1. 烤羊肉串机器气烤
这里呢 做烤肉主要注意肉的质量要新鲜的羊肉 然后第二步调料 调料的时候要注意 准备鸡蛋 自然 洋葱 首先可以看肉的含量准备调料的材料 然后把肉切成方块 然后把洋葱切成方块放在盆子里撒盐放点水 放的不要太多把洋葱用手磨成洋汁 用机器也可以主要是把它磨成汁 然后在汁上加上四五个鸡蛋搅拌 然后里面放准备的肉 跑十五分钟 然后再撒点儿孜然烤上就行。
2. 烧烤串肉机器
有区别。区别就在于烧烤炉的尺寸不同，58型就是机器总长是58公分，60型就是机器总长是60公分，这两款机器大小差不多，是家用商用均可的烧烤炉。
3. 烤羊肉串机器家用
新疆烤羊肉串用的炭使用木炭做的。
木炭(charcoal)是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。木炭主要成分是碳元素，灰分很低，热值约27.21~33.49兆焦/千克，此外还有氢、氧、氮以及少量的其他元素，其含量与树种的关系不大，主要取决于炭化的最终温度。木炭属于憎水性物质，灰分含量在 6%以内，孔隙占木炭体积7%以上，比重一般为 1.3~1.4，发热量取决于炭化条件，一般在 8000 千卡/千克左右 ，木炭的还原能力大于焦炭。木炭有大量的微孔和过渡孔，使它不仅有较高的比表面积，而且孔内焦油物质被排除后将有很好的吸附性能。与氧气完全燃烧产生二氧化碳，不完全燃烧产生有毒气体一氧化碳。较为疏松。
4. 烤羊肉串的机器
空气炸锅烤羊排需要200度预热烤10分钟左右即可。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。用近似太阳热风
的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果
5. 羊肉串气烤炉
材料：羊肉500克、料酒50克、冰糖50克、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐等。
做法：
1、水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水。
2、锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香，放入汆烫好的羊肉爆炒几分钟，喷入料酒。
3、加入适量老抽，炒匀上色，再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀。
4、一次性加入漫过所有材料的开水。
5、大火煮开，转中小火慢炖1-2个小时，炖至肉烂汤香，加入少许盐调味即可。
6. 全自动烧烤羊肉串的机器
电烤箱烤羊肉串，需要200度，才能将羊肉烤熟。因为羊肉串是用新鲜羊肉串制，为保证肉质熟透了，所以温度一定要合适
每个电烤炉的温度控制不同，温度会有差别，具体烤时需仔细观察，一般肉类蛋白质，脂肪烤的温度210-240度都是可以的。自己烤着吃，注意加热温度和时间和食材块的大小也有关系。
7. 自动烤羊肉串炉子
自家煤气灶头烤的羊肉串做法，这里温馨提示一下：
1、陶瓷烤网确实很好用，很方便，可以直接架在灶头上面烤肉，可是一般烤肉过程中会出来大量肉汁，为了减轻后期清理工程，我建议在最上面的网面上包裹一层锡纸。
2、自己家用的肉签子，尽量选择木柄的，不然在烤制过程中，签子会比较烫。还有，一定要打开抽油烟机，味道比较大[熊猫]
3、啥也不说了，自己烤一下试试，比烤箱烤出来的肯定香很多[馋嘴]