1. 糕点加工设备
一是熟悉糕点加工的生产技术人员。
二是生产加工糕点的设备器具等。
三是生产经营糕点的营业执照。
四是门店销售人员。
五是门店管理人员等。
2. 糕点加工设备有哪些
面包还要加蛋糕，这个面积至少五十平才折腾的开，装修招牌七八万随便要，设备不能太垃圾七八万，原材料包装，首年房租。 三十万起步吧，还得你房租不贵
3. 糕点加工设备型号表格
如果是加工厂，得看你对生产是怎么安排的。
是流水线？如果不是流水线，准备40万的资金是至少的。厂房的功能安排是： 洗手间（可以有效隔断在厂区里，不然就安排的远一点儿）－原料仓库、包装仓库－男、女更衣室--配料间（专间用于配置除鸡蛋外的各种材料）、进蛋间打蛋间（这个是必须独立的，鸡蛋是细菌风险最高的材料之一，而且用量很大，所以需要专间）－加工间、洗碗间－烘焙间－冷却间－包装间、二次更衣室－成品中转仓－成品仓－检验室 这个是比较完整的、而且划区符合食品安全要求功能规划了。设备设施 洗手间：马桶及冲水设施，及洗手设施 原料仓：货架、大秤和小秤至少各一。包装仓：货架 更衣室：更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液 配料间：工作台、货架，各种规格的周转框、盒、盆、桶等，电子秤 进蛋间：放鸡蛋的托盘作临时存放用。打蛋间：工作台，电子秤 加工间：打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜。最好有纯净水供应。如有必要还可以添置分面团的设备。烤盘、烤盘车或烤盘架等 洗碗间：三星池、货架、消毒柜 烘焙间：烤箱、醒发箱、工作台。冷却间：紫外线灯 包装间：工作台，包装封口机、如有需要可以添置土司切片机。紫外线灯 二次更衣室：同更衣室，紫外线灯 成品中转仓：周转框 成品仓：货架 检验室：国家规定的相关检验设备等。生产糕点的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备：(详见《糕点生产许可证审查细则》) （一）天平（0.1g）； （二）分析天平（0.1mg）； （三）干燥箱； （四）灭菌锅； （五）无菌室或超净工作台； （六）微生物培养箱； （七）生物显微镜。如果是流水线，一般是一个加工间，不区分加工间、烘焙间、冷却间（或者也可以作出隔断，但设备是从各个间连成一线的。）。但其它专间基本不变，流水生产线得看你跟厂家怎么谈了。由于本人没有做过流水线，所以，在预算方面不好给出有效的建议。请谅解。
4. 糕点加工设备厂家
不是国企，是民营企业
江门市双碟机械有限公司于1998年01月05日成立。法定代表人文俊朝，公司经营范围包括：厨房用具机械，来料加工厨具配套件，安装厨房用具设备；物业出租等。
江门市双碟机械有限公司，是一家具有三十多年专业生产厨房机械和点心机械的机械加工工厂，对食品加工机械有着丰富的经验，多个产品获取国家专利证书。设计的产品不仅合理适用，而且外型美观，经久耐用。公司以“质量求生存，开拓创新求发展”为宗旨，企业规模不断扩大。
5. 糕点生产设备
设备糕点店的操作台，大型的冷柜，这些也是设备投入最贵的两项。所有制作糕点的一些配料和工具。
装饰糕点店的各种装修材料。
招待客人做的简单漂亮舒适的桌椅，准备个四张到五张就可以了，方便，有些愿意在店里就餐的人就做。但毕竟是糕点店，不宜留太多位置，因为面积不够。