1. 活猪屠宰流水线
4个壮汉绑住猪,重点是要让猪腿悬空,这样猪就只能嚎叫而动掸不得,之后刀手用锋利的尖刀插入猪的颈下,插得越深越好,插入后需要把刀转一下(90度),目的是让血在压力的作用下,喷出体外,起到一部分放血的作用,让猪更快死,这个方法需要刀手丰富的经验和犀利的手法。
2. 流水线屠宰场
屠宰场杀病猪是不犯法的,屠宰场杀病猪需要有专门的专业的兽医人员进行专业的屠杀,而不是用实用的杀猪流程进行时屠宰,因为并不适合上正常的屠宰流程的,因为正常的屠宰流程是为市场投入的生猪肉进行的屠宰不能把病毒和正常猪一起在一个流水线上涂在,这样会相互感染的,把病毒的病菌感染到正常的身上,嗯,老百姓带来不必要的麻烦和安全。
3. 屠宰场全自动杀猪流水线
是把猪电晕。
这是一种比较人道的杀猪方法,猪在没有或者比较小的痛苦下走完自己的一生。
电夹子的基本工作原理是,用电夹子从猪的头上夹住猪脖子,然后瞬间通电电击。
猪被电晕后倒地,然后被器械钩着嘴的下巴,去去毛、开肠剥肚,取出内脏,在流水线上完成宰杀全过程。
4. 屠宰场杀猪流水线
行,但是还是建议用一氧化碳。
现在有全自动屠宰加工生产流水线,采用的是二氧化碳击晕设备(安乐死):猪需要在待宰圈“静养”12小时以上,充分放松休息
5. 猪屠宰设备流水线
流水线每小时2000只白条20万,做分割30万
6. 屠宰猪流水线过程
其过程是:冲洗净体表-进入屠宰车间-电击-放血-高压蒸汽退毛-去头及四肢-开膛去内脏-锯半劈开-部位分割-分类包装-入冻库
7. 生猪屠宰线
1、代宰费每头15元(内含屠宰费、消毒费、猪副产品整理清洗费、过磅费、凉却费等),允许企业根据成本情况在上下10%以内浮动。此外不许再加收任何费用。
2、生猪宰前检疫费每头2元。
3、宰中、后肉品检验费每头2元。
4、代宰环节是指从生猪上宰杀线前冲洗开始,到白条肉出凉却间装入运肉车结束。
5、代宰环节之外的服务收费,由双方协商议定。
6、检疫、检验工作由市政府确定的屠宰厂(场)实施和收费。
7、执行中的有关问题请及时报告给我们,以便修订完善。
8. 生猪流水线屠宰视频
1.左手用的物料放左边,右手物料放右边,尽量离手近。
2.看准物料摆放的方向和拿在手中的方向,做到一拿就到位,不要拿在手中再调整。
3.两手同时动,可以双手同时操作的动作,不要分成一只手做2次。
4.减少不必要的动作,一个动作就很稳当的完成一个步骤。研究是什么原因导致那个操作磕磕绊绊,然后用思考如何一步到位。
5.减少伸手拿货的次数。能不分开工序的就不要分。比如伸手拿一次货可以做完3道工序,那么就完成这3道工序,再拿第2个货。不要第1道工序做一堆货了再来做第2道工序,2道工序做了一堆再做3道工序。
6.找到动作的节奏点。
7.效率上1个人快于多个人合作。多人快在追赶的速度上。