1. 辣椒酱搅拌机
配料:
辣椒 500克、蒜 100克、姜 50克、食盐 适量、糖 适量、白酒 适量
烹饪步骤:
1.辣椒、蒜、姜洗干净,一定要晾干,不能带水
2.把蒜和姜切成片
3.辣椒去蒂
4.辣椒切成小段,和蒜、姜一起放进搅拌机中搅碎
5.搅碎后放入白糖、白酒、盐,搅拌均匀
6.将拌好的剁椒酱放入玻璃瓶中,在阴凉处放2天,再放入冰箱冷藏2天即可食用
2. 果酱搅拌机
制作类型
搅拌机-果酱。
做法
棪果+果类(棪(yan)果、薏苡(yi)、红韶果、青菩果、薝棘、山蒜、秦椒,其中一种即可)
相同材料还可产出
1、果蔬泥
食用增加60点饱食度,但是会受凉,可喂给宠物增加饱食度和灵气。
3. 酱料搅拌机
可以。绞肉前需把肉切碎,绞肉搅拌机的绞肉功能一般适合绞少量碎肉,用于做丸子、饺子馅等食品。 打豆浆把适量干豆用清水浸泡小时后,倒入装好滤网的豆浆杯中,加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置,启动机器,开始粉碎。清水迅速变为白色混浊,并浓度越来越高。 研磨 家里经常会有需要研磨的时候,如常用的调料花椒面、辣椒面等,也有某些菜品的辅料,如做粉蒸肉需要的米粉,做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面,都需要用到搅拌机的研磨功能。可以说,研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能。
4. 辣椒酱搅拌机怎么用
材料:新鲜红辣椒 (400克),小红辣椒 (100克),大蒜籽 (适量),盐 适量,香油 少量
方法/步骤
1/10 把买回来的辣椒洗一下,这种大的红椒不够辣,就再加一点小红辣椒,这个小小的红辣椒才是超级辣哦,洗干净后把辣椒拿到外面爆晒一下。因为做这种酱菜是不能有生水。
2/10把大蒜籽用刀背拍一下去皮。
3/10再把它剁成末,就成蒜泥。
4/10再把火红的辣椒剁碎。手有点辣啊,不要弄到眼睛哦,可是带上一次性胶手套。
5/10把剁好的辣椒放在一个大碗里面备用。
6/10把蒜末放进辣椒碗里,再放适量盐。
7/10用筷子搅拌均匀。
8/10再用干净的没有水的筷子把辣椒放进玻璃瓶子里面,这是我的蜂蜜瓶子,不用洗,我也没用过的,蜂蜜我买回来直接倒进二个小瓶子里了,我就想到用这个瓶子来装辣椒酱了。
9/10放几滴香酒在辣椒酱上面。再盖好第一层盖子。
10/10这个瓶子装这个辣椒酱太合适了,有二层盖子,又是玻璃瓶。再把盖子盖上,放在冰霜里,一星期后就可以享用啦。
5. 辣椒搅拌机图片
主料:干辣椒10克
辅料:花椒1克,白芝麻5克,花生5克,豆油100毫升
调料:食盐1克,醋2滴
步骤:
1.将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在瓷碗里。
2.在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好(脱皮白芝麻呆会热油倒上去自己就熟了)。
3.锅中放油,将油烧热。
4.可以用筷子测试一下油温,当油温上升,空气中全是油烟时关火。
5.倒在准备好的辣椒末上(这时,便会发出很大的声响,香味便随之漫散开来,久久不能离去,油上面全是小泡泡)。
6.再淋上两滴醋。
6. 辣椒酱搅拌机器
1、准备食材:朝天椒500克,食盐半袋,大蒜2头,二锅头2勺;
2、朝天椒准备出适量,将其仔细清洗干净,放入通风处控干表面的水分,将朝天椒的根蒂去掉不要;
3、控干的辣椒放入在料理机中,启动程序将其打碎,无需太细,稍微带点颗粒感更好,接着准备出大蒜,大蒜分别剥皮;
4、同样保证在大蒜表面无水分的情况下,将其放入在料理机中打碎,辣椒和大蒜分别准备好后,准备一个无水无油的容器;
5、将处理好的辣椒和大蒜一同放入在容器中,按照辣椒和盐10:1的比例加上食盐,盐一定不能太少了,同时在其中加上2勺二锅头;
6、用无水无油的筷子将其充分翻拌均匀,准备出事先杀毒处理,并且无水无油的玻璃瓶,将拌好的辣椒放入瓶子中,密封盖好,便可保存了。
7. 辣椒酱搅拌机怎么使用
在搅拌机主机下面有功能选择按键,只需要根据功能键选择就可以制作出想要的美食。下面介绍具体操作方法:
1、首先把需要搅拌的材料倒入搅拌机中。
2、材料倒好后,盖上盖子接通电源,然后启动主机下面的功能键。
3、启动功能按键后,搅拌机开始工作,等待搅拌完成即可。
4、把搅拌好的食物倒入干净的容器里。
5、完成。