1. 水果沙冰的做法与配方窍门
原料：草莓8—10个，香蕉半根，酸奶1盒，糖浆1盎司，奇异果2个，1/4杯橙汁（根据你自己杯子的大小），冰沙粉1勺，冰块适量
做法：
1，搅拌机倒入草莓、香蕉、酸奶、2—3块冰搅拌成泥状倒入杯里。
2，清洗搅拌机，再倒入糖浆、奇异果和橙汁、冰沙粉、2—3块冰搅拌成冰沙倒入杯里完成。
想要斜着分层，需要将杯子倾斜。这款冰沙的味道很丰富，多种果味，层次感强。
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香蕉蓝莓冰沙。
原料：酸奶1盒，香蕉1根，蓝莓半杯（根据杯子大小），冰水50毫升，冰块3—5块、冰沙粉2勺
做法：将所有原料倒入搅拌机搅拌均匀成冰沙状就可以了。
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莓果冰沙。
原料：半杯菠萝块，半根香蕉，半杯混合莓果（草莓、蓝莓、树莓），1/3杯橙汁，冰沙粉1.5勺
做法：将所有原料放入搅拌机搅拌均匀成冰沙状即可。
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牛油果冰沙。
前两天刚为大家分享过牛油果各种吃法的经验，其中一种就是改变它的形态，比如做冰沙。
原料：酸奶1盒，香蕉1根，牛油果2—3个（根据大小），糖浆1盎司，冰沙粉1勺，凉水2盎司，冰块3—4块
做法：将所有材料倒入搅拌机搅拌成冰沙状即可。
这款冰沙有酸奶和牛油果，虽然味道不像其他冰沙那么好吃，但营养却是很丰富的
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夏威夷浆果冰沙。
这款冰沙制作稍微复杂一点。
原料（夏威夷冰沙部分）：1/3杯菠萝块，半根香蕉，1/3杯芒果块，1/3杯橙汁，冰沙粉2勺，冰块4—5块
原料（浆果冰沙部分）：酸奶1盒，半杯冰冻莓果（草莓、黑莓、树莓、樱桃），冰沙粉1勺，凉水1盎司
做法：首先将夏威夷部分的材料先搅拌成冰沙状倒入杯里，然后将浆果部分的材料倒入搅拌好倒入杯里作为上层。当然，你也可以换下顺序并用水果块做适当装饰。
豆沙色or焦糖色?总之是温柔的伴娘美甲
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树莓青柠冰沙。
原料：半杯树莓，1盒酸奶，半杯品牌柠檬汁，冰沙粉1.5勺，冰块3—4块、青柠檬1片。
做法：将所有原料放入搅拌机充分搅拌混合成冰沙状后倒入杯里，杯口上片青柠檬做装饰完成。
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草莓芒果冰沙。
原料（芒果部分）：半杯芒果块，2盎司橙汁，1勺冰沙粉，冰块2—3块
原料（草莓部分）：半杯草莓，2盎司橙汁，1盎司糖浆，1勺冰沙粉，冰块2—3块
做法：先将芒果部分材料倒入搅拌机充分混合打成冰沙状倒入杯中，然后再将草莓部分材料倒入也搅拌成冰沙状倒入杯中分层即可。当然您也可以调整顺序。
注意事项
做冰沙所有的原料尽量用冰镇过的，不仅可以减少冰块用量，还可以增加味道浓度。
原料里加了有酸奶，冰沙粉可以适当少放
2. 水果沙冰怎么做好吃
水果方面我一般准备苹果哈密瓜、火龙果、芒果、草莓等等，总之你爱吃什么就放什么，但是不要选择偏酸的水果，酱汁我买的是家乐沙拉酱。个人不喜欢丘比沙拉酱的味道，你还可以不放沙拉酱，倒一罐厚厚的酸奶，最后撒点碎杏仁，特别好吃。
3. 水果沙冰制作方法和配方
冰沙，就是将冰块弄碎后加入水果泥的摸样，这绝对是盛夏避暑圣品。
炎炎夏日来一碗冰沙，那真是透心凉，心飞扬，清凉感从舌尖直达肠胃，身体瞬间从炎炎酷热抽离出来。
尤其是在吃火锅时，既可解热又可解腻，可谓是火锅伴侣，但是肠胃不好的人不要轻易这么搭配，这样对肠胃刺激一冷一热刺激很大，所以肠胃系统本身就有点小问题的人请不要尝试。
那么如果想在家中吃冰沙，除了直接冷冻成冰沙之外，直接将水果泥冷冻成冰沙的大致步骤是，先讲水果打成果泥，加入白糖或冰糖后放入冰箱中冷冻4小时左右就可以了。但是如果想与外面买的一样，用冰块如何冰沙呢？
