1. 大品牌烤箱有哪些
刚回答完烘焙入门需要的工具,就看见你的问题了,大概说说供你参考吧~
首先,家用烤箱建议能买大的就绝不买小的!因为烤箱容量小的话,内部空间有限,温度很热,靠近加热管的部位和其他部位温度相差比较大,烤出来的食物自然会存在差异,尤其烤西点,可能会出现焦裂等现象;容量越大,内腔的温度就越均匀,不管是披萨还是蛋挞、曲奇,上色都会好看一点,蛋糕也会更饱满蓬松。
其次你想想,如果买一个25升的小烤箱,你在烤一只整鸡的时候,它可能都转不开,小于30升的烤箱都只能是厨房的装饰品,只能烤一些少量扁平的食物。如果哪天家里来了朋友,想烤点鸡翅排骨什么的,你后边一盘还没烤熟,前边那盘都吃完消化了,能想象出大家大眼瞪小眼盯着烤箱里的肉肉流口水的情景吗,哈哈哈!
第三呢,建议买电子控温的烤箱,要知道烤箱的温差是不可避免的,同一品牌同一型号都会存在温差,但是越好的烤箱温差肯定会相对较小。解决方案可以买一个烤箱温度计,测量一下烤箱内部的实际温度。所以你想想,2、300块钱的烤箱那温差可真大了去了!如果你按照别人推荐的温度时间去烤,极大可能会烤焦!
所以呢,我推荐你买烤箱最少要40升以上,除了能烤下一只整鸡以外,更重要的是,大烤箱的内部空间更加充分,恒温效果更好,食物在里面受热也会很均匀。
还有选购烤箱最好选择有发酵功能的,这个功能非常实用,做面包、馒头什么的需要发酵的都可以用它,尤其是冬天冷的时候,有一个带发酵功能的烤箱特别方便了。
再有请选择可以上下火单独控温的,有些食物上下火是不同的,单独控温的烤箱会提高烘焙成功率。
其它的一些就根据自己的预算和需求选择吧,我自己用的烤箱是海氏c45,40升容量,电子控温,用下来感觉还是不错的,价格如果赶上活动价的话大约800左右,也可能更便宜,我觉得性价比还可以。
希望我的回答能帮到你。
2. 大型烤箱什么牌子好
家用如果是入门级,不用太贵.市面比较多的是长帝,入门级的烤箱牌子没什么大差别。
建议主要考虑2点:
1.机械式还是电子调温
2.多大. (多少L)
推荐长帝还有铂斯品牌都不错的。其产品内的发热板具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度,寿命长和效率高;而且还具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性,效率高,无明火,受电源波动影响小 。
3. 烤箱哪个牌子的
飞利浦烤箱:飞利浦电烤箱的质量非常的好,它有不错的产品的质量。在飞利浦的产品系列中也是有着很多的优势产品,飞利浦电烤箱的使用功能很丰富。
美的烤箱:美的电器品牌是国内比较知名的一个电器的品牌,美的是今年来国内发展非常迅猛的一个家电的品牌,美的烤箱有不错的产品质的量,而且它的产品的做工和性能都非常的好。
4. 十大品牌烤箱
家庭版的烤箱米家最好
米家这款蒸烤箱拥有30L大容量设计,全开门立体式机身,支持三层蒸煮、烧烤。纯蒸模式下,1200W大功率蒸发盘,30s快速出蒸汽,一次可使用120min。烘烤模式下,腔内360度热风循环,最大功率可达1450w。同时这款蒸烤箱还配有空气炸模式,一机多用。支持米家APP智能互联。5种自清洁模式。3层隔热门板。满足您家中的多种菜肴烹制,瞬间给家人的幸福指数提升一个档次。
5. 大型烤箱品牌十大排名榜
长帝猫小易比较适合家用!它是32L容量,上下4根加热管,精确调温1°,并且接渣盘也是搪瓷的,更好清理!风炉+后背隐藏式发热管,三位加热,并且配置了专业的PID电子控温,精确度很高。