一、传热及换热器
1、表面式换热
这种传热方式是让温度不同的两种流体在被壁面分开的空间里流动，通过壁面的导热和流体在壁表面对流，实现两种流体之间的换热。通过这种传热方式换热的换热器就叫表面式换热器，管壳式换热器、套管式换热器都属于这类型换热器。
2、蓄热式换热
这种传热方式是通过固体物质构成的蓄热体，把热量从高温流体传递给低温流体，热介质先通过加热固体物质达到一定温度后，冷介质再通过固体物质被加热，使之达到热量传递的目的。通过这种传热方式换热的换热器就叫蓄热式换热器。旋转式换热器、阀门切换式换热器等都属于这类型换热器。
3、流体连接间接式换热
这种传热方式是把两个表面式换热器由在其中循环的热载体连接起来，让热载体在高温流体换热器和低温流体之间进行循环，让高温流体接受热量，在低温流体换热器中把热量释放给低温流体。通过这种传热方式换热的换热器就叫流体连接间接式换热器。
4、直接接触式换热
这种传热方式是让两种流体直接接触进行换热，达到直接换热的目的。通过这种传热方式换热的换热器就叫直接接触式换热器。常见的直接接触式换热器有冷水塔、气体冷凝器等等。
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二、传热及换热器图片
答:换热器和热水器的区别是:第一个区别是概念不同的。换热器是指冷热介质交换热量的设备叫换热器。而热水器是指把水加热的设备。
第二个区别是工作原理不同的。换热器是利用传热原理，温度高的介质将热量传递给温度低的介质而达到降温的目的的。而加热器是指通过热源将水加热而达到升温的目的。
三、传热换热器填空题
1、 在相同传热面条件下，逆流操作时加热剂（冷却剂）用量较并流小；
2、在加热剂（冷却剂）用量相同条件下，逆流的换热器传热面积较并流的小；
3、顺流时，热流体的出口温度总是低于冷流体的出口温度，因此在逆流时，冷热两种流体的温差值较大并且均匀，
4、逆流操作费用较顺流少
四、传热换热器题目多层屏蔽
换热器按传热方式的不同可分为混合式、蓄热式和间壁式三类。
混合式换热器是通过冷、热流体的直接接触、混合进行热量交换的换热器，又称接触式换热器。由于两流体混合换热后必须及时分离，这类换热器适合于气、液两流体之间的换热。
例如，化工厂和发电厂所用的凉水塔中，热水由上往下喷淋，而冷空气自下而上吸入，在填充物的水膜表面或飞沫及水滴表面，热水和冷空气相互接触进行换热，热水被冷却，冷空气被加热，然后依靠两流体本身的密度差得以及时分离。
蓄热式换热器是利用冷、热流体交替流经蓄热室中的蓄热体(填料)表面，从而进行热量交换的换热器，如炼焦炉下方预热空气的蓄热室。
这类换热器主要用于回收和利用高温废气的热量。
以回收冷量为目的的同类设备称蓄冷器，多用于空气分离装置中。
间壁式换热器的冷、热流体被固体间壁隔开，并通过间壁进行热量交换的换热器，因此又称表面式换热器，这类换热器应用最广。
间壁式换热器根据传热面的结构不同可分为管式、板面式和其他型式。
管式换热器以管子表面作为传热面，包括蛇管式换热器、套管式换热器和管壳式换热器等;板面式换热器以板面作为传热面，包括板式换热器、螺旋板换热器、板翅式换热器、板壳式换热器和伞板换热器等;其他型式换热器是为满足某些特殊要求而设计的换热器，如刮面式换热器、转盘式换热器和空气冷却器等。换热器中流体的相对流向一般有顺流和逆流两种。
顺流时，入口处两流体的温差最大，并沿传热表面逐渐减小，至出口处温差为最小。
逆流时，沿传热表面两流体的温差分布较均匀。
在冷、热流体的进出口温度一定的条件下，当两种流体都无相变时，以逆流的平均温差最大顺流最小。
五、传热及换热器的作用
传热速率等于（略大于）热负荷说明热负荷与传热速率的概念及两者之间的关系：单位时间内通过传热面的传热量，称为该换热器的热负荷
传热过程速率用单位时间传递过的热量，或用单位时间单位面积传递过的热量表示；传质过程速率用单位时间单位面积传递过的质量表示
六、传热及换热器工作原理
换热器的工作原理：通过热传导，将一边物体的热量传递给另一边的物体。换热器在化工、石油、动力、食品及其它许多工业生产中占有重要地位，其在化工生产中换热器可作为加热器、冷却器、冷凝器、蒸发器和再沸器等，应用广泛。
物质从一种相转变为另一种相的过程。物质系统中物理、化学性质完全相同，与其他部分具有明显分界面的均匀部分称为相。与固、液、气三态对应，物质有固相、液相、气相。
七、传热及换热器知识点总结
1、工艺设计，比如管壳程的流向选择；
2、换热器选材，不同的材料传热系数不一样，也会影响传热；
3、物料的稳定性，结垢不结垢，有无杂物等都会影响传热；
4、机械结垢设计，比如普通的折流板会产生物料死区，而螺旋折流板则很少有死区。 暂时总结这些，可以大家讨论。