方法1，用纯净水倒入冰块摸具中（小格子的），放进冷冻室大约8小时左右，拿出已冻成型的冰块，然后将冰块倒进沙冰机中搅拌直至冰块成冰沙。
方法2，将冰块装进保鲜袋，多套几个保鲜袋，然后用锤子将冰块砸碎，可以再放入料理机中进行搅拌即可，如果没有料理机直接用蒜臼中捣碎就可以了。
方法3，将冰块用微波炉加热一下，冰块上全部是小洞洞状，就可从微波炉中取出冰块，放入料理机中搅拌成冰沙就可以了，使用蒜臼也可以。
再也不用顶着酷暑出门购买冰沙了，在家也可以做出清凉美味又解暑的冰沙，大家可以动手做起来了。
4. 水果沙冰的做法与配方窍门是什么
水果榨汁机不可以做沙冰，搅拌机可以做沙冰。以“西瓜沙冰”为例，做法如下：
主料：西瓜三片
调料：白糖两勺
做法：
1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉。
2.西瓜肉放在搅拌机中，搅打成西瓜汁。
3.用漏网过滤掉白色西瓜籽。（过滤的时候可以用勺子做辅助，压挤西瓜泥，方便取汁）。
4.将过滤好的西瓜汁放入保鲜盒中，入冰箱冰冻。
5.隔2个小时取出搅拌一次，（容器边上会有冰渣出现）待所有的西瓜汁都冻成冰渣状，用勺子搅拌均匀。
6.西瓜沙冰就做好了，吃时淋点适量蜂蜜，或者炼乳即可。
5. 水果冰沙的制作方法
具体配方;白砂糖400克+蛋白糖适量(甜度足够即可)+珍珠奶茶奶精50克+练乳100克+白开水10kg搅拌均匀+增稠剂(即80#黄元胶)约两小勺,搅拌均匀,将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状,加入葡萄干花生米颗粒黑芝麻等,或香蕉片草莓片等鲜水果点缀一下,一盘滑嫩酥软清爽可口的炒冰既刻呈现在你的面前,不妨来尝一下吧!炒冰用的是特殊的炒锅,即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅,可以在半分钟内,将温度降到-40℃。炒冰的原料,也不是冰,而是鲜榨的水果汁。以下几种做法；1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙4.芒果 木瓜加点炼乳，多放点冰5.炒冰的制作一般加入各种当季水果．各种风味
6. 水果沙冰的做法与配方窍门视频
首先介绍一下什么是冰汤圆:
冰汤圆是四川和重庆地区非常流行的一种解暑小吃，属于甜饮品系列，冰爽解渴，汤圆香糯可口。深受广大女孩子的喜爱，以至于成为了街头网红小吃。炎炎夏日，吃上一口冰汤圆，那种感觉真是特别的美好！
彩色冰汤圆是在糯米汤圆的基础上，增加了彩色芋圆，让冰汤圆变得更加的有吸引力，同时芋圆也是既流行又好吃的甜品配料，搭配上之后，便是锦上添花！
下面我给您介绍一种非常简单的冰汤圆做法，后面给您附上一个视频教程:
冰汤圆的做法:
准备材料:小汤圆100克，四色芋圆50克，红糖100克，冰糖100克，醪糟适量，碎冰适量，花生碎适量，芝麻适量！
第一步:先把红糖水熬好冷却备用，锅中加200-300克水，放入100克红糖，100克冰糖，冷水下锅，烧开熬化即可，倒入碗中冷却备用！
第二步:锅中加水烧开，放入四色芋圆，煮3分钟左右，煮好捞入凉水冷却5秒，然后捞入碗中备用！
第三步:锅中加水烧开，放入小汤圆，煮3分钟左右，煮熟捞入碗中！
第四步:在煮好的汤圆碗中，先加入醪糟适量，再加入碎冰适量，然后加入红糖水适量，甜度自己把握，然后加入煮好的芋圆，最后撒上花生碎，芝麻即可！
注意事项:
1、芋圆煮好一定要过冷水，不然会粘在一起。
2、红糖水可根据自己的喜好调整水的比例。
3、冰糖是调甜度，红糖香味浓，冰糖的比例可根据自己的口味调整！
7. 水果冰沙怎么做的简单做法
将冰箱里提前冻好的水果和全部切成块状;
2.
块状的冰块和水果放进破壁机。
3.
加入适量的蜂蜜或者是白砂糖,开启破壁机的冰沙功能;将冰块和水果全部打碎。
4.
用杯子盛出来。
将冰块和水果全部打碎。 最后用杯子盛出来，完成冰沙制作。 在制作冰沙过程中不需要将冰块化成水，因为破壁机的转速非常快；破壁机的刀头和冰块水果在摩擦的时候会产生更多的热量，这些热量完全可以把冰块化成水