1. 糖果代加工企业
太古Taikoo ( 于1881年香港,糖类市场领导者,十大红糖品牌,苏伊士运河以东最大的炼糖公司之一,太古糖业(中国)有限公司 )
明阳-云鸥 ( 曾获中国名牌,国内制糖行业最大国有控股上市公司之一,广西名牌,农业产业化重点龙头企业,南宁糖业股份有限公司)
木棉花 ( 曾获中国名牌,国内规模最大的制糖企业集团之一,中国制糖行业领跑者,广西洋浦南华糖业集团股份有限公司 )
白莲 ( 始建于1935年,曾获中国名牌,广东省高新技术企业,国内最大的原糖加工基地之一,东莞市东糖集团有限公司 )
桂花 ( 始创于1956年,农业产业化国家重点龙头企业,上市公司,十大白砂糖/糖业品牌,广西贵糖(集团)股份有限公司 )
玉棠 ( 曾获中国名牌,上海市著名商标,上海名牌产品,红糖十大品牌,食用糖行业领先品牌,光明食品(集团)有限公司 )
红光 ( 曾获中国名牌,黑龙江省著名商标,中国甜菜制糖业领跑者,最大的甜菜制糖企业之一,博天糖业有限公司 )
甘岭 ( 国家保护商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,农业产业化国家重点龙头企业,广东金岭糖业集团有限公司 )
网山 ( 曾获中国名牌,中国绿色食品,广西名牌,国家农业产业化重点龙头企业,广西优秀企业,广西凤糖生化股份有限公司 )
英茂Yinmore ( 云南省最大的制糖企业之一,农业产业化省级重点龙头企业,制糖行业领先企业,云南英茂糖业(集团)有限公司 )
2. 糖果生产公司
1 洋浦南华糖业集团
2广西南宁东亚糖业集团
3广西来宾东糖集团有限公司
4广西农垦糖业集团股份有限公司
5广西凤糖生化股份有限公司
6广东恒福糖业集团有限公司
7云南英茂糖业有限公司
8南宁糖业股份有限公司
9英博集团
10广西永鑫华糖集团有限公司
3. 果糖加工厂
一般情况下是500克每袋。5千克白砂糖可以说是一般家庭一年的用量,除非是食品加工厂或者饭店才能用到这种大包装袋及更大包装的。5千克的白砂糖对个人或者家庭来说,平时没有这么大的用度,更是不好保存,时间长了还容易变质。所以说500克的包装更门容易困让人接受。
4. 糖果代加工企业排名
品牌介绍
威海罗克斯糖果有限公司是集研制、生产、销售、自营进出口于一体的大型罗克斯棒棒糖和罗克斯卡通棒棒糖及罗克斯花色快乐彩糖的生产企业。
公司现有职工200人,其中各类专业技术人员60人,总投资2000万元人民币,固定资产1500万人民币,占地面积4000平方米,建筑面积9000平方米。
公司是由威海望海实业发展有限公司与斯洛伐克罗克斯有限公司共同投资创建的,位于威海市青岛中路66号,地处威海经济技术开发区,年加工能力:2700吨,产品内外销结合,于1998年11月正式投产,是目前国内从事罗克斯棒棒糖和罗克斯卡通棒棒糖及罗克斯花色快乐采糖的生产厂家。
5. 糖果代加工厂家
糖参加工工艺流程包括:选参、刷参、沸水焯参、排针、灌糖、烘干和包装等。
选参:一般是加工其他品种后剩下 的鲜参,多为浆水不足,体形又不好看,有疤痕的园林鲜参;
刷参:使用毛刷把人参芦碗、破疤处的尘土或异物刷洗抠净。
沸水焯参:应按支头大小、老嫩与浆足等程度相近的鲜参归在一些,以便同一等级的一起用沸水焯,好焯的程度一致。一般建议焯15分钟。具体做法是,将芦头朝下装入小筐内,先焯主根,后焯支根和须根。将筐轻轻摇动几分钟后,再全部放进沸水中焯煮5分钟。当用手捏参根,外有软感,内具实心状时即可取出。对浆气不足的鲜参可适当延长些时间,将气足的又可缩短些时间。焯好的人参放入冷水中浸泡10-20分钟,捞出后再控净附水,晾晒20分钟后可进行“排针“
排针:目的在于使糖浆顺利进入参根内部。 排针要均匀、不漏扎,不扎烂为度。对于较大、粗的参,要选用骨针、向参根纵向排顺针。
灌糖:把排好针的人参装入缸内或敞口大盆内,容器大小要看参的数量来定,装参时应使参须对参须,不可装得太满,然后把熬好的糖倒入,越过参高2cm左右,上方放一帘,并放一重物,不要过于太重施压在参体上,糖分不易进入,并保持容器温度,防止糖份凝固。一般约在10-12小时后取出人参,摆盘晾晒,晾到不发粘时 敲掉参体上的糖份,有时需要进行二次排针二次灌糖。只是二次灌糖需加比上一次糖多15%的白糖,3Kg参、1Kg白糖。
熬糖配比是 1Kg参、1.3Kg白糖。熬糖时,先放水,后加糖,再加热。边熬边搅拌。经过反复沸腾,熬到挑起糖来发亮并有细丝不断时,即为成功。易用铜锅,忌用铁锅。
糖可使用绵白糖、砂糖或冰糖。
烘干,灌好糖的人参必须经晾晒1-2天后入烘干室。烘干温度控制在40-45℃。并应及时排潮。糖参烘干时间一般较长,且要一次烘干,烘透,否则引起返糖、变质、不可收拾。干后的糖参即为成品。
6. 糖果厂家代理
这家公司注册在淮安,主要自营和代理各类商品及技术的进出口业务,预包装食品、日用百货、木材、建材批发。