进行机械烘干，香菇制作过程更加科学、环保、卫生、健康，同时也大大缩短了香菇的制作时间。
香菇烘干机工艺：
阶段一：烘干温度设置为30～45℃，菇体受热后，表面水分迅速蒸发，连续排湿通风，促使朵菌褶片固定，直立定型；
阶段二：适当降温处理，以防止菌褶倒状，损坏菇形，色泽固定。
阶段三：开始缓慢升温，每小时升高2-3℃的方法维持6-8小时，至50度左右恒温，每段调节相对湿度变化5-10%，促使菇体内水分大量蒸发，以确保菌褶直立、色泽固定。
阶段四：为整体干燥阶段，由50℃恒温缓慢升至60℃约经6~8h。（详细工艺可致电咨询超强机械了解）
香菇烘干机适用范围：
香菇烘干机也适合于烘制灵芝、香菇、牛肝菇、羊肚菌、花菇、草菇、茶树菇、茶新菇、杨树菇、长根菇、杏鲍菇、真姬菇、姬菇、金针菇、金福菇、黄金菇、白灵菇、白玉菇、海鲜菇、何首乌、八角、油茶籽、砂仁、天麻、三七、石斛、玫瑰花、茉莉花、红糖、春菇、冬菇、蘑菇、平菇、红菇、 松菇、香菇、香辣金针菇、滑菇、滑子菇、秀珍菇、袖珍菇、巴西菇、鲍鱼菇、松乳菇、虎奶菇、猴头菇、凤尾菇、鸡腿菇、猪肚菇、蟹味菇、阿魏菇、大球盖菇、 双孢蘑菇、双孢菇等烘干。
3. 食用菌烘干机自己怎么做
脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等，而倍受人们的青睐。 制作步骤: 1.选料：豆角、黄瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、萝卜、生姜、青刀豆、马铃薯、胡萝卜、洋葱、竹笋、黄花菜、食用菌等肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，都可以用来加工脱水蔬菜。 2.修整：脱水前，将选好的原料除瓜类去籽、瓤外，其它类蔬菜必须用清水冲洗干净，并除除去柄、干叶和棍，放在没有太阳直射的地方晾干。然后用锋利的刀具将萝卜、马铃薯、洋葱等根茎切成片状、丁状或条状，其余的分类捆把，做到整齐一致，便于煮烫。马铃薯及胡萝卜等，还要去除表皮，方法是：用1%—2%氢氧化钠常温或沸水处理5—10分钟即可。 3.煮烫：煮烫时间依据原料种类的不同而有所差异，以菜叶变得透亮或原料略软为度。煮烫过度，养分损失大，且复水能力下降。煮烫过程应始终保持锅中的水处于沸腾状态，蔬菜下锅后要不断翻动，使之充分受热均匀。 4.水冷：煮烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍散热，并不断冲入新的冷水，待盆中水温与冲入水的温度基本一致时，将蔬菜捞出，沥干水分后便可入房烘烤。 5.烘干：烘干时，将煮烫晾好的蔬菜均匀地摊放在烘盘里，然后放在事先设好的烘架上，温度控制在32℃—42℃，让其干燥，每隔30分钟进入烘房检查温度，同时不断翻动烘盘里的蔬菜，使之加快干燥速度，一般经过11—16小时，当蔬菜水分含量降至20%左右时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸或碳酸氢钠、安息酸钠等防腐霉保鲜剂，喷完后即可封闷。 6.封闷：将烘干的蔬菜放入构造严密的大木柜(箱)中密封暂存10小时左右，才能使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。 7.分装：烘干出房的干制蔬菜，冷却后就应装入塑料袋中密封，上市销售。
4. 家用蘑菇烘干机
冷冻好，1、鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周。
2、冷藏：将新鲜的平菇子实体在沸水中或蒸汽中处理4-8分钟，沥干水分后用塑料袋分装好，放入冷冻库中贮藏，可保鲜3-5天。
3、将平菇煮熟、蒸熟沥干水分或煎制后放入密封袋置于冰箱冷冻室内，可长时间保存。
5. 家用烘干机做蔬菜干教程
有专门的蔬果烘干机买的。不贵1-2百元。不考虑保留叶绿素单纯的菜干，就直接洗干净太阳下爆晒。如果保留叶绿素就脱水蔬菜做法，家庭量大可用，热风烘干机，衣服烘干机，给蔬菜快速脱水烘干。
6. 蘑菇蔬菜烘干机怎么用视频教程
烘干温度的选择 喷雾烘干作业中,烘干用热风进入塔内的温度(热风温度)与出口温度(排风温度)的决定是很重要的.排风温度与产品的水分含量有关,应按产品容许的水分来决定.热风温度越高热效率越高,经济性越好.但是过高的热风温度会造成产品质量变劣,因此热风温度必须在保证产品质量的前提下适当提高. 热风温度将对产品的松密度的倾向,这是由于热风有快速烘干的作用,使颗粒表面硬化并使残留湿气膨胀,而促进了气球状中空颗粒的形成.加入要求高的松密度(低比容),或要求实心颗粒,则设计时不应使用高温热风与新形成的雾滴接触.在化学药品的烘干机中热风温度高达538度,产品颗粒大,可以发现残留蒸汽有足够的压力将外表面吹成空洞.在视频喷雾烘干中,热风温度一般不超过177度,因此形成空新颗粒的其实直径没有象化学药品那么大. 热风入口温度将直接影响烘干机的蒸发强度.对于非热敏性物料,应尽可能采用高温热风,以便提高蒸发强度.热风入口温度与烘干机的蒸发强度.热风入口温度与烘干机的蒸发强度关系.信息来源于： www.gyxxjx.com
巩义市新兴机械厂
7. 家用果蔬烘干机菜谱
不值得，因为
1，会有杂音，晚上做的话，一定要关上厨房间的门，这样基本就听不到了，或者离卧室远一点地方。毕竟这个声音是可接受的；
2，因为功率低，所以时间会比较长，基本晚上做，早上起来吃，想要做成甜甜脆脆的果干需要8个小时，有的菜谱甚至需要10个小时；
3，烘干的肉干，会有一点硬，不适合牙口不好的人吃；而且吃肉干的频次也不高，还是适合宠物多一点；
4，容量小（这个应人而异）有大家庭会觉得小，1-2人小家庭觉得小巧正好，买的时候根据家里人员，购买适合自己的；