1. 蒸馒头的蒸汽发生器怎么用
1、将蒸饭车放于指定位置,四轮调平。
2、用软管或钢管与蒸车后背预留进水口接牢,水压应在0.5-3Mpa之间。
3、打开电池盒,接正负极装入电池,按下开关听到啪啪声,即电池装入正确。
4、开启水阀,待确认水箱内之自动水阀停止,并到适当水位,确认水位高于燃烧室4-5cm, 若水位不合适,可调节浮球杆。
5、打开柜门,将已装好米或面食用饭盘放进柜内,关好并锁紧柜门。
6、使用液化气(钢瓶气),将本厂所配减压阀装在钢瓶上,用专用气路与蒸饭车进气入口连接处用卡扣或钢丝扎紧。
7、开启钢瓶开关,按下机体表面的开关,听到啪啪声,逆时针方向旋转,火点燃4-5秒放手,并通过观察口确认已经点火,若无点火重复以上操作。
8、十分钟左右,蒸汽发生器即供出蒸汽,蒸煮40分钟,可将主气阀开关关闭,蒸汽足够时可适当调小主气阀亦可节能。
9、停止加热后,待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜门取出蒸好的米饭或面食。
10、当日使用完毕时,必须关闭供水阀,然后打开排水阀,将蒸发器内的水及污物排除干净,确保蒸发器内水源洁净,并确保冬天不因有积水而冻裂、损坏。
11、使用天然气,用天然气专用管道与蒸饭车进气入口连接。确认天然气压力不低于2000pa。
12、开启管道上气阀,点火方法同第7步骤。
13、使用管道煤气,确认压力不低于800pa。
14、安装及使用同7第7步骤。
2. 蒸馒头的蒸汽机怎么用
应该一次可以上8~10屉馒头没问题。祝你买卖兴隆开心快乐!
3. 蒸汽炉蒸馒头怎么操作
一个和面机,一个压面机一个馒头机,一个蒸汽炉,最少要十个笼屉几十包面粉,还有其它小东西,大概三万左右吧
4. 用电蒸汽发生器蒸馒头行吗
蒸好馒头要把握以下几个要点:一、冬季蒸馒头,和酵面要比夏季提前一二个小时; 二、和面时要尽量多揉,使面粉内的淀粉蛋白质充分吸收水分; 按人口多少挖出适量(略少200-400克)的面粉,买一袋安琪孝母按照说明方等于面粉重量的0.3%,使用温水(30摄氏度)化开倒到面盆里,把面活匀最好略软一点(一斤面使用0.4斤水)三、和好的面要保持28℃~30℃为宜; 四、要使面团发酵充分; 五、制馒头坯时,再行揉制,然后再成型; 六、馒头坯上屉前,要把笼屉预热一下; 七、馒头在蒸制前要经过醒面,冬季约一刻钟,夏季可短些; 八、要使馒头坯保持一定的温度和湿度; 九、锅底火旺,锅内水多;
5. 蒸汽发生器如何蒸包子
用料:水适量、面粉约200克、酵母适量、猪肉250克、香葱适量、蒸鱼豉油适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、蚝油适量、鸡蛋1只
微波炉蒸生包子的做法步骤:
步骤 1、正常发面,一般的中筋面粉放到盆里,撒上酵母粉,温水(最好是温凉水)用筷子搅拌成絮状,上手揉光、圆(三光:盆光、手光、面团光)。 我这里坐标广州,温度13-20度,晚上10点左右发面,准备第二天早上蒸包子。
步骤 2、馅料:肉馅、香葱、鸡蛋、白胡椒粉、姜戎、蒸鱼豉油、老抽、盐、糖、鸡精、蚝油。 把馅料混合,一个方向搅拌,让肉馅上劲。搅好后,盖上保鲜膜静置一边。准备揉面擀皮。
