1. 烘干用烤箱还是微波炉好
当然是烤箱实用了。
我是去年九月份入手了一个小烤箱，当时是打算尝试一下自己做月饼，平时再烤个红薯之类的。入手之后开始接触烤箱菜谱，发现它能做的好吃的太多了，烤豆腐、烤金针菇、烤排骨、烤土豆都可以，在烤盘中垫好锡纸，烤完吃完连盘子也不用洗，真是懒人福音。
做为上班族，烤箱可以辅助做早餐，轻松加热馒头包子，也可以在加班后的深夜时分，自己动手搞定一份宵夜，周末闲暇时光，也可以邀三两好友小聚，烤烤蛋糕，做个点心，送亲朋也好，自己吃也行，它可以给生活增添很多乐趣，蛋糕出炉的那一刻，带给人的成就感不亚于搞定一项复杂的工作任务。
如果要说有什么不足之处，那当然是烧钱了。要想用烤箱做出丰富的食物，需要很大的后期投入，模具、工具、食材，这些都是多种多样的，它将打开一扇新世界的大门，以前你逛超市可能有些食材、调料搞不清楚是做什么用的，有了烤箱就慢慢都懂了。与此同时，你的钱包也会瘪下去。
当然，与它带来的乐趣相比，我觉得这都是值得的，入手之后，我只后悔没有早点买。
2. 烘焙用烤箱好还是微波炉好
微波炉，在家里的使用频率会更高。
微波炉的功能可以有很多。很多都没有被消费者发觉。比如除了常规的热饭热菜之外。还可以对一些耐高温的物品进行消毒。可以烘干受潮的饼干瓜子等。还可以对冷冻食品进行解冻。等等很多的常用功能，可以通过有心的消费者进行发现和奇思妙想
3. 烘干食物用微波炉还是烤箱
微波炉虽然有烧烤的功能，但是始终不是专业的烤箱。
1、很多模具都是金属做成的。金属器物是不能够放在微波炉里加热的，但是在烤箱里完全不存在这个问题。还有一点，食材放入烤箱内，至少可以保证它被均匀烘焙，不大会出现半生不熟的情况。所以建议还是分开各用。
2、微波炉虽然有烧烤的功能，但是始终不是专业的烤箱，它达不到烧烤的要求。它只能是把肉烘熟了而已，没有焦香味；要不就是过火了，焦成了炭，还有就是不能把锡纸放进去微波，会熔化闪火花。所以，要想在家做烧烤只能买专业的烤箱。
3、微波炉即使有烧烤功能，其温度与稳定性都比不上烤炉的，感觉如果是烤一些体积小的东西，例如鸡翅、小蛋糕之类的可以，大个的成品差异很大。
4、加热原理不一样，微波炉是让食物自身分子间互相磨擦产生热能从而达到目的，烤箱是通过加热管持续的外界热能烘烤使食物变熟。
4. 微波炉哪个功能是烘干
干燥功能
微波炉的干燥功能是烘干。主要就是利用微波炉在加热食品的时候需要大量冷却水分的原理，可对豆类等食物进行干燥或脱水处理，达到防霉变或长年留存的目的。其次，在使用微波炉烘干时要注意，勿将铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿放入微波炉，因为在加热时会与之产生电火花，以免造成不必要的损失。
5. 烘烤箱和微波炉区别
正规厂家出品的烘烤箱和微波炉都安全。
烤箱和微波炉根本的区别就是加热原理不同。烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，而且属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其加热效果的不同。