1. 炸麻花机器
准备一个干净的盆，加入面粉，鸡蛋，糖，酵母，盐
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用筷子搅拌成雪花状
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加入适量温水，揉成面团，盖上保鲜膜发酵
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发酵至两倍大，用手指沾点面粉，在中间戳个洞，不会回缩就是发好了
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案板里刷点油，放面团在案板上揉，直到空气排尽，然后拿刀切成相等的剂子，搓成长条
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做成麻花，静置10分钟
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锅烧热，放入适量的油，我这里放的有点少，可适量多加点
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油烧成8成热时放入麻花剂子炸，记住火不可太大，不然外面糊了，里面还没有熟
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要时不时用筷子翻面，记住筷子不可以有水，不然油会溅出来
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炸成金黄色即可捞出控油
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摆在自己喜欢的盘里，好看又好吃
2. 油炸麻花机
这是一个时间问题,麻花机的搅拌时间有点短.我们知道,凡是机械设备都不可能和人工完全一样,就是说机械设备和人工各有所长.但是在做麻花时候就不一样了,由于人手揉面粉的过程中人的体温会直接传入面粉里面,你别小看这小小的一点体温.是有特效的.怎样使麻花用机械做也很酥,我这里有一个方法你不妨一试:首先加长搅拌时间,其次多加黄油,再次用好的面粉<这不仅仅是为了酥,更重要的是这样一来就能使你的生意兴隆起来.
3. 炸麻花机器要多少钱一台
机器咸麻花的参考配方：
面粉：1公斤 酥脆泡打粉：20克 盐：20克 酵母：1克 食用油：160克 水：400克
酥脆麻花的配方1、面粉的说明炸麻花要使用中低筋面粉，如果面粉筋度过高，炸制的麻花口感不够酥脆。2、酥脆泡打粉的说明炸制咸麻花，一定要使用酥脆泡打粉，这样制得的麻花口感更加酥脆好吃。酥脆泡打粉的用量通常为面粉量的1-2%。3、酵母的说明制作咸麻花时，可以加入少量的酵母，这样制得的麻花口感更加酥脆，用量通常为面粉量的0.1-0.2%。
4. 炸麻花机器可以土豆吗
油二成热时，麻麻花下锅，小火炸至金黄酥脆即可盛出享用。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：面粉200克、鸡蛋3个、白糖20克、花生油515克、盐2克。
1、把面粉、鸡蛋、白糖、15克花生油、盐放到同一个容器里。
2、揉成光滑的面团，然后用保鲜膜封好静置30分钟。
3、30分钟后，把面团擀成1公厚的面片。
4、把面片切成均等的面条。
5、把面条搓成长条，然后对折一下。
6、对折后，把两边的面条缠绕到一起。
7、起锅倒油烧热，油温二成热时放麻麻花，然后小火炸至金黄酥脆。
8.完成
5. 炸麻花机器怎样粘上芝麻生产视频
1、①【酸奶酱】所有材料倒锅中，拌匀。之后开小火慢慢加热，直到浓稠有流动性。
2、 马上离锅，继续搅拌1分钟防止结块。稍微晾凉后装入裱花袋备用。
3、②【主面包】 除黄油和盐，其他材料全放入搅拌缸（揉面建议空调室操作；冰牛奶预留15%，看面团情况慢慢加），先低速混匀，后转高速搅打至出现粗膜；加入盐和软化的黄油，包裹好，低速混匀，之后转高速搅打至出现薄膜即可
4、能揉出手套膜就更好啦哈哈，后面包裹酸奶不易露馅~
5、 取出，均分成6个小剂子，滚圆，放烤箱松弛15min（调30℃）。
6、取出，擀成长方形，底边压薄。
7、 在面皮顶部挤上酸奶酱，由上往下卷好，捏紧收口。 如果手速较快，集体放回烤箱松弛10min（调30℃）；如果动作较慢，直接重新从第一份开始，进行下一步操作。
8、6双手反向，将面团搓成麻花（手法详见视频），捏紧收口；
9、表面轻轻刷上玉米油，裹上面包糠，放回烤箱发酵至1.5倍大（调30℃）。
10、7 发酵好后，开启空气炸功能， 170℃-10min左右（中途可以翻个面）。 Tip： 时间温度仅供参考，请根据自家烤箱灵活调整，表面金黄了即可取出晾凉。