1. 烧液化气烤肠机
可以,一般买15公斤的液化气罐就可以。烤肠的做法:
第一步,一定要解冻,不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤!!!可以利用微波炉解冻,也可利用热水稍煮一下解冻,切记控制好火候和时间,解冻即可,避免将烤肠外部肠衣煮破。
第二步,解冻后的香肠控干水分,放入烤肠机上开始烤制即可,注意,控制好温度,人多求快可以将温度调高一些,人不多就60度或再低一些烤制就好,注意观察,以免肠衣破裂,变黑变硬,影响美观和口感。
第三步,也是最后一步,蘸料。一般这种烤肠机里的烤肠都是直接吃的,需要蘸料的情况不多,但如果有需要的话,可以根据口味抹上辣酱或酸甜酱或番茄酱,撒上辣椒粉儿、孜然粉儿等,这就因人而异了
2. 燃气烤肠机
卡式炉烤肠机更好用。
卡式炉又叫便携式丁烷气炉,指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具,多用于家庭户外休闲和酒店用品。按外形主要分为单眼、双眼、迷你型和超薄型及单用和两用卡式炉。
3. 燃气烤香肠机
冻过的香肠基本上没有多少水份,不需要解冻就可直接放锅里煮,煮上半小时捞出来切好就可以食用。
还有一种方法是在电饭煲里煮,用电饭煲做米饭时,把洗好的香肠放在米上面,按下做饭开关,到米饭熟了后,取出香肠切好就可食用。由于香肠的油脂浸溢到米粒里,米饭还特别香,同时也省了煮香肠的燃气。
4. 烧液化气烤肠机怎么用
16管的。
煤气烤肠机是一款适合于在夜市、小吃街、美食街、步行街、学校门口、公园门口、路边摊、小区门口等地方卖,各个年龄短的人都可以摆摊卖烤肠。乌鲁木齐卖煤气烤肠机分为16管烤肠机和8管烤肠机,烤肠机使用加厚的铝板,在使用的时候能够长时间耐高温,不会出现裂口等问题。
2、烤肠折叠推车
摆摊卖煤气烤肠,通常会用到手推车、小吃车。厂家直发烤肠可折叠推车,适合放在电瓶车、小轿车、平板车等运输工具上。
5. 液化气烤肠机多少钱一台
10公斤的煤气罐差不多能用两个月左右。
首先要看人多还是人少,四五个人的话一个月左右就用完了,再一个就你换的煤气是正规的还是私人的,也是有美异的,象只有两个人的上班族来说,用的就比较节省,平时不在象烧饭,只有到休息天烧点饭吃,所以说用的时间比较长。