步骤 3、把发面从盆里拿出来,轻轻的揉就可以了,不要使劲揉(二次发酵的时间就会偏长),分剂子,擀开,包馅。因为我是包小笼包子,剂子小。
步骤 4、包好,用湿毛巾盖住,防止包子皮皴裂。
步骤 5、包的是小笼包,在微波炉蒸格里放好,底格放开水,蒸格提前刷油(不沾底),摆好包子,放进微波炉二次发酵一会子,然后高火5分钟,闻到包子香气就关火,静置一会儿,取出来就可以吃了。
步骤 6、第二锅蒸出来了。
步骤 7、左边是第一锅蒸了10分钟的:包子馅干;右边是第二锅蒸了5分钟的包子馅明显松软了,但是似乎汁水不丰富。
步骤 8、这是第一锅蒸熟的照片,挺漂亮,但是馅干。
步骤 9、这是第三锅,上蒸格前,每个包子表面都散了凉白开水,高火四分钟(刚刚闻到包子香气),就“叮”了。
步骤 10、第三锅,馅料的汁水比第二锅丰富。
6. 蒸馒头专用蒸汽发生器
电热蒸汽发生器报警的原因和检修方法有以下几点:
1)进水不顺畅,水箱结垢严重:检查进水阀的隔离网,清理渣子;清洗一下水箱,把水垢清洗掉.
2)水位探针结垢或损坏:清洗水位探针或更换.
3)蒸汽管用了70-90度的热水管,时间长了内层塑胶收缩堵住了蒸汽出口,安全阀泄压报警:更换蒸汽管为不锈钢波纹管.
4)温度探头线破损或被老鼠咬断,控制面板不能检测到温度报警.
5)控制面板损坏,单片机程序故障:更换控制面板.
7. 蒸汽蒸箱蒸馒头使用方法
题目是馒头上气后还要蒸多长时间?这样的一道题目那么就可以这样解答为
(1)馒头上气后还要蒸二十五分至三十分钟左右的,才能彻底熟透的。
(2)这样的一道问题,我们在利用蒸气熟化食物的同时,要注意气到一定的压力,又要注意有排气的空间,这样才能保证安全。回答完毕,谢谢大家!
(2)
8. 蒸馒头燃气蒸汽蒸发器
可以
蒸汽清洗机清洗空调的效果是很不错的,这得益于它的干湿调节功能,清洗空调不能用水清洗的原因就是内部有线路和各种控制按钮,如果接触到水必然会失效或者造成电气事故。而蒸汽清洗机的干湿调节就能避免这种情况的出现,将蒸汽调干以后,可直接清洗空调,在短时间内不会凝结成水珠,由于蒸汽清洗机的蒸汽是带有一定压力的,这样冲洗内部灰尘时就能起到很大作用,不仅可清洗掉内部的灰尘,连空调边角处的都可以清洗干净。当然蒸汽出口的温度100摄氏度,这个温度清除空调内的细菌是没问题的,何况是持续地清洗。
蒸汽清洗机清洗空调前先做好准备工作,把空调防水罩罩在空调挂机上,以免清洗过程中有水渍滴落下来,弄脏周围环境。清洗空调时要切断电源,以保证清洗工作时的绝对安全。然后打开蒸汽清洗机开关,等一分钟后设备产生了可以工作的蒸汽,用蒸汽直接清洗空调挂机的外壳。外壳清洗后打开外壳,取下滤尘网,用蒸汽清洗机直接冲洗,并擦干。接下来就该清洗空调内部的蒸发器,使用蒸汽对准空调铝翅片均匀的清洗,注意要清洗到整个铝翅片。在清洗蒸发器的时候不要太用力,以免损坏面板上的涂层。
最后一切清洗完毕后,把滤尘网装回去,关闭外壳,开户空调,让空调正常运行个十分钟,这样空调挂机的清洗就结束了。有了蒸汽清洗机清洗空调是不是特别简单,不需要添加任何添加剂,并且对室内环境没有任何污染。