1. 坚果能量棒生产线
种类一：营养奶昔
健康绿色的营养奶昔可以起到很好的代餐作用，其蕴含的多种营养物质可以补充身体所需能量。
种类二：果干麦片
随着现代生活节奏的加快，方便快捷已经成为新潮流，麦片作为即食产品就很好的实现了这个目标。因此麦片的种类也从单一走向多元化，在麦片中加入果干， 是的口感更好，营养更全面均衡，也是代餐的好选择
种类三：代餐棒
代餐棒的历史来源悠久，早在古代行军中就有体现，但是当时的代餐棒用途单一，口感欠佳。而现在为了迎合当下年轻人对于代餐更高品质的要求，代餐棒在口感上已经有了很大的改进，兼顾饱腹营养和瘦身。现代的代餐棒中坚果谷物能量棒比较受大众喜爱。通过高膳食纤维和多种谷物增强饱腹感，减少热量摄入，抑制肥胖，营养还减脂。
2. 坚果深加工生产线
这个初步估计需要10—20w左右，且厂房自有，我之前看过干货类展销会，那上面也有卖各种加工设备的，其中一款多功能自动打包机就是用来加工瓜子、葡萄、核桃之类的，售价当时在8w左右，所以综合起来，起步开厂也得10w吧。
3. 坚果棒价格
用料
法式面包粉 200克
盐 4克
酵母 1克
水 150克
葡萄干 50克
无花果干 10克
开心果碎 60克
核桃 60克
扑粉(高筋粉) 适量
做法步骤
1、准备好所有的原材料。果干如果比较硬的话，提前用朗姆酒浸泡，如果对酒精敏感，可以用温水浸泡。但是用朗姆酒浸泡过的果干风味更好。冬季室温如果比较低，可以用温一点的水。夏季天比较热，用冰水和面。
2、除干果以外的所有原料揉成一个可以拉出结实的薄膜状态的面团。
3、将浸泡过的果干，用厨房纸巾吸干表面的水分。将面团按压成片状，铺满准备好的果干和坚果，借助刮板卷起面团。
4、反复的刮起，再摊开面团。使果干均匀地分散在面团中。
5、依然是借助刮板将其整理为一个光滑的面团。然后将面团放入盆中，在28℃醒发90分钟。如果室温不够高的时候，可能需要醒发增加时间
6、面团醒发至约原来的1.5倍大时取出面团，按压排气。
7、将右边1/3折过来，再将左边的1/3对折，将上边的1/3向下折过来，按压一下。然后继续将上半部分翻向自己的这一边，使面团成为一个圆球状，接口朝下搓圆。
8、将面团放置在盆中。28℃的温度下发酵至2倍大，发酵好的面团取出放置在面板上。将面团整形一个长方形。
9、用锋利的刀将面团分成五等份，第一次取出每一份面团拧成螺旋状。
10、将整形后的面包放置在烤箱的下层，将烤盘放纸在烤箱的上层倒入少量开水进行最后醒发。醒发时间约50分钟。
11、醒发后的面包取出，将烤箱预热。预热温度设置为220℃。时间调为18分钟。
12、预热结束后会有提示音，用小型厨房喷雾器。将面包表面喷水，将面包送入烤箱开始烘烤。先使用220℃烤制十分钟。之后再将温度调为200℃，继续烘烤八分钟。
13、如遇面包不上色的情况，可在调为200℃的时候，将烤盘上移一层。出炉后放置在冷却架上放凉。密封保存
4. 坚果加工工厂
良品铺子
手撕面包-爱乡亲食品旗舰店
脆冬枣-十月红旗舰店
兰花豆-口水娃旗舰店
米酿-爽露爽旗舰店
即是柠檬片-鲜引力旗舰店
面筋、辣条-君仔
小鱼仔-土老憨
蔓越莓牛轧奶芙-红森林
麻辣牛肉、灯影牛肉丝-牛浪汉旗舰店
鸭舌、鸭掌、鸭脖、薄豆干-久久丫旗舰店
冷吃兔、藕丁、海带-小胡鸭
海苔薄脆-嘉友旗舰店
牛板筋-尚上坊旗舰店
小香肠、深海鱼肠-厨师旗舰店
芝麻葫芦-御食园食品旗舰店
香卤铁蛋、臭豆腐、鹌鹑蛋-湖湘贡旗舰店
开口笑甘栗-富亿农旗舰店
鱼豆腐、即食鱼丸-旭乐食品
猪肉铺-靖味坊
香菇豆卷-乐派菇军粉豆
炭烧腰果-森宝旗舰店
草莓脆-派乐滋旗舰店
夹心枣-百枣纲目旗舰店
果冻-淘吉食品旗舰店
紫薯薯片-小王子旗舰店
无骨鸡爪、奥尔良小鸡腿- 骥洋（自营的是带骨鸡爪）
爆浆麻薯-六合信（自营的细微不同）
综合果仁-山里仁
麻花-宏康
芒果干-海丽天
华夫饼-丹夫
牛轧雪芙酥-红森林
香辣海带丝-国圣
三只松鼠
鸡汤小饼-伟龙
乳酸菌面包-多鲜
手撕面包-乐锦记
猪肉脯-喜友
鱿鱼丝-富丹
芒果干-含羞草
牛板筋-品品食品旗舰店
锅巴-高妆
麻薯-六合信
部分坚果-詹士
秋刀鱼-固达可
蔓越莓饼干-巧焙
牛肉干-五源
爆米花-阿米哥
鸭肉系列-皮皮鸭
麻花-陈吉旺福
百草味
牛肉干-好味来
鸭脖-益客食品（阿里巴巴有）
金钱肉-好好
牛板筋-四川品品
泡椒凤爪-勇仔
虎皮凤爪-周义
麻辣牛肉-老川东
来伊份
鸡蛋蛋糕-然利
锅巴-乐锦记
鸭系列-饷客
卤凤爪-百赢
小鱼卷-协嘉
来伊份
猪肉脯-靖江市味乐食品有限公司
小黄鱼-瑞松
手工鸡蛋蛋糕、虎皮蛋糕-然利
螺狮粉-螺状元
乳酸菌小口袋蒸蛋糕、手撕面包-香当当
糯米锅巴、肉松吐司-乐锦记
黑米蛋糕-可焙
MUJI
薯条-脆升升
棉花糖-爱亿华食品
脆脆面-统一企业
蛋糕卷、黄油饼干、 曲奇饼干-波路梦食品
米果-青岛龟田食品
草莓巧克力-鼎康颐， 搜“特怡诗”
玉米片-麦西恩食品
海苔小脆卷、柿子种-卡米达
挂耳咖啡-捷荣咖啡
海底捞
爆米花-永明
锅巴-旭源
尖角脆-旭源
炒米-口水娃
黄金玉米豆-永明 （绵阳紫东食品）
牛肉酱-吉香居
油条-千味央厨
肯德基
鸡肉供应商-福建圣农、华都肉鸡、凤祥、泰森、嘉吉
由于肯德基有自有配方，各供应商旗下的自有品牌不一定口味一样，但品质上是类似的
烤鸡翅-圣农香烤翅中、泰森奥尔良鸡翅
鸡块-嘉吉鸡块
鸡米花-大成鸡米花
薯条-麦肯
面包-嘉顿
5. 棒吧坚果棒是哪个公司的
营养博士有限公司旗下品牌，主营菊苣（咖啡代用品）; 天然增甜剂; 糖; 糖果; 高蛋白谷物条; 木斯里麦片（由生燕麦、干果和坚果制的早餐食品）; 谷物棒; 谷类制品; 以谷物为主的零食小吃; 食用芳香剂。