1. 进口爆米花机
爆米花并非39℃的气温就能形成,而是需要高温高压的条件。 换句话说,玉米粒放到锅里或者微波炉里加热,当温度达到180℃左右,才会形成爆米花爆米花球形的形状与机器无关。注意购买真的球形爆裂玉米,进口或者国产的无所谓。别买到假货就好。
爆米花开花温度是180℃~230℃,玉米油烟点232℃正适合,不建议用黄油嘣爆米花,黄油烟点121~149℃,到达爆米花开花温度时黄油就烧焦了。开中火把油温烧到六七成,油面有波纹,也就是180℃左右,倒入玉米粒。。
2. 最新型爆米花机
正常老式大米花是0.62-0.65气压就可以了,第一锅6.5这样比较好,第二锅以上,基本上就是在6.2气压就很好了,根据不同的机器进行微调。
爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以踩。 中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机器,爆米花的那“嘭”的一声巨响,是许多70后、80后中国人童年的有趣记忆。
3. 进口爆米花机品牌大全
爆米花机分很多种, 这个需要看店的经济实力以及占地面积一般爆米花机价格在500-5000元不等, 这个取决于大小跟品牌,买爆米花机推荐鑫西餐, 品牌很全,我店里就是那里看的。
4. 进口爆米花机厂家
爆米花机专用的小玉米大部分都是美国进口的。美国进口的小玉米,颗粒小,爆出的爆米花口感也好。膨胀率是45-49倍以上,爆破率98%以上。平均膨爆倍数为46.5。水分含量14%-15%。在家里使用高压锅也可以爆出美味的爆米花,而这种小玉米个大超市都有卖。小玉米比普通玉米更脆嫩,有不缺普通玉米的香味,而且营养价值非常高。据分析,小玉米中的主要营养成分是氨基酸、B族维生素等。其中,总氨基酸的含量可达14%—15%,而人体必需的八种氨基酸之一——赖氨酸含量也比较高,它有促进人体生长和智力发育的作用。近年来 ,国内大型超市中也出现了这种罐头小玉米,不过,大部分中国人似乎并不了解它的营养和吃法。另外,这种小玉米也可以腌着吃,腌小玉米:将橄榄油、醋、水、柠檬汁、盐、蒜、黑胡椒粉等调成汁,把小玉米泡在汁中,放入冰箱腌制数小时。腌小玉米吃起来非常清脆,可在冰箱内储存数周,随吃随拿。
5. 进口爆米花机十大品牌
1.格盾/GEDUN:
上榜理由: 公司主营产品:餐饮厨房设备、奶茶店设备、烘焙店设备、早餐店设备、摆摊小食设备
2.乐创/LECON:
上榜理由: 乐创品牌,旗下主营西式烘焙设备办公茶歇设备,中式餐饮设备冷饮奶茶设备,超市便利设备等。
3.志高/CHIGO:
上榜理由: 中国国产知名电器品牌,以洗衣机,空调等研发、生产、销售为主
4.斯飞格:
上榜理由: 斯飞格电器有限公司,专注于家用电器、厨房电器的生产和销售。
5.笠菱:
上榜理由: 笠菱商用电器品牌,旗下主营商用磨浆机,不锈钢电炸锅等产品。
6.圣托/SHENTOP:
上榜理由: 智能设备公司、工业设备公司
7.浩.玮/hao vv:
上榜理由: 浩玮/HAOVV 专注于高品质中西厨具设备的设计、研发、生产、制造
8.方の厨:
上榜理由: 致力于奶茶设备、西厨设备的开饭、制作、批发于一体的专业企业,拥有一流的设备和专业的技术团队;
9.盾瓷:
上榜理由: 电器品牌,主要的电商产品有棉花糖机、爆米花机、烤肠机等。
10.德玛仕:
上榜理由: 大型厨卫设备品牌,是研发和生产让单位厨房更好用的单位厨房
6. 进口爆米花机品牌
万达影城引入美国进口黄金爆米花!
2018年5月7日万达影城不仅电影质量好,爆米花放在嘴里的甜而不腻真是一种享受,可乐的原料糖浆也是经过严格考察而选择的,高质量的imax或者4D配上美国进口的黄金爆米花!万达还有芥末味的爆米花!