1. 和面机如何清理
我给你指点一二，先说和面，两袋面粉按比例加水、酵母用和面机和面，大约半小时左右，和的面团不能太硬或太软，感觉和家里手工和面硬度相当就行。
下一步将一些干面粉堆放在馒头机滚刷上，馒头机开机。下一步是关键,将和好的面团切成长条，不能是方块(长条太宽或者是方块容易造成塞住馒头机进料口，一旦塞住进料口或稍有堵塞就造成馒头发瘪或不出馒头，切记!)。至于黄点点的问题我分析是蒸馒头的帘篦造成的，铝合金不存在这一点，铁的就容易造成，如果是铁的，建议你用细砂纸磨掉锈斑，并在每次蒸馒头前用毛刷蘸食用油刷帘篦 一遍，试试几次就成功了，最后祝你生意兴隆、万事如意。
2. 和面机如何保养
揉面机的维修保养，建议请专业人员处理，这样不但进行了专业的维修保养，同时也不给售后服务制造障碍，两全其美。
3. 和面机清理妙招视频
和面机皮带更换要先上从动轮一端再上驱动轮一端。
4. 和面机如何清理面团
1.关闭机器机身开关及总电源。
2.拆卸可拆卸部分用低于40度温水浸泡。
3.容易清洗部分可先清洗干净，擦干。
4.需要长时间浸泡部件在浸泡15分钟后开始清洗。
5.仔细刷洗齿轮等狭小缝隙部位（可用牙刷）。
6.清洁完后接触面团部件用开水浸泡2次（各一分钟）后捞起沥干，未干部分用干净擦手纸擦干。
5. 和面机清洗操作流程
和面机清洗保养1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；
4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。
5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；
6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；
7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗
6. 饸饹面机怎么清洗
想让饸饹面做的光亮筋道不断条，有以下方法，希望对你有帮助。准备的原料有：面、西红柿、鸡蛋、芝麻、黄瓜丝、鹌鹑蛋、辣椒油。 做法1： 1、先泡面，泡上面后，就不用管它了，作菜就可以了（一般凉开水泡就需要40-50分钟，温开水泡时间就会缩短一点，但绝不能用水煮，因为这面是熟的，如果煮的话，可能会成为一锅粥）； 2、把面盛在碗里打卤备好；再去准备其他材料。 3、然后可用西红柿和茄子做卤，然后放上黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻，再后放最主要的调料——辣椒油 （做辣椒油最简单也最好吃的方法是把辣椒用干净的纸巾擦干净，千万不能用水洗，不然一会炸的时候会溅到身上！） 4、最后，油里烧到7、成热时，浇到盛有辣椒的碗里就行。做法2：1.先把精面粉倒入盆内，放入食碱用水和成面团，饧好后，搓成10厘米长的圆条，在水里蘸一下，投入饸饹床筛孔，将面压入开水锅内，煮熟后捞出，过清凉水，再拌点食油备用。 2.再用热油把酱炒出香味，放入葱、蒜、姜稍炒一下，再下肉丁炒熟备用。 3.把炒好的臊子装入锅内，用文火慢慢的煮透。 4.最后猪肉汤放点黑酱上色，汤开后，少放点韭菜或菠菜，把压好的团捞到笊篱里，在锅内稍带点汤盛入碗内，浇两勺臊子，再放点醋就好了。希望对你有帮助