1. 麻花机麻花配方
你好，别着急，有办法，和面时加点起酥油或猪油、面欣酥C型，麻花蓬松酥脆，口溶性好。
2. 麻花的做法和配方 正宗 香酥麻花机
口味：家常味 工艺：油炸主料：面粉400克 牛奶140克 鸡蛋2个辅料：油20克 糖40克 酵母4克 盐2克香酥大麻花做法的详细步骤：一：将牛奶加热至手的温度，将酵母撒入拌均匀。（面粉的吸水性不同，牛奶的量你可以随时增减).
二：将鸡蛋和油搅拌均匀，倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀。
三：把面粉，盐和糖拌均匀后，加入2里面，揉成面团，面不粘手，软软的，和完面后，多揉并摔打一会，抹上油，发酵到原来面团的两倍大。
四：用手把面团拍成长方形，切成长条状，醒发10分钟，取一长条面均匀揉长，两手各执一头，向相反方向拧，左手向前搓，右手向后搓，上好劲之后拿住两头往在面板上堆，再对折，用手拎着两头提起来，这时，刚才上的劲儿会让麻花自己扭上几圈，然后再顺着它的劲儿扭两三下就OK了.
五：搓好的麻花要松弛20分钟以上，麻花搓好了，那么咱们就开始炸麻花了，锅中放油，油温达到8成热的时候，关火，等2--3分钟的时候，就可以把麻花下到锅里面，这个时候在开小火慢慢的炸透，手里拿着筷子要不断的翻动麻花，以免麻花糊了，颜色也很好看的，时候就可以出锅了，放到吸油纸上吸一下油。
3. 麻花机麻花配方怎么做
你好，主要是你的和面配方配料不合理。
酥脆麻花做法配方：面粉90斤、淀粉10斤、盐0.5-1斤、白糖（或葡萄糖）15-35斤、色拉油1.5斤、面欣酥0.5-0.8斤、鲜奶精100克、30度温水30斤。操作工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，加入色拉油拌匀。将盐、糖、面欣酥、鲜奶精加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，和成面团，静止发酵30-50分钟，揪成小剂子，搓条，拧成麻花（或用机器成型），放入180度油锅油炸。
4. 麻花机的酥脆配方
步骤/方式1
准备食材：面粉300克、鸡蛋两颗、白糖30克、水50克、盐2克、小苏打2克、食用油适量。
把300克面粉倒入盆中，加入30克白糖、2克盐、2克小苏打、10克食用油搅拌均匀。麻花和面的时候加入少许食用油，可以使炸出来的麻花表皮更酥脆。
步骤/方式2
面粉全部搅拌成面絮
步骤/方式3
加入50克左右的清水，然后下手揉成面团，包上保鲜膜，放置在温暖处醒面30分钟
步骤/方式4
面团醒发好以后取出放在案板上，用擀面杖擀开，擀成0.5厘米左右厚的片
步骤/方式5
擀开的面片切成1厘米左右宽的长条
步骤/方式6
切开的长条依次搓成长条，如图，一只手的手指勾住面条的正中间，另外一只手将面条拧在一起
步骤/方式7
拧好以后将首尾两端提起，面条会自动拧成麻花状，把尾端塞到刚刚手指勾的地方，这样一根麻花就做好了。
步骤/方式8
锅里坐油，油温升到四成热左右，把火力转为小火，把做好的麻花依次下入锅中，全程小火慢炸，麻花定型后用筷子勤翻面，使麻花均匀受热，上色。
步骤/方式9
麻花炸至表皮金黄后捞出控油即可。
5. 麻花机结构
这两种钻头的使用性能是一样的，只是钻头的夹持部分有区别，一般13毫米以下的钻头都是直柄钻头，便于台钻或手电钻的使用，大于13毫米的钻头都是锥柄钻头，直接用于立钻但是小规格的钻头（大于13毫米）要使用变径套来配合使用。
6. 机器麻花配方和制作视频
麻花辫的新扎法：
这个教程中所用到的还是最为简单的麻花辫的编织方法。不过要扎的是巨型麻花辫。
具体操作步骤：
1：先将头发捋顺。
2：将所有头发拉到一侧，并将它们分成三股。
3：将其中一股发束编成麻花辫。
4：将麻花辫当做一束头发与其他两束头发编织在一起。编成一条大的麻花辫。
5：用皮筋将发尾扎好，然后用手将辫子拉蓬松。
6.效果图
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7. 麻花机做麻花的配方
这是一个时间问题,麻花机的搅拌时间有点短.我们知道,凡是机械设备都不可能和人工完全一样,就是说机械设备和人工各有所长.但是在做麻花时候就不一样了,由于人手揉面粉的过程中人的体温会直接传入面粉里面,你别小看这小小的一点体温.是有特效的.怎样使麻花用机械做也很酥,我这里有一个方法你不妨一试:首先加长搅拌时间,其次多加黄油,再次用好的面粉<这不仅仅是为了酥,更重要的是这样一来就能使你的生意兴隆起来.
8. 麻花机麻花配方大全
中级面粉，也就是普通面粉。
蛋酥麻花做法如下：
面粉5000克，鸡蛋1500克，油1500克，老酵面500克，糖500克，明矾50克，碱50克。
1.把糖、碱、明矾用温水2000克化好。将面粉倒入盆内，加加鸡蛋液和500克老酵面与化开的溶液一起和好揉匀，放在面案盖上湿布饧10分钟，割下一块，搓成长条，压成扁形，剁成小长方条，再搓成长条，将两头合拢拧上劲，折叠一下再拧上劲，如此重复二次形成八股，即成麻花。
2.锅内将油烧到八成熟，将生麻花下入，炸到金黄色至熟即可。 ?麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。穗华全自动喷油麻花机，可生产大小、粗细、长短任选的各种麻花，比手工制作提高效率10倍以上。用该机生产麻花，可加入10～30%的杂粮（如玉米面），既提高营养价值，又降低生产成本。