1. 农药残留检测样品前处理
农药残留检测方法，总的来说可以分为常规检测方法和速测方法。常规的检测方法有气象色谱、凝胶色谱及薄层色谱法。这些方法都是利用农药在不同载体中的分配系数不同而得到分离，从而定性和定量来检测农药的种类及含量。速测方法主要有速测卡法和酶抑制率法两种。无论是速测卡法还是酶抑制率法，其都是利用酶活性被抑制原理。 使用农药残留检测仪器：生化分析受温度影响极大，要求在恒温下进行预反应，农药残留速测仪从功能上来看，它不但具有测试功能，而且还有恒温水浴，定时等功能。保证预反应条件、提高精确度;另外，使用仪器很方便，不用调整波长，只需按键就能选择自己所需的测试波长。
2. 农药残留前处理方法
无法全部洗掉。在日常生活中，农产品中的农药残留可以通过放置、清洗、烹调和去皮来去除或减少。
3. 农药残留检测样品处理要求
1提取的方法一般有组织捣碎法（大部分动植物样品采用捣碎法提取）、振荡浸取法（样品＋提取溶剂置振荡器上振荡提取）、消化法（用于动物组织样品）、索氏提取法（提取效率高，但提取时间较长）、超声波提取法、超临界提取法（无需有机溶剂，选择性强，无需净化）。
样品的浓缩一般有吹扫法、减压蒸馏法，但要注意不能把溶剂蒸干。
2．净化
当用溶剂提取样品中残留农药时，会带入若干干扰杂质，如色素、脂肪、蜡质等。所以，要进行样品净化。一般的净化方法有：
（1）液—液分配法。利用待测农药与干扰杂质在两种互不相溶的溶剂中溶解度（分配系数）的差异达到分离净化的目的。采用极性溶剂与非极性溶剂配成溶剂对进行液—液分配。如甲醇—二氯甲烷、甲醇—正己烷（石油醚）、甲醇—三氯甲烷等。
（2）吸附柱层析法。在层析柱中用淋洗剂淋洗，达到分离净化的目的。常用的吸附剂有硅镁型吸附剂（如氟罗里硅土，Florisil）、氧化铝、硅胶、活性炭和硅藻土等。
（3）磺化法。利用浓硫酸与样品提取液中的脂肪、蜡质、色素等杂质中所含烯链的磺化作用，生成强极性物质，从而与非极性农药分离。
（4）凝结剂沉淀法。使用凝结剂将杂质沉淀的净化方法。
4. 农药残留检测样品前处理方法
办理农药检测流程：
1、项目申请——向国瑞质量检测机构监管递交申请。
2、资料准备——根据要求，企业准备好相关的认证文件。
3、产品测试——企业将待测样品寄到国瑞质量实验室进行测试。
4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。
5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。
6、签发证书——报告审核无误后，颁发报告或者证书。
5. 农药残留检测样品前处理措施
1.盐水
用盐水洗蔬果是生活中常见的方式之一，理由是食盐有杀菌消毒的作用，可以清洗掉水果表面的细菌。
2.淘米水
淘米水本身有一定黏性，可以吸附食物表面附着的一些农药及化学物质，除去蔬菜，包括葡萄、桑葚、草莓等不容易清洗的水果。
3.果蔬清洁剂
一些果蔬清洁剂含有表面活性剂，成分复杂，容易附着于果蔬表面的蜡层，不易去除。
6. 农药残留检测过程
农药残留速测卡能快速检测瓜果蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留，