1. 螺旋蒸烤机
多练习
熟能生巧
我当初是学的老三烤面筋
切的很快
2. 蒸烤机食谱
步骤1
将酵母放到40度以下温水里酵化，起泡即可
步骤 2
酵母水与面粉搅拌均匀，酵母水，加水总计约200-250ml
步骤 3
和面机15分钟和面，醒面一小时
步骤 4
预热蒸箱十分钟，过程中将面团用力揉几下后搓成条，切成九份，整理好待用
步骤 5
将馒头底部粘面粉放在蒸盘上，我家没有烘焙纸了，买不到啊啊啊，直接放吧
步骤 6
最好在蒸箱中二次发酵，十到二十分钟
步骤 7
100度蒸20分钟，蒸好后等待三分钟出锅
小贴士
一定要让酵母水酵化，二次发酵是利用蒸箱的预热温度，个人觉得二次发酵很有必要。
3. 蒸烤一体机
原因如下
1.蒸汽发生器断路。
2.保险丝断了。
3.控制蒸汽发生器运行的电源板继电器损坏。
4.内部油箱温度传感器损坏。
5.电源板上的插件插入不正确。
6.门没有关紧或者门控制开关坏了。
7.电磁阀损坏或断裂。
8.控制板故障。此时应拔掉蒸笼的电源插头，联系售后服务部门安排维修。
4. 螺旋蒸煮机
1.底盘加热式
底盘加热式蒸锅与传统蒸锅的加热原理较相似，只不过它的能源消耗由明火变成了电。底盘加热式电蒸锅除了蒸煮功能之外，还带有焖、炖、烧等功能，加上多层蒸屉的叠加，可以同时烹饪多种食物，使用起来非常方便。
2.喷头加热式
跟底盘加热式不同，喷头加热式是在电蒸锅内置了一个螺旋式蒸汽发生器，它在工作时能直接喷射出蒸汽，通过立体环绕的方式对锅内食物进行加热，喷头式加热电蒸锅一般都需要外界水箱使用，因而占用空间相对较大，再加上它一般只带有蒸煮功能，相对于底盘加热式的电蒸箱较为单一，所以性价比较低。
5. 蒸烤烹饪机
没区别，都是用来做美食的，只烹饪机是以做菜为主，适合中餐烹调，而蒸烤箱主要是做面包糕点之类，更适合西餐美食，两者格取所需
6. 蒸汽烧烤机
1、燃气烧烤炉在炉膛内放些水，烧烤的油会滴到水里不会出现明火。
2、若炉子用久了没有清洗，油渍粘在炉子周围高温后容易起火。这种情况需要清洁烤炉。切忌突发出现明火要冷静，和油锅着火一样不要用水浇，否则容易被水蒸气灼伤。
3、首先把燃气阀门关闭。
4、然后用锅盖盖住，用湿手巾放在起火点。
5、或者用手边的食盐味精洒在起火地方，即可灭火。
7. 家用蒸烤机
可以的。蒸烤箱不仅能够代替微波炉，使用起来更是比微波炉健康的多。微波炉是有一些辐射的，对孕妇和幼儿影响比较大。蒸烤箱的加热方式和微波炉的加热方式不同，不论是做新的食物还是热食物，，口感都比微波炉好的多。选择蒸烤箱还是有技巧的，最基本的一点就是一定要选择有下加热管的蒸烤箱，因为烘焙的要求比较高，没有下加热管的话失败率会高很多；
再有就是要选择带水泵的蒸烤箱，因为蒸烤箱的蒸制主要靠的是蒸汽，水泵能控制蒸汽的输出也能防止蒸汽加热食物后回流到蒸发器；说到蒸发器，这是产生蒸汽的关键部件，其材质至关重要，建议选择耐高温，耐腐蚀的不锈钢材质
8. 台式蒸烤机
是线上和线下型号的差别，有些产品型号是线上线下一一对应，有些只在电商或者实体店有。产品型号不同就会存在功能和外观上的差别，其他没有差别的。
9. 蒸汽烘烤机
蒸汽烤箱和烤箱的区别是在于功能不同,蒸汽烤箱比普通烤箱功能更多样。一般家用烤箱没有蒸汽功能,而且功能单一。而蒸汽烤箱除了烘烤外还可以蒸,嫩烤,还有其他的各种功能,特别是在做烘焙上可以随时加入蒸汽,并且蒸汽大小可以自主调节,非常方便,而且不会对烤管造成损害,使用寿命。
10. 螺旋蒸烤机 裹粉类产品
1、首先将土豆去皮、清洗干净放入清水中备用，请在清水中加少量盐、防止土豆氧化变黑。
2、利用薯塔机将土豆切成螺旋片，穿上竹签拉展开，制定型后即可待炸。
3、沾薯塔裹粉，将已经定型的薯塔均匀的沾裹粉。
4、沾浆粉，把薯片浆粉按比例 1粉：1.5水搅拌成浆。
5、将过好干粉的薯塔放入浆粉沾浆，油炸，满特起酥油放入锅中、将油温调至160度。
6、预炸第一遍，已薯塔表面蹦住皮算好，出锅一一摆放好入方盘吸引顾客购买。
7、当顾客购买时170度油温炸第二遍，2-4分钟使其表面更酥脆，出锅即可。
11. 螺旋蒸烤机那个品牌好
质量不错，骆驼牌空气炸锅采用高速空气循环原理制作，还加入了温控技术，能快速加热和脆化食物，还能降低食物中的油脂和减少食物中的水分，让食物快速的变得可口美味。
还有断电记忆功能，也就是说拿出炸篮的时候，空气炸锅是会自动断电的，而炸篮放进去的话，又会自动恢复原来设定的程序，安全方面是有保障